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Sie wird aus Kalbfleisch hergestellt,aber überall bekommt man sie aus billigen Schweinefleisch ,selbst in Bayern. Das Gleiche mit dem original Rheinischen Sauerbraten,der nur aus Pferdefleisch besteht und nun als billiges Rinbraten auf dem Markt landet. Das ist doch beschiss ! ich hätte gern die Originalen,so wie man es kennt. Wäre über Tipps sehr dankbar.
Also rheinischer Sauerbraten wird bis auf wenige Ausnahmen schon seit Jahrzehnten nicht mehr aus Pferdefleisch hergestellt, die Akzeptanz für Pferdefleisch hat sich mit der Zeit enorm verändert und Pferde werden schon lange nicht mehr nur als Nutztiere, die man irgendwann verwertet, gesehen. Da das Fleisch alter Pferde ausserdem sehr zäh ist, musste es durch eine Beize weich gemacht werden und das ist ziemlich aufwendig; Rindfleisch ist da wesentlich einfacher zuzubereiten. Und für Deine Weisswürste musst Du Dir eben einen Metzger suchen, der sie noch selbst herstellt - schwierig aber immer noch möglich. https://www.der-ludwig.de/bayrische-weisswuerstchen
Pferdefleisch bekommt man beim Pferdemetzger und den Sauerbraten ansetzen ist keine Zauberei dafür findest Du reichlich Rezepte im Netz.
Kalb ist industriell nicht umsetzbar, allein schon wegen der Mengen. Such nach Münchner Weißwurst, die wirst Du sicher in einigen Metzgereien in Süddeutschland bekommen. Dein LIDL um die Ecke hat die ganz bestimmt nicht, und das ist nicht mal ansatzweise ein Skandal. Der Filialist Vinzenmurr hat sie zum Beispiel auch https://vinzenzmurr.de/produkte/wurst/muenchner-weisswurst/
Weißwürste sind und waren nie aus reinem Kalbsbrät sondern enthalten schon immer auch Schweinerückenspeck. Im Supermarkt wirst du aber kaum welche finden, da musst du schon zu einem guten Metzger der noch selbst schlachtet.
Bei Ebay auf iphone fake reingefallen ,was kann ich tun? Hi ,ich habe bei ebay für 230€ ein angebliches "iphone 4s" gekauft. In dem Artikel stand Handy - weiß - iphone 4s ?! Der Verkäufer hat hat beschrieben ,dass er wohl nicht genau weiß welches Model es ist und auch nicht weiß ,was es kann und hat,da er wohl keine Ahnung von Handys hätte. Auf den Bildern habe ich leider nicht direkt gesehen ,dass es schon nicht wirklich wie das Original aussah, mein Fehler. Ich habe den Verkäufer vor dem Kauf angeschrieben ,ob er mir ein Bild von der Rückseite des Handys schicken kann auf meine E mail adresse, das hat er getan - jedoch ein ganz anderes Bild von einem Originalen Iphone. Ich habe es sofort über Paypal bezahlt und knapp 1 Woche später kam dieser Fake. Es hatte einen kleinen riss im Display und hatte auch kein Ladekabel bei ,was aber auch beschrieben war. Es war auch angegeben ,dass Rücknahme ausgeschlossen ist. Er hatte auch 95% Positive Bewertungen. Ich glaube es war auch ein falscher Absender drauf - richtiger Betrug also! Jetzt habe ich ein Fall geöffnet und ihn bei Ebay kontaktiert ,dass ich bitte sofort mein Geld zurückhaben will. Kann ich da irgendwas machen oder sind meine 230€ jetzt für ein billiges Plastik Iphone aus China ausm Fenster geflogen und ich habe Pech ? Bitte um Hilfe
Vinzenzmurr, Original Münchner Weißwurst, 8 Stücke à 70 g, 560 g Packung Eine zünftige Wurst-Spezialität aus München: Die Weißwurst aus dem Hause Vinzenz Murr wird mit frischem Kalbfleisch und leckeren Gewürzen hergestellt. Genießen Sie die Weißwurst leicht erhitzt zu frischen Laugenbrezeln. Original Münchner Weißwurst aus dem Hause Vinzenzmurr erhalten Sie in einer 560 g Packung mit 8 Stücken à 70 g. Regulierter Produktname: Original Münchner Weißwurst, mit Kalbfleisch aus Deutschland und der Niederlande und Schweinefleisch aus Deutschland. Zutaten: Kalbfleisch (33%), Schweinefleisch (32%), Trinkwasser, Speck, Schwarten, Speisesalz, Zwiebeln, Petersilie, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisatoren: Natriumacetate, Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Naturdarm (Schwein). Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten. Der Nährwert pro 100 g/ml bei Vinzenzmurr, Original Münchner Weißwurst: Energie (kcal) 266 kcal Energie (kJ) 1101 kJ Fett 24 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren 10 g Kohlenhydrate 1,5 g Kohlenhydrate, davon Zucker 0,5 g Eiweiß 11 g Salz 2,1 g Aufbewahrung:Lagertemperatur gekühlt bis +7 °C. Kontaktadresse Hersteller/Importeur:Vinzenzmurr Vertriebs GmbH, Hofmannstr. 9, 81379 München, Deutschland. Hinweis Ihr Lebensmittelbote.com ist nicht der Hersteller der auf dieser Seite angebotenen Waren. Bei Lieferung haben Sie die Gelegenheit die Verpackung vor Kauf zu sichten. Die tatsächliche Verpackung kann von der hier abgebildeten abweichen. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die Angaben zu verlassen, die auf unserer Seite angezeigt werden, sondern sich vor Gebrauch der Ware stets auch sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anleitungen durchzulesen, die mit der Ware geliefert werden oder auf sie aufgedruckt sind. Für weitere Informationen über Nährwerte, Zutaten, Pflichtinformationen gemäß Lebensmittel-Informationsverordnung etc. können Sie uns jederzeit kontaktieren.
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