Show
foto: Instagram/@jessy.recipes & @aras_galeri Brilio.net - Sesuai namanya, cumi asin merupakan salah satu jenis makanan yang melewati proses pengawetan dengan garam kering. Jadi nggak heran, kalau rasanya sudah asin sejak dibeli. Olahan cumi satu ini sangat cocok dimasak dengan cara ditumis menggunakan bumbu pedas. Perpaduan rasa asin dan pedas akan bakal manjain lidah kamu. Apalagi kalau kamu penggemar makanan pedas, auto ingin nambah nasi terus. Untuk membuat cumi asin pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit atau cabai hijau yang bikin aroma dan rasanya lebih nikmat. Jika ingin menu cumi asin pedas ini menjadi lebih lengkap, kamu juga bisa menambahkan petai, tomat, dan daun bawang. Rasanya dijamin makin kaya. Sudah sangat cocok disantap bersama keluarga buat menu makan siang. Lantas, bagaimana cara membuat cumi asin pedas yang menggugah selera? Berikut BrilioFood telah merangkum dari berbagai sumber pada Rabu (22/9). 1. Cumi asin cabai hijau.
foto: Instagram/@jessy.recipes Bahan: Cara membuat: 2. Baby cumi asin petai jontor.
foto: Instagram/@pempek_ceksuk Bahan: Cara membuat: 3. Cumi asin cabai hijau dan tomat hijau. foto: Instagram/@dapur.uri Bahan: Cara membuat: 4. Sambal goreng cumi asin petai.
foto: Instagram/@_dapurmamayona_ Bahan: Bumbu: Cara membuat: 5. Cumi asin pedas daun jeruk.
foto: Instagram/@resepmasakanemakku Bahan: Cara membuat: 6. Cumi asin sambal mercon. foto: Instagram/@widiasriningpuri Bahan: Cara membuat: 7. Cumi asin cabai hijau simpel. foto: Instagram/@aras_galeri Bahan: Cara membuat: 8. Cumi asin sambal rawit.
foto: Instagram/@dapursalmonn Bahan: Cara membuat: 9. Cumi asin pedas saus tiram. foto: Instagram/@resepmasakanemakku Bahan: Cara membuat: (brl/mal) Berapa lama rendam cumi asin?Caranya adalah dengan merendam cumi asin dengan air panas selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu, buang airnya dan cuci cumi di bawah air mengalir. Tiriskan.
Bagaimana cara membersihkan cumi asin?3. Cara bersihkan cumi asin
Setelah membeli cumi asin, bersihkan dan cuci bersih cumi asin. Rendam cumi asin di dalam iar hangat hingga cumi terlihat bengkak. Remas cumi dengan gerakan lembut, setelah itu bersihkan kulit luarnya dan buang kotoran dalam isi cumi asin.
Apakah ibu hamil tidak boleh makan cumi asin?Cumi tergolong aman dikonsumsi oleh ibu hamil karena tidak banyak mengandung merkuri.
|