Cara membuat kue ulang tahun 3 Bahan

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan planet ini. Kami mendukung komunitas Cookpad di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan tips memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat kue istimewa untuk acara ulang tahun anak? Yuk, coba resep kue ulang tahun anak yang satu ini. Dalam resep ini, tepung beras digunakan sebagai bahan utamanya. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

  • 120 gram tepung beras
  • 110 gram gula pasir
  • 4 butir telur ayam
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • sejumput garam
  • 100 ml santan
  • 60 ml minyak
  • 1 sdt pasta pandan

Bahan Buttercream

  • 250 gram mentega putih
  • 63 gram gula pasir
  • 63 ml air
  • 100 ml kental manis putih
  • 1 sdm essens vanila

Pelengkap

  • sprinkle kue warna-warni
  • lilin ulang tahun

Cara Membuat

Cara membuat kue ulang tahun 3 Bahan

Ilustrasi Adonan / Sumber: Pixabay

1. Pisahkan putih dan kuning telur.

2. Kocok putih telur, garam, dan air jeruk nipis sampai berbusa. Tuang gula secara bertahap, kocok dengan mixer berkecepatan tinggi hingga kaku dan mengembang.

3. Tambahkan kuning telur satu per satu. Kocok dengan mixer sebentar saja.

4. Tuang campuran santan, minyak, dan pasta pandan. Kocok dengan mixer sebentar.

5. Masukkan tepung beras secara bertahap sambil dikocok dengan mixer berkecaptan rendah. Ratakan dengan spatula.

6. Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung tipis-tipis.

7. Panaskan oven.

8. Panggang kue sampai matang sekitar 30 menit.

9. Setelah kue matang, biarkan dingin.

10. Untuk membuat buttercream, kocok mentega, kental manis, essens vanila, dan air gula dnegan mixer berkecepatan tinggi selama 15 menit sampai adonan lembut, pucat, dan ringan mengembang.

11. Olesi kue dengan buttercream. Taburi dengan sprinkle, lalu beri lilin ulang tahun.

Bagaimana? Tertarik untuk langsung mencoba resep kue ulang tahun anak ini? Selamat mencoba dan semoga suka, ya.

#WomenforWomen

KUe ulang tahun yang istimewa dan sederhana. Foto: dok. https://unsplash.com/

Perayaan ulang tahun tentu menjadi hal yang bersejarah dan dinantikan setiap orang. Untuk menyambut hari ulang tahun yang istimewa, biasanya kita menyajikan kue ulang tahun untuk disantap bersama keluarga dan teman terdekat. Namun jangan khawatir, kini Anda dapat membuat kue ulang tahun sendiri dengan panduan cara membuat kue ulang tahun yang dapat Anda buat dengan bahan sederhana yang disajikan dalam ulasan berikut.

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Sederhana untuk Hadiah Istimewa

Cara membuat kue ulang tahun menjadi resep yang kita cari tahu saat hari ulang tahun saudara atau teman kita akan tiba. Hal ini karena kue ulang tahun buatan sendiri dapat dijadikan sebagai kado istimewa bagi teman atau saudara yang merayakan hari istimewanya. Anda dapat membuat kue ulang tahun sendiri tanpa perlu repot mencari kue ulang tahun di toko roti. Berikut ini adalah resep dan cara membuat kue ulang tahun yang sederhana sebagai hadiah istimewa bagi teman tersayang Anda.

Cara Membuat Kue Ulang Tahun

Simak cara membuat kue ulang tahun dengan bahan sederhana dalam ulasan berikut. #userstory

Bahan-bahan

  • Bahan A:
  • 250 gr tepung terigu
  • 4 sdm coklat bubuk
  • 3 sdm susu bubuk
  • 1 sdt vanili
  • 1/2 sdt baking powder
  • Bahan B:
  • 250 gr gula pasir
  • 4 butir telur
  • 1 sdm sp
  • Bahan Tambahan:
  • 200 gr mentega
  • 500 gr butter cream siap pakai
  • Meises
  • Pewarna makanan

Langkah-langkah

  1. Siapkan seluruh bahan untuk membuat kue ulang tahun di tempat khusus agar Anda dapat mengolah bahan dengan mudah. Panaskan mentega di atas kompor, pastikan mentega meleleh dengan sempurna lalu sisihkan dalam wadah khusus.
  2. Campurkan seluruh bahan A hingga rata, lalu ayak dengan saringan untuk memastikan tidak ada bahan yang menggumpal. Campurkan seluruh bahan B dengan mixer hingga tercampur rata dengan sempurna.
  3. Setelah itu masukkan campuran bahan A ke dalam campuran bahan B lalu aduk hingga rata. Tambahkan mentega yang sudah dicairkan ke dalam adonan lalu aduk kembali dan pastikan adonan hingga benar-benar tercampur rata.
  4. Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Jangan lupa untuk mengolesi loyang dengan mentega terlebih dahulu agar adonan tidak menempel pada loyang saat matang nanti.
  5. Masukkan adonan kue ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus kue hingga matang selama kurang lebih 40 menit. Jangan lupa cek secara berkala untuk memastikan tingkat kematangan kue.
  6. Setelah matang, hias kue dengan butter cream, meises dan lain sebagainya sesuai dengan keinginan Anda. kue ulang tahun kini siap disajikan untuk merayakan hari spesial Anda atau kerabat Anda.

Mudah bukan cara membuat kue ulang tahun yang sederhana ini? Jangan lupa hias kue ulang tahun yang Anda buat agar kue lebih menarik. Selamat mencoba! (DAP)