Pertanian tetap menjadi salah satu tulang punggung perekonomian kita, terutama dalam konteks membangun ketahanan dan kedauatan pangan dimana desa bisa memberikan kontribusi besar. Karena itulah upaya memajukan dan melakukan intensifikasi pertanian menjadi sangat penting.
Pada awalnya program intensifikasi pertanian dikenal dengan nama Panca Usaha Tani yang meliputi kegiatan: (1) Pengolahan tanah yang baik, (2) Pengairan/irigasi yang teratur, (3) Pemilihan bibit unggul, (4) Pemupukan dan (5) Pemberantasan hama dan penyakit tanaman. Seiring dengan semakin meningkatnya upaya intensifikasi, Panca Usaha Tani kemudian berubah menjadi Sapta Usaha Tani dengan penambahan (6) Pasca Panen dan (7) Pemasaran.
Melalui Sapta Usaha Tani dilakukan usaha-usaha ekstensifikasi pertanian, yaitu usaha meningkatkan hasil pertanian dengan cara memperluas lahan pertanian baru misalnya membuka hutan dan semak belukar, daerah sekitar rawa-rawa dan daerah pertanian yang belum dimanfatkan. Selain itu, ekstensifikasi juga dilakukan dengan membuka persawahan pasang surut.
Program ekstensifikasi pertanian pada prinsipnya menyasar daerah-daerah jarang penduduk di luar Pulau Jawa seperti daerah tujuan transmigrasi di Sumatera, Kalimantan dan Irian Jaya. Bersamaan dengan dilakukannya program ekstensifikasi pertanian, dilakukan juga program-program diversifikasi pertanian. Ini merupakan sebuah usaha untuk melakukan penganekaragaman jenis usaha atau tanaman pertanian untuk menghindari ketergantungan pada salah satu hasil pertanian.
Secara umum, diversifikasi pertanian dapat dilakukan dengan dua cara. Pertama dengan memperbanyak jenis kegiatan pertanian. Misalnya seorang petani selain bertani juga beternak ayam dan beternak ikan. Lalu yang kedua, diversifikasi juga bisa dilakukan dengan memperbanyak jenis tanaman pada suatu lahan, misalnya pada suatu lahan selain ditanam jagung juga ditanam padi ladang.
Selain ekstenfikasi dan diversifikasi pertanian, perlu dilakukan juga mekanisasi pertanian. Ini adalah usaha untuk meningkatkan hasil pertanian dengan menggunakan mesin-mesin pertanian modern. Mekanisasi pertanian banyak dilakukan di luar Pulau Jawa yang memiliki lahan pertanian luas. Pada program mekanisasi pertanian, tenaga manusia dan hewan bukan menjadi tenaga utama.
Usaha mekanisasi pertanian harus dibarengi dengan rehabilitasi pertanian, yaitu usaha untuk memperbaiki lahan pertanian yang semula tidak produktif atau sudah tidak berproduksi menjadi lahan produktif atau mengganti tanaman yang sudah tidak produktif menjadi tanaman yang lebih produktif. (FRG)
Bidang usaha tani menjadi salah satu mata pencaharian masyarakat Indonesia. Setiap petani pasti menginginkan hasil yang terbaik ketika musim panen tiba.
Untuk meningkatkan hasil pertanian, diperlukan beberapa cara. Misalnya, intensifikasi pertanian yang dijalankan melalui program pancausaha tani. Kemudian dilanjutkan dengan sapta usaha tani.
Agar dapat mengetahui cara meningkatkan hasil pertanian secara lengkap, simak penjelasan berikut.
Cara Meningkatkan Hasil Pertanian
Menyadur dari laman pertanian.jatimprov.go.id, Iva Fachmawati menjabarkan cara meningkatkan hasil pertanian sebagai berikut:
1. Intensifikasi pertanian
Intensifikasi pertanian adalah cara mengolah lahan pertanian dengan bijak guna meningkatkan hasil pertanian. Intensifikasi pertanian bisa dilakukan dengan cara menjalankan program pancausaha tani yang berlanjut dengan sapta usaha tani.
2. Ekstensifikasi pertanian
Ekstensifikasi pertanian adalah upaya meningkatkan hasil pertanian dengan cara memperluas lahan. Ekstensifikasi pertanian dilakukan dengan membuka area hutan, memanfaatkan daerah sekitar rawa, membuka semak belukar, serta membuka lahan pertanian yang belum digunakan. Kiat meningkatkan hasil pertanian ini banyak dilakukan pada daerah berpenduduk jarang.
3. Diversifikasi Pertanian
Diversifikasi pertanian adalah upaya memanfaatkan beberapa jenis produksi. Tujuannya, untuk menghindari ketergantungan pada salah satu jenis tanaman saja.
Cara pertama melakukan diversifikasi adalah dengan memperbanyak jenis kegiatan pertanian. Contohnya, petani pangan yang beternak ayam atau ikan.
Cara kedua, yaitu dengan menghasilkan beragam jenis tanaman dalam satu lahan. Contohnya, menanam tanaman jagung sekaligus padi pada satu ladang.
Mekanisasi pertanian bisa dilakukan dengan memanfaatkan mesin-mesin pertanian modern. Teknik ini kerap digunakan di luar Pulau Jawa. Terutama pada daerah yang memiliki lahan pertanian luas.
Pada mekanisasi pertanian, tenaga manusia dan hewan tidak digunakan sebagai tenaga utama pengolah lahan.
5. Rehabilitasi Pertanian
Cara meningkatkan hasil pertanian selanjutnya adalah dengan merehabilitasi. Caranya dengan memperbaiki lahan yang awalnya tidak lagi berproduksi menjadi lahan yang kembali produktif.
Hal ini bisa dilakukan dengan cara mengganti tanaman yang tidak lagi menghasilkan menjadi jenis tanaman yang menghasilkan.
Ilustrasi pertanian yang menerapkan panca usaha tani. Panca usaha tani adalah usaha meningkatkan produktivitas lahan pertanian. Foto: Pexels.Mengutip dari Mandiri Belajar Tematik SD/MI Kelas 5 Semester 1 oleh Nidaul Janah, intensifikasi adalah pengolahan lahan pertanian dengan beberapa macam sarana. Misalnya, menerapkan pancausaha tani dan dilanjutkan dengan sapta tani.
Pancausaha tani sendiri berarti usaha meningkatkan produktivitas lahan pertanian. Pancausaha tani terdiri dari:
Penggunaan pengairan (irigasi).
Penggunaan pupuk, baik pupuk kandang, pupuk hijau, maupun pupuk buatan.
Penggunaan obat pemberantas hama (pestisida).
Bimbingan dan penyuluhan melalui bimbingan massal (bimas) dan intensifikasi massal (inmas).
Melansir laman pertanian.jatimprov.go.id, langkah-langkah yang bisa dilakukan dalam meningkatkan hasil pertanian melalui sapta usaha tani adalah sebagai berikut.
Pengolahan tanah yang baik
Penggunaan bibit yang unggul
Melakukan pemupukan secara teratur sampai menyerap ke bagian bagian akar
Memberantas hama dan penyakit pada tanaman