Cara masak ikan salmon Saus tiram

Resep Masakan Ikan Salmon Goreng Saus Tiram yang Lezat

Cara masak ikan salmon Saus tiram

Resep Masakan Ikan Salmon Goreng Saus Tiram yang Lezat. Ikan salmon merupakan salah jenis ikan yang memiliki kandungan vitamin A, asam amino, lemak omega-3 nya sangat baik bagi kesehatan tubuh. ikan salmon dapat diolah dengan cara apapun baik di bakar, di goreng dan di rebus tidak akan mengurangi kelezatannya. Namun, pada kesempatan kali ini kita akan memasak ikan salmon dengan cara di goreng kemudian di campur dengan saus tiram yang mengahsilkan citarasa lezat serta sangat cocok dijadikan sebagai menu hidangan bersama keluarga tercinta Anda.

Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah tapi tidak tahu resep nya. Tenang saja..karena pada kesempatan kali akan membagikan Resep Masakan Ikan Salmon Goreng Saus Tiram yang Lezat untuk Anda. Tak perlu lama-lama lagi, yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Masakan Ikan Salmon Goreng Saus Tiram yang Lezat:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 8 potong ikan salmon.
  • 10 siung bawang putih, iris tipis.
  • 6 sdt tepung maizena, larutkan dalam 1 sdm air.
  • 3 cm jahe, memarkan.
  • 6 daun bawang, potong kecil-kecil.
  • Brokoli, rebus.

Bahan Saus Tiram:

  • 1 ½ sdt merica bubuk.
  • 5 sdm saus tiram.
  • 3 sdt kecap asin.

Cara membuat Masakan Ikan Salmon Goreng Saus Tiram yang Lezat:

  1. Goreng ikan salmon dengan api sedang dan minyak goreng harus menutupi seluruh permukaan ikan. Angkat, tiriskan.
  2. Setelah itu, campur bumbu saus tiram. Aduk rata.
  3. Kemudian, panaskan minyak dengan api sedang, lalu masukkan daun bawang, bawang putih, jahe, dan campuran saus tiram tadi beserta brokoli yang sudah direbus.
  4. Tambahkan tepung maizena dan ikan salmon. Aduk rata hingga saus mengental.
  5. Masakan Ikan Salmon Goreng Saus Tiram yang Lezat siap di santap

Tips menggoreng ikan salmon:

  • Ikan salmon yang digoreng lebih baik jika menggorengnya dengan minyak yang banyak, sehingga ikan akan tenggelam menyeluruh di dalam minyak goreng
  • Hal ini akan membuat ikan salmon matang dengan warna yang merata

Resep Masakan Ikan Salmon Goreng Saus Tiram yang Lezat

Nah, itulah Resep Masakan Ikan Salmon Goreng Saus Tiram yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba!

Cara Membuat Ikan Salmon Masak Saus Tiram Enak – Masakan berbahan dasar ikan salmon merupakan makanan yang mungkin sangat jarang dijumpai kalau diwarung-warung makan biasa. Bagi anda yang biasa menikmati makanan berbahan dasar ikan salmon mungkin anda harus datang kerestoran mewah terlebih dahulu juga dengan harga yang begitu mahal. Namun kini anda tidak harus lagi mengeluarkan biaya yang tidak terlalu besar karena masakan ikan salmon dapat anda kreasikan dengan tangan anda sendiri bahkan memiliki rasa yang lebih nikmat dan lezat.

Masing membahas mengenai ikan salmon, kali ini kami akan membuat rep masakan enak yaitu ikan salmon yang dimasak atau diolah dengan bumbu saus tiram sehingga makanan ini dinamakan ikan salmon saus tiram. Ikan salmon saus tiram merupakan makanan yang biasa dinikmati sebagai lauk yang sangat nikmat. Makanan ini juga sangat cocok dinikmati kapanpun dan dimanapun yang yang anda inginkan. Untuk dapat membuatnya silahkan simak resep berikut.

Cara masak ikan salmon Saus tiram

Bahan :

  • 400 gr ikan salmon ( potong sesuai selera )
  • bawang bombay 1/2 buah ( iris halus )
  • bawang putih 4 siung ( cincang halus )
  • minyak goreng secukupnya
  • air jeruk lemon 2 sendok makan
  • saus tiram 2 sendok makan
  • garam 1/2 sendok makan
  • gula pasir 1/2 sendok teh
  • merica bubuk 1/2 sendok teh

Cara Membuat Salmon Saus Tiram :

  1. Ambil air jeruk lemon lalu lumuri pada potongan ikan salmon
  2. Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih kedalamnya
  3. Aduk-aduk hingga layu lalu masukkan ikan kedalam bumbu
  4. Tambahkan semua bahan bumbu lain seperti garam, merica dan gula pasir
  5. Aduk hingga merata dan meresap sambil sedikit diaduk
  6. Kucuri saus tiram kedalam ikan yang dimasak kemudian sambil diaduk sampai matang

makanan yang memiliki rasa yang enak dan lezat memang sudah biasa banyak dinantikan oleh semua kalangan, baik dari kalangan muda sampai pada kalangan yang paling tuang, dari kalangan bawah sampai pada kalangan yang paling atas. Itulah Resep Ikan Salmon Masak Saus Tiram Enak yang sudah kami sajikan untuk anda.

Ikan salmon dimasak apa saja?

Ikan salmon sangat cocok dimasak dengan cara dibakar. Dibandingkan dengan jenis ikan lainnya, daging salmon yang lunak akan lebih cepat matang dan tidak mudah hancur saat dimasak.

Bolehkah salmon ditumis?

Nah, untuk menghasilkan masakan segar, baiknya salmon dimasak pada hari yang sama ketika membelinya. Salmon akan sangat lezat diolah dengan cara apapun, mau dipanggang, ditumis, atau direbus.

Berapa lama waktu untuk menggoreng salmon?

Panggang-goreng Sebagaimana dilansir All Recipes, mulai dengan memanaskan salmon di wajan anti lengket. Goreng selama 3 menit dengan bagian kulit menempel pada wajan dengan minyak zaitun atau butter. Kemudian pindahkan pada oven bersuhu 140 derajat Celcius dan panggang selama 20 menit.