Gambar cara kerja enzim lock and key

Enzim dikenal sebagai katalis biologis, yang digunakan di hampir setiap reaksi seluler, pada organisme. Mereka dapat meningkatkan laju reaksi biokimia, tanpa enzim berubah sendiri oleh reaksi tersebut. Karena dapat digunakan kembali, bahkan konsentrasi enzim yang kecil bisa sangat efektif. Semua enzim adalah protein dan berbentuk bulat. Namun, seperti semua katalis lainnya, katalis biologis ini tidak mengubah jumlah akhir produk, dan mereka tidak dapat membuat reaksi terjadi. Berbeda dengan katalis normal lainnya, enzim hanya mengkatalis satu jenis reaksi reversibel, sehingga disebut reaksi spesifik. Karena, enzim adalah protein; mereka dapat bekerja dalam suhu, tekanan dan kisaran pH tertentu. Kebanyakan enzim mengkatalisasi reaksi dengan membuat serangkaian 'kompleks enzim-substrat'. Dalam kompleks ini, substrat terikat paling erat dengan enzim sesuai dengan keadaan transisi. Keadaan ini memiliki energi paling rendah; oleh karena itu lebih stabil daripada keadaan transisi dari reaksi tanpa katalis. Akibatnya, enzim mengurangi energi aktivasi reaksi biologis, yang dikatalisnya. Dua teori utama digunakan untuk menjelaskan bagaimana kompleks enzim-substrat terbentuk. Mereka adalah teori lock-and-key dan teori induced-fit.

Model Kunci-dan-Kunci

Enzim memiliki bentuk yang sangat presisi, yang meliputi celah atau kantung yang disebut situs aktif. Dalam teori ini, media cocok dengan situs aktif seperti kunci menjadi gembok. Terutama ikatan ionik dan ikatan hidrogen menahan substrat di situs aktif untuk membentuk kompleks enzim-substrat. Setelah terbentuk, enzim mengkatalisis reaksi dengan membantu mengubah substrat, baik memisahkannya atau melapisi bagian-bagiannya. Teori ini bergantung pada kontak tepat yang dibuat antara situs aktif dan media. Oleh karena itu, teori ini mungkin tidak sepenuhnya benar, terutama jika melibatkan gerakan acak molekul substrat.

Model Induced-Fit

Dalam teori ini, tapak aktif berubah bentuk untuk membungkus molekul substrat. Enzim, setelah mengikat dengan substrat tertentu, mengambil bentuknya yang paling efektif. Oleh karena itu, bentuk enzim dipengaruhi oleh substrat seperti bentuk sarung tangan yang dipengaruhi oleh tangan yang memakainya. Kemudian pada gilirannya molekul enzim mendistorsi molekul substrat, meregangkan ikatan, dan membuat substrat menjadi kurang stabil, sehingga menurunkan energi aktivasi reaksi. Karena energi aktivasi rendah, reaksi terjadi dengan kecepatan tinggi yang membentuk produk. Setelah produk dilepaskan, tempat aktivasi enzim kemudian kembali ke bentuk aslinya dan, mengikat molekul substrat berikutnya.

Apa perbedaan antara Lock-and-Key dan Induced-Fit?

• Teori kecocokan terinduksi adalah versi modifikasi dari teori kunci-dan-kunci.

• Berbeda dengan teori Lock-and-key, teori induced-fit tidak bergantung pada kontak yang tepat yang dibuat antara situs aktif dan substrat.

• Dalam teori Induced-fit, bentuk enzim dipengaruhi oleh substrat, sedangkan dalam teori Lock-and-key, bentuk substrat dipengaruhi oleh enzim.

• Dalam teori Lock-and-key, tapak aktif memiliki bentuk yang tepat, sedangkan dalam teori Induced-fit, tapak aktif awalnya tidak memiliki bentuk yang tepat, namun kemudian tapak tersebut terbentuk sesuai dengan substrat yang akan disambung. mengikat.

Kandungan:

  • Apa itu Induced Fit?
  • Apa itu Lock and Key?
  • Apa Persamaan Antara Induced Fit dan Lock and Key?
  • Apa Perbedaan Antara Induced Fit dan Lock and Key?
  • Ringkasan - Fit vs Kunci dan Kunci yang Diinduksi

Itu perbedaan utama antara Induced Fit dan Lock dan Key adalah itu Dalam teori kesesuaian terinduksi, pengikatan substrat dengan sisi aktif enzim menginduksi modifikasi bentuk sisi aktif menjadi bentuk komplementer substrat. Padahal, dalam teori kunci dan kunci, substrat dan sisi aktif enzim pada awalnya berbentuk komplementer.

Enzim adalah katalisator reaksi metabolisme. Oleh karena itu, mereka spesifik untuk substratnya. Substrat terikat dengan situs aktif enzim dan kemudian diubah menjadi produk. Dua hipotesis yaitu, hipotesis Induced Fit dan hipotesis Lock and Key menjelaskan pengikatan substrat ini ke dalam enzim.

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Induced Fit
3. Apa itu Lock and Key
4. Persamaan Antara Induced Fit dan Lock and Key
5. Perbandingan Berdampingan - Paskan vs Kunci dan Kunci dalam Bentuk Tabular
6. Ringkasan

Pernyataan di bawah ini yang tepat untuk membedakan antara teori lock and key dengan teori induced fit adalah….

Cara Kerja Enzim

Enzim bekerja secara khas yang artinya setiap jenis enzim hanya dapat bekerja pada satu macam senyawa atau reaksi kimia. Hal ini disebabkan perbedaan struktur kimia tiap enzim yang bersifat tetap.

Adapun perbedaan struktur kimia tiap-tiap enzim tersebut sedikit banyak akan berpengaruh terhadap bagaimana cara kerja enzim tersebut sebagai biokatalisator dalam proses pencernaan makanan.

Mekanisme Cara Kerja Enzim

Cara kerja enzim sebagai biokatalisator dilakukan melalui percepatan reaksi dengan cara menurunkan energi yang diperlukan untuk berlangsungnya reaksi kimia di dalam sela hidup. Zat yang akan dikatalis oleh enzim disebut substrat.

Substrat akan berikatan dengan enzim pada daerah yang disebut sisi aktif. Sisi aktif pada enzim hanya dapat berikatan dengan substrat tertentu. Oleh karena itu enzim bekerja sebagai spesifikasi dan 1 jenis enzim hanya akan terlibat dalam satu jenis reaksi saja.

Cara kerja enzim tersebut terbilang unik, meskipun enzim ikut serta dalam reaksi dan mengalami perubahan fisik selama reaksi enzim akan kembali ke keadaan semula jika proses reaksi telah selesai.

Proses dan cara kerja enzim di dalam tubuh akan menghasilkan senyawa intermediate dalam reaksi organic dengan energi rendah. Enzim merangsang laju reaksi kimia dengan pembentukan kompleks dan substrat sehingga dapat menekan energi aktivasi yang diperlukan tubuh dalam reaksi biokimia.

Baca Juga : Pendekatan Biomedis

Secara lebih jelas, mekanisme cara kerja enzim dapat dijelaskan melalui alur berikut:

  • Menciptakan lingkungan yang transisinya terstabilisasi untuk menurunkan energi aktivasi, misalnya dengan cara mengubah substrat.
  • Meminimalkan energi transisi dengan membuat lingkungan reaksi terdistribusi muatan berlawanan dan tanpa mengubah bentuk substrat sedikit pun.
  • Melalui pembentukan lintasan reaksi alternatif.
  • Menggiring substart ke orientasi yang tepat untuk bereaksi dengan menurunkan entropi reaksi.

Ditinjau dari cara kerja enzim tersebut bagian enzim yang aktif sebagai katalis dianggap memiliki gugus prostetik dengan bentuk sangat spesifik sehingga hanya dapat bereaksi dengan molekul yang bentuknya spesifik pula.

Melalui anggapan tersebut, beberapa ahli mengambil hiptesis bahwa cara kerja enzim sesuai dengan teori-teori kunci gembok “lock and key” yang dipopulerkan oleh Emil Fischer. Serta teori induksi pas “induced fit” yang dipopulerkan oleh Daniel Kashland.

Teori Lock plus Key

Menurut teori lock plus key, cara kerja enzim mirip bersama mekanisme kerja kunci dan gembok. Enzim diibaratkan sebagai kunci yang mempunyai segi aktif, namun substratnya diibaratkan sebagai gembok.

Gambar cara kerja enzim lock and key

Substrat memasuki segi aktif berasal dari enzim seperti halnya kunci memasuki gembok. Substrat selanjutnya sesudah itu diubah menjadi product tertentu. Produk inilah yang sesudah itu dilepas berasal dari segi aktif enzim untuk sesudah itu enzim siap menerima substrat baru.

Teori Induced Fit

Berdasarkan teori induksi pas (induced fit), enzim diibaratkan sanggup melakukan penyesuaian wujud untuk berikatan bersama suatu substrat. Hal ini bertujuan untuk menambah keserasian bersama substrat dan membuat ikatan pada enzim dan substrat menjadi lebih reaktif.

Molekul enzim mempunyai segi aktif tempat menempelnya substrat sehingga terbentuklah molekul kompleks enzim substrat. Pengikatan substrat menginduksi penyesuaian terhadap enzim sehingga menambah keserasian pada keduanya dan mendorong molekul kompleks enzim-enzim substrat ada dalam kondisi yang lebih reaktif.

Baca Juga : Ekologi Adalah

Saat substrat masuk ke dalam segi aktif enzim, wujud segi aktif bakal termodifikasi melingkupinya dan membentuk kompleks. Saat product telah lepas berasal dari kompleks, enzim beralih menjadi tidak aktif ulang dan menjadi wujud yang lepas. Substrat lain pun sesudah itu ulang bereaksi bersama enzim tersebut. Begitu seterusnya.

Semoga dengan adanya ulasan tersebut mengenai Cara Kerja Enzim dapat menambah wawasan dan pengetahuan kalian semua,, terima kasih banyak atas kunjungannya.

Bagaimana cara kerja enzim dengan teori lock and key?

Teori Gembok dan Kunci (Lock and Key) Menurut teori ini, suatu enzim hanya bekerja untuk satu jenis substrat saja yang akan berikatan pada sisi aktif. Enzim diibaratkan sebagai gembok dan substrat diibaratkan sebagai kunci. Enzim bergabung dengan substrat membentuk kompleks enzim-substrat.

Bagaimana cara kerja enzim dalam suatu reaksi?

Enzim bekerja dengan cara menempel pada permukaan molekul zat- zat yang bereaksi dan dengan demikian mempercepat proses reaksi. Percepatan terjadi karena enzim menurunkan energi pengaktifan yang dengan sendirinya akan mempermudah terjadinya reaksi.

Cara kerja enzim seperti kunci dan anak kunci dimana enzim memiliki sisi aktivasi tempat melekatnya substrat Pernyataan ini merupakan teori cara kerja enzim yaitu?

Teori Lock and Key Menurut teori ini, cara kerja enzim mirip dengan mekanisme kunci dan anak kunci. Enzim diibaratkan sebagai kunci gembok yang memiliki sisi aktif. Substrat diibaratkan sebagai anak kuncinya. Substrat memasuki sisi aktif enzim seperti anak kunci memasuki kunci gembok.

Jelaskan apa yang dimaksud dengan enzim dan bagaimana cara kerjanya?

Merdeka.com - Enzim merupakan suatu zat yang bertindak sebagai katalis dalam organisme hidup, mengatur laju di mana reaksi kimia berlangsung tanpa dengan sendirinya diubah dalam proses. Proses biologis yang terjadi dalam semua organisme hidup adalah reaksi kimia dan sebagian besar diatur oleh enzim.