Kenapa orang yang sakit maag tidak boleh minum kopi?

KOMPAS.com – Penderita asam lambung biasanya mengalami beberapa gejala, mulai dari mual, mulas, hingga sesak napas.

Untuk menghindari gejala-gejala tersebut, dokter sering menyarankan penderita asam lambung untuk mengatur pola makan, termasuk menghindari kafein.

Oleh sebab itu, banyak orang yang memiliki penyakit asam lambung membatasi minum kopi yang mengandung kafein dalam jumlah tinggi.

Dilansir dari Medical News Today, 12 Oktober 2018, berikut adalah penjelasan ilmiah mengenai kopi dan asam lambung.

Penderita asam lambung tak boleh minum kopi?

Beberapa orang melaporkan gejala penyakit asam lambung yang memburuk setelah mengonsumsi kopi.

Baca juga: 5 Obat Herbal untuk Asam Lambung Naik

Pada umumnya, dokter juga menyarankan penderita asam lambung untuk membatasi atau menghindari kafein.

Namun, sebenarnya belum ada bukti ilmiah yang jelas mengatakan bahwa penderita asam lambung atau gastroesophageal reflux (GERD) harus menghindari kopi.

Dalam wawancara untuk jurnal Gastroenterologi & Hepatologi, Lauren B. Gerson, profesor dari Stanford University, membahas efek perubahan gaya hidup terhadap GERD.

Gerson mencatat belum ada penelitian yang memastikan efek menghindari kafein terhadap GERD.

Namun, Gerson tetap menyarankan kepada penderita asam lambun agar mengidentifikasi makanan dan minuman yang memicu gejala.

Baca juga: Kenali Penyebab Asam Lambung Tinggi dan Cara Mengobatinya

Apa efek kafein terhadap asam lambung?

Kafein sering disebut memperburuk gejala refluks, namun bukti ilmiah yang mendukung hal ini tidak banyak.

Kurangnya bukti yang mengatakan bahwa konsumsi kafein memperburuk GERD menunjukkan bahwa seseorang dengan penyakit asam lambung mungkin tidak perlu menghindari kopi.

Namun, jika dirasa setelah mengonsumsi kafein muncul gejala asam lambung, lebih baik ganti kopi dengan minuman lain yang lebih aman, seperti teh herbal.

Mengatasi asam lambung dengan perubahan gaya hidup

Selain menghindari makanan dan minuman pemicu gejala GERD, penelitian menunjukkan perubahan lain dalam gaya hidup juga bisa membantu meredakan gejalanya.

Perubahan tersebut mencakup penurunan berat badan pada orang dengan obesitas dan menghindari makan selama 2 atau 3 jam sebelum tidur.

Baca juga: Benarkan Penyakit Asam Lambung Bisa Sebabkan Kematian?

Dengan mengubah pola hidup sesuai anjuran, GERD dapat diredam sehingga tidak menimbulkan gejala yang sangat mengganggu.

The National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Disorders (NIDDK) juga merekomendasikan beberapa hal, yakni:

1. Hindari makan berlebih

2. Berhenti merokok

3. Kenakan pakaian yang longgar

4. Tetap tegak setelah makan, setidaknya selama 3 jam

5. Mempertahankan postur tegak saat duduk

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Reporter

Selasa, 22 Februari 2022 17:05 WIB

Kenapa orang yang sakit maag tidak boleh minum kopi?
ilustrasi minum kopi (pixabay.com)


TEMPO.CO, Jakarta - Sejumlah orang percaya terkait anggapan penderita maag tidak boleh minum kopi. Kopi diklaim meningkatkan asam lambung dan dapat memperparah gejala tukak lambung. Tapi benarkah penderita maag sebaiknya menghindari minum kopi?

Maag, atau juga dikenal sebagai gastric ulcers, merupakan radang yang terjadi pada mukosa lambung, atau selaput lendir yang melapisi permukaan bagian dalam lambung. Beberapa penderita maag mungkin tidak menunjukkan gejala, tetapi kebanyakan mendapatu rasa perih, terbakar, atau nyeri tepat di bawah tulang dada. Nyeri yang dialami oleh penderita maag terjadi apabila radang tersebut terkena asam lambung.

Melansir dari Livestrong, Kopi diketahui mempengaruhi produksi asam lambung, dan efek ini tidak hanya terkait dengan kandungan kafeinnya. Komponen lain dalam kopi, termasuk katekol dan N-alkanoyl-5-hydroxytryptamide, merangsang sekresi asam lambung, itulah sebabnya kopi dianggap memperburuk gejala maag. Kendati begitu, kopi ternyata juga memiliki satu senyawa antioksidan yang menekan produksi asam lambung. Senyawa N-methylpyridinium itu terbentuk selama pemanggangan biji.

Kopi merangsang pelepasan gastrin dan sekresi asam lambung, tetapi penelitian tentang efeknya pada tekanan sfingter esofagus bagian bawah menghasilkan hasil yang bertentangan. Kopi juga memperpanjang rileksasi adaptif lambung proksimal, menunjukkan bahwa hal ini mungkin memperlambat pengosongan lambung, seperti dikutip dari publikasi National Center for Biotechnology Information (NCBI).

Penderita maag memang dianjurkan untuk menghindari kopi, namun teori terkait kopi memperburuk nyeri maag belum terbukti dengan jelas oleh penelitian. Penelitian tentang dampak kopi pada berbagai keluhan gastrointestinal mungkin tidak sepenuhnya dapat diterapkan pada peminum kopi pada umumnya.

Misalnya, beberapa penelitian menyelidiki gejala setelah minum kopi dalam jumlah besar, sementara beberapa penelitian hanya memasukkan orang yang diketahui sensitif terhadap kopi, dan beberapa penelitian didasarkan pada efek samping yang dirasakan dan tidak didiagnosis.

Melansir dari Web MD, penderita maag yang terbiasa minum kopi sebaiknya konsultasikan ke dokter. Jika gejala makin parah karena minum kopi, menghindarinya mungkin lebih baik. Sementara jika tidak ada gejala, mungkin tidak harus berhenti minum kopi selama gejala tidak memburuk. Kopi memiliki beberapa senyawa yang dapat menimbulkan gangguan perut.

Jika ternyata kopi menyebabkan meningkatkan gejala sakit maag, mengutip dari Healthline, ada beberapa hal yang dapat dilakukan untuk meminimalkan efek tidak menyenangkan itu. Seperti meminumnya dengan makanan, atau mengurangi aditif jika diperlukan.

HENDRIK KHOIRUL MUHID 

Baca: Dosis Minum Kopi yang Disarankan dalam Sehari, Bagaimana dengan Kopi Decaf?

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.






Rekomendasi Berita

Manfaat Diet Anti-inflamasi dan Daftar Makanannya

3 jam lalu

Kenapa orang yang sakit maag tidak boleh minum kopi?
Manfaat Diet Anti-inflamasi dan Daftar Makanannya

Peradangan kronis dapat dihindari dengan pola makan teratur dan diet anti-inflamasi


5 Manfaat Hummus, Saus Khas Timur Tengah yang Terbukti Secara Ilmiah

5 jam lalu

Kenapa orang yang sakit maag tidak boleh minum kopi?
5 Manfaat Hummus, Saus Khas Timur Tengah yang Terbukti Secara Ilmiah

Selain rasanya yang lezat, saus hummus serbaguna, penuh nutrisi dan dikombinasikan dengan banyak manfaat kesehatan yang mengesankan.


7 Makanan yang Bisa Bikin Orang Kelihatan Lebih Tua

10 jam lalu

Kenapa orang yang sakit maag tidak boleh minum kopi?
7 Makanan yang Bisa Bikin Orang Kelihatan Lebih Tua

Masalah penuaan ini bukan hanya bisa didapat dengan berjalannya waktu dan bertambahnya usia tetapi juga bisa dipercepat oleh makanan tertentu.


Manfaat Ginseng untuk Kulit Meningkatkan Penghalang Kulit hingga Melawan Penuaan

11 jam lalu

Kenapa orang yang sakit maag tidak boleh minum kopi?
Manfaat Ginseng untuk Kulit Meningkatkan Penghalang Kulit hingga Melawan Penuaan

Ginseng dapat dikonsumsi saat Anda sakit dan digunakan secara topikal untuk mendapatkan manfaat perawatan kulit


7 Risiko Jika Sering Mengonsumsi Makanan Instan

15 jam lalu

Kenapa orang yang sakit maag tidak boleh minum kopi?
7 Risiko Jika Sering Mengonsumsi Makanan Instan

Makanan instan agaknya disukai karena rasanya yang enak dan cepat diolah


Cara Memulihkan Jadwal Tidur Setelah Begadang Semalaman

1 hari lalu

Kenapa orang yang sakit maag tidak boleh minum kopi?
Cara Memulihkan Jadwal Tidur Setelah Begadang Semalaman

Begadang semalaman membuat tubuh cepat lelah keesokan harinya. Begini cara supaya tetap segar meski kurang tidur


Jangan Simpan 5 Makanan Ini di Freezer

1 hari lalu

Kenapa orang yang sakit maag tidak boleh minum kopi?
Jangan Simpan 5 Makanan Ini di Freezer

Makanan di freezer dapat disimpan lebih lama daripada jika hanya menyimpannya di lemari es. Tapi jangan lima makanan ini.


5 Makanan yang Perlu Dihindari saat Nonton Piala Dunia 2022

2 hari lalu

Kenapa orang yang sakit maag tidak boleh minum kopi?
5 Makanan yang Perlu Dihindari saat Nonton Piala Dunia 2022

Untuk menjaga tubuh tetap bugar selama Piala Dunia 2022, makanan yang dikonsumsi harus dipilih dengan cermat. Berikut makanan yang harus dihindari.


5 Minuman Teman Nonton Piala Dunia 2022

2 hari lalu

Kenapa orang yang sakit maag tidak boleh minum kopi?
5 Minuman Teman Nonton Piala Dunia 2022

Berikut minuman yang dapat membantu tetap terjaga sepanjang malam dan fokus menonton pertandingan Piala Dunia 2022 hingga dini hari.


4 Cara Mengusir Cicak di Rumah, Salah Satunya dengan Kulit Telur

3 hari lalu

Kenapa orang yang sakit maag tidak boleh minum kopi?
4 Cara Mengusir Cicak di Rumah, Salah Satunya dengan Kulit Telur

Cicak suka berada di tempat yang lembab. Pastikan rumah bebas dari tempat-tempat lembab yang bisa mengundang cicak menetap.


Apa yang terjadi jika penderita maag minum kopi?

Pada penderita maag akut, kafein bisa memicu asam pada lambung dan membuat maag kumat. Sebaiknya konsumsi juga entah roti-rotian terlebih dahulu sebelum minum kopi.

Kenapa kopi dilarang untuk maag?

Anda yang punya maag sebenarnya tidak dianjurkan untuk minum kopi sebab kandungan kafeinnya bisa meningkatkan produksi asam lambung. Asupan kafein yang berlebihan juga dapat melonggarkan otot kerongkongan dan mengiritasi dinding lambung sehingga membuat gejala maag gampang kambuh.

Apakah kopi bisa menyebabkan sakit maag?

Minum kopi bisa menyebabkan maag kambuh Kandungan kafein yang terdapat pada kopi dapat meningkatkan produksi asam lambung serta risiko peradangan pada lambung.

Apakah kopi berbahaya untuk lambung?

Menjadi hal yang sangat penting untuk penderita lambung mengetahui kopi yang aman untuk dikonsumsi, sebab kandungan kafein di dalam kopi bisa memicu asam lambung naik.