Lihat 5 lagi resep populer minggu ini atau dapatkan akses tanpa batas Bingung mau masak apa?Temukan variasi populer untuk kerupuk kulit sapi Resep 'kerupuk kulit sapi' terujiResep-resep ini sudah banyak dibuat oleh pengguna lainnya seperti kamu Tampilkan Filter Langkah langkah membuat kerupuk kulit sapi?Cara membuat kerupuk rambak:. Rendam kulit sapi dalam air kapur selama 48 jam. ... . Jemur kulit sapi, potong-potong sesuai ukuran. ... . Haluskan bawang putih, garam, dan gula. ... . Kerupuk rambak mentah bisa langsung digoreng menggunakan minyak panas dan api kecil hingga mekar.. Apa bahan dasar kerupuk kulit?Kerupuk kulit (kerupuk rambak) merupakan makanan yang berasal dari bahan dasar kulit sapi yang masih muda, sapi merupakan penghasil kulit yang berkualitas untuk bahan dasar kerupuk.
Berapa lama perebusan kulit sapi?Kikil harus direbus selama 25 hingga 30 menit untuk mendapatkan tekstur kikil setengah matang. "Standarnya kirakira 30 menit ya tergantung banyak atau sedikitnya sih ya, mungkin kalau banyak ada proses lagi, kalau sedikit sekitar 25-30 menit sih ya," jelasnya.
Bagaimana cara menggoreng kerupuk kulit sapi?Cara Membuat. Langkah 1. Siapkan rambak sapi mentah.. Langkah 2. Panaskan minyak sampai benar2 panas. jaga api agak besar sedang hingga minyak selalu dalam keadaan panas.. Langkah 3. Masukkan rambak sambil disiram degan minyak. ... . Langkah 4. Angkat dan tiriskan.. Langkah 5. Tunggu dingin, tutup dalam toples.oke selamat mencoba.. |