10 anggur putih kering teratas 2022

Anggur ternyata banyak jenisnya loh Moms. Yuk cari tahu jenis-jenis anggur yang ada

Bagi Moms, mungkin buah anggur hanyalah buah anggur. Buah berwarna ungu dengan biji kecil di tengahnya dan daging yang kadang manis, kadang sedikit asem. Padahal sebenarnya jenis-jenis anggur lebih dari sekedar itu.

Jenis anggur yang sering kita temui di supermarket dan di penjual buah biasanya hanya anggur merah, anggur hitam, dan anggur hijau yang dapat langsung dimakan serta memiliki rasa yang manis. Padahal sebenarnya jenis anggur memiliki macam bentuk, variasi, rasa dan asal mulanya.

Untuk mengetahui lebih dalam tentang macam-macam buah anggur, cek artikel di bawah ini, ya Moms.

Baca Juga: 10 Jenis Buah yang Sebaiknya Tidak Disimpan di Kulkas

Jenis-jenis Anggur

Berikut ini adalah macam-macam anggur yang bisa Moms temui saat sedang travelling ke belahan dunia dengan Si Kecil. Pastinya dengan rasa dan bentuk yang berbeda seperti anggur yang biasa kita makan, lho!

1. Concord

10 anggur putih kering teratas 2022

Foto: concord grape

Foto: shutterstock

Jenis anggur yang pertama adalah memiliki nama Concord. Jenis anggur Concord ini memiliki warna rona ungu kebiruan dan biasanya dijadikan olahan makanan.

Jenis anggur ini digunakan untuk membuat jus buah, selai anggur, dan makanan yang dipanggang. Anggur concord yang berwarna bak permata ini kaya akan nutrisi dan kandungan antioksidan yang tinggi, serta senyawa fenolik resveratrol.

Menurut Journal of Agricultural and Food Chemistry, jenis anggur Concord ini berkhasiat untuk tubuh karena senyawa pada anggur dapat menjadi anti kanker, anti-inflamasi dan kesehatan jantung.

Menurut studi penelitian, anggur Concord memiliki kapasitas antioksidan total yang lebih tinggi kandungannya dibandingkan anggur merah atau hijau.

2. Champagne

10 anggur putih kering teratas 2022

Foto: Jenis anggur champagne.jpg

Foto: Melissa Produce

Jenis anggur ini, yakni Champagne. Kadang, anggur ini disebut sebagai anggur Korintus hitam. Asal anggur ini dari Asia dan Yunani, namun lebih banyak ditemukan di Amerika Serikat dan Eropa.

Jenis anggur ini juga menawarkan rasa manis dengan tekstur yang lembut. Ukuran rata-rata anggur Champagne biasanya sebesar kacang polong.

Baca Juga: 20 Manfaat Buah Apel yang Wajib Moms Ketahui

3. Pinot Noir

10 anggur putih kering teratas 2022

Foto: pinot noir grape

Foto: shutterstock

Pada dasarnya, jenis anggur Pinot Noir ini sering digunakan sebagai bahan untuk membuat wine.

Jenis anggur ini berkulit tipis dengan bagian dalam buah berwarna ungu tua. Rasa dan aroma yang dihasilkan mirip seperti buah ceri, stroberi liar, dan karamel. Semuanya sama untuk anggur yang sudah matang maupun yang masi muda.

Biasanya, jenis anggur Pinot Noir ditemukan di wilayah Burgundy di Perancis.

4. Kyoho

10 anggur putih kering teratas 2022

Foto: Jenis anggur kyoho.jpg

Foto: GreenSeedGarden

Jenis anggur Kyoho ini termasuk jenis anggur terbesar yang akan kita temui. Faktanya, nama Kyoho berasal dari terjemahan Bahasa Jepang ke 'anggur gunung raksasa' yang berasal dari Gunung Fuji. Buah berwarna hitam ini mulai dibudidayakan sejak tahun 1930.

Orang Jepang biasa menghidangkan buah ini sebagai makanan penutup atau jus yang dicampur dengan cocktails.

Ciri-ciri jenis anggur ini besar, berwarna hitam keunguan dengan biji yang juga besar, dan kulit yang pahit.

Sebuah penelitian yang diterbitkan di National Center for Biotechnology Information, anggur Kyoho dikemas dengan senyawa tanaman yang bermanfaat, termasuk antosianin. Studi ini menyelidiki kandungan antosianin pada kulit anggur Kyoho.

5. Valliant

10 anggur putih kering teratas 2022

Foto: grape

Foto: shutterstock

Jenis anggur Valliat adalah salah satu anggur yang dibudidayakan di daerah Alaska. Biasanya jenis anggur ini dapat panen di daerah suhu tinggi, beku dan kondisi tanah yang keras.

Anggur berwarna biru besar ini digunakan untuk membuat jus, selai dan sebagai wine.

6. Cotton Candy

10 anggur putih kering teratas 2022

Foto: Jenis anggur cotton candy.jpg

Foto: Taste of Home

Cotton Candy merupakan jenis anggur yang juicy dan sangat populer. Yup, sesuai namanya, anggur ini memiliki rasa layaknya permen kapas namun lebih menyehatkan tentunya.

Untuk mengenali jenis anggur ini cukup mudah, yaitu seperti permen kapas yang dikemas dalam bentuk buah anggur.

"Sungguh menakjubkan betapa rasanya seperti permen kapas,” CEO sebuah ladang anggur, Jim Beagle.

Baca Juga: Manfaat Makan Buah Kiwi Secara Rutin untuk Kesehatan Tubuh

Jenis anggur ini ditemukan di daerah California, Amerika Serikat. Mungkin bisa menjadi salah satu kuliner buah yang bisa Moms cicipi ketika sedang travelling, ya.

7. Moon Drops

10 anggur putih kering teratas 2022

Foto: grape

Foto: shutterstock

Moon drops merupakan jenis anggur berkulit ungu gelap dengan bentuk memanjang.

Ciri-ciri lainnya berbentuk memanjang seperti jari tangan, dagingnya padat dan renyah, serta rasanya tidak terlalu manis. Saat memakan anggur ini, kita akan merasa seperti sedang memakan jenis anggur jeli.

Jenis anggur yang biasa ditemukan di dataran tinggi Amerika Serikat ini tumbuh pada saat 20 Agustus - 15 November. Pada musim inilah jenis anggur Moon Drops dapat ditemukan dengan mudah.

8. Glenora

10 anggur putih kering teratas 2022

Foto: grape

Foto: heritagefruittrees.com.au

Nah, jenis anggur satu ini adalah anggur tanpa biji yang dibuat sejak tahun 1952. Jenis anggur Glenora dibuat di daerah Rusia dan menambah jenis anggur tanpa biji.

Warnanya hitam tua kebiruan dan berukuran sedang. Mereka sangat produktif dan tumbuh dalam kelompok besar yang seragam.

Jenis anggur Glenora memiliki rasa yang menarik yang sering digambarkan sebagai manis dengan sedikit rasa pedas.

Anggur Glenora tahan terhadap hama dan mudah ditanam, menjadikannya varietas yang populer di kalangan tukang kebun rumah dan petani.

Baca Juga: 5 Jenis Buah Terbaik Yang Patut Dikonsumsi Oleh Balita

9. Riesling

10 anggur putih kering teratas 2022

Foto: Jenis anggur riesling.jpg

Foto: Decanter

Jenis anggur Riesling ini dapat tumbuh dengan baik di daerah beriklim sejuk seperti Australia dan Jerman. Buahnya dapat digunakan sebagai bahan pembuat wine hingga makanan pencuci mulut.

Meski ada rasa asam sedikit, justru rasa inilah yang memberikan kesegaran bagi penikmatnya.

Selain itu, varietas jenis anggur ini memiliki aroma bunga dan enak dibuat dari buah kering. Kandungan mineral cukup banyak pada jenis anggur ini.

“Anggur Riesling adalah salah satu pembuat wine terbaik yang pernah ditemukan,” ujar Peter Becraft, winemaker di Finger Lakes of New York

10. Sweet Jubilee

10 anggur putih kering teratas 2022

Foto: grape

Foto: shutterstock

Jenis anggur dengan nama unik yakni Sweet Jubilee. Jenis anggur ini tumbuh di daerah California. Ini adalah salah satu varietas unggulan.

Biasanya, cara makan jenis anggur Sweet Jubilee sebagai topping salad dan sebagai selai kacang. Bentuk anggur ini oval hitam besar dan rasanya cukup manis.

Jenis anggur Sweet Jubilee biasanya panen saat bulan Agustus-September.

Baca Juga: 5 Manfaat Semangka untuk Pria dalam Meningkatkan Kesuburan

11. Gewürztraminer

10 anggur putih kering teratas 2022

Foto: Jenis anggur Gewürztraminer.jpg (Orami Photo Stocks)

Foto: Wine Society

Mungkin penyebutan nama jenis anggur ini cukup sulit untuk di Indonesia, yakni Gewürztraminer. Namun ternyata, nama yang unik dan sulit ini, merupakan salah satu jenis anggur terlezat untuk wine lho!

“Bagi saya, anggur terlezat di kebun anggur untuk wine adalah anggur gewürztraminer,” kata Becraft.

Dari jenisnya, anggur ini isinya berwarna putih dan kulit yang berwarna merah jambu. Ukuran standar layaknya anggur biasa dan rasanya yang manis.

12. Crimson Seedless

10 anggur putih kering teratas 2022

Foto: grape

Foto: shutterstock

Macam-macam jenis anggur yang bisa Moms ketahui, untuk satu ini juga tak kalah menarik lho. Salah satu jenis anggur yang hidup di musim dingin adalah anggur Crimson Seedless.

Jenis anggur ini keras, manis dan memiliki umur simpan yang cukup lama di dalam kondisi sejuk. Warna kulit merah bata pucat dan disertai guratan kehijauan tipis.

Anggur ini biasa ditemukan di daerah California, Amerika Serikat. Panen di sekitar bulan Agustus-November.

13. Sultana

10 anggur putih kering teratas 2022

Foto: grape

Foto: shutterstock

Sultana, salah satu macam-macam anggur yang tumbuh di daerah Turkey. Jenis anggur ini juga biasa disebut sebagai Ottoman Empire. Anggur Sultana biasa digunakan untuk kismis dan camilan buah kering.

Sultana adalah anggur kecil berbentuk oval berwarna hijau muda yang mengandung banyak gula. Setelah dikeringkan, gula terkonsentrasi dan menghasilkan rasa kismis yang manis. Ia biasa ditemukan di daerah Turki, California dan Australia.

Baca Juga: Tidak Disangka, 7 Sayuran Ini Sebenarnya Adalah Buah

Itu dia Moms macam-macam anggur yang perlu Moms ketahui apabila sedang travelling ke berbagai negara. Selain bisa mencicipi jenis anggur, ini juga menambah ilmu pengetahuan tentang macam-macam anggur di dunia, lho!

Apakah Anda mencari anggur putih kering? Ada banyak anggur kering putih yang berbeda untuk dipilih yang rendah gula. Jika Anda bukan penggemar anggur manis maka Anda ingin mendapatkan anggur putih paling kering.dry white wine? There are many different white dry wines to choose from that are low in sugar. If you are not a fan of sweet wine then you will want to get your hands on the driest white wine.

Mereka sempurna untuk musim panas, terutama jika Anda menonton pinggang Anda. Ada anggur putih kering yang tersedia dari seluruh dunia.

Ada banyak anggur kering putih untuk dipilih di banyak daerah yang berbeda seperti Italia, Prancis, Kanada, dan banyak lagi. Berikut adalah anggur putih teratas dengan kekeringan.white wines by dryness.

Jika Anda menikmati anggur manis maka Anda mungkin ingin mencoba beberapa anggur ini.

10 anggur putih kering teratas 2022
Anggur kering putih

Apa itu anggur putih kering?

Anggur putih kering yang memiliki gula rendah atau tidak ada dianggap kering. Selama fermentasi, gula anggur dikonversi menjadi alkohol membuat anggur kering dan rendah gula. Anggur manis masih akan memiliki sisa gula dan dapat disebut semi-kering atau kering dan memiliki sedikit rasa manis. During fermentation, the grape sugars are converted to alcohol making the wine dry and low in sugar. A sweet wine will still have some residual sugar and can be called semi-dry or off-dry and have a slight sweetness.

Putih kering adalah anggur putih apa pun yang tidak manis. Beberapa anggur putih kering yang khas termasuk Sauvignon Blanc, Albarino, Pinot Grigio, dan Gruner Veltliners.

Apa perbedaan antara anggur putih kering dan anggur manis?

Selama fermentasi malolaktik, gula dalam anggur dikonversi menjadi alkohol. Jika pembuat anggur menghentikan proses sebelum fermentasi selesai, anggur dibiarkan dengan sisa gula (RS).

Gula residu ini memberikan rasa manis alami pada anggur.

Anggur dengan kurang dari 10 gram gula residu dianggap kering, dan di atas 30 gram dianggap anggur manis atau anggur makanan penutup.

Daftar anggur putih dengan kekeringan

Apa anggur putih terkering? Berikut adalah daftar beberapa anggur putih kering teratas. Saat mencari anggur putih kering, pastikan tidak mengatakan "panen terlambat", "makanan penutup", "dibentengi", "detik", "demi-sec" pada sebotol anggur atau sampanye karena ini akan menunjukkan bahwa anggurnya adalah Kemungkinan besar manis. Manisnya anggur putih:

  • Muscadet
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot gris atau pinot grigio
  • Chardonnay
  • Chennin Blanc
  • Viognier
  • Riesling
10 anggur putih kering teratas 2022
Anggur putih dengan kekeringan

Pertanyaan Anggur Kering Putih Umum

Apakah Chardonnay anggur putih kering?

Jawaban singkatnya adalah, ya Chardonnay biasanya merupakan anggur kering. Biasanya, Chardonnay adalah anggur putih kering hingga menengah dengan keasaman sedang dan alkohol. Anggur Chardonnay dapat diawetkan atau tidak oaking dan rasa akan berkisar dari apel dan lemon hingga buah tropis seperti mangga dan nanas. Ini juga dapat menunjukkan catatan dan rasa krim dan vanila jika berusia di barel kayu ek.

Apakah Sauvignon anggur putih kering?

Biasanya, Sauvignon Blanc biasanya dibuat sebagai anggur kering yang masih kering. Beberapa produsen di Marlborough, Selandia Baru telah dikenal membuat anggur bersoda dengan itu atau meninggalkan sentuhan gula untuk kekayaan.

Apakah Pinot Gris anggur kering?

Pinot Gris bisa kering, semi-manis atau manis.

Apakah Chenin Blanc kering atau manis?

Blanc Chenin bisa kering atau manis. Mereka umumnya kering dan asam. Karena keasaman yang tinggi dari anggur Chenin Blanc, mereka dapat digunakan untuk membuat berbagai anggur mulai dari anggur yang sangat kering dan sangat manis.

Apakah Riesling anggur putih kering?

Riesling dapat dibuat sebagai anggur putih kering dan manis. Ini memiliki aroma bunga yang intens dan keasaman tinggi dan kering di langit -langit.

Bagaimana Saya Tahu Jika Riesling Saya Kering?

Cari Riesling tingkat alkohol yang lebih tinggi. Saat mencari anggur Riesling yang lebih kering, cari yang dengan kadar alkohol sedang (ABV 11% ke atas). Semakin rendah alkohol, ini biasanya merupakan indikasi bahwa anggur itu manis karena tidak semua gula telah dikonversi menjadi alkohol yang meninggalkan sisa gula.

Apakah viognier kering atau manis?

Anggur Viognier sebagian besar kering, meskipun anggur hidangan penutup akhir yang manis telah dibuat. Ini adalah anggur dengan keasaman rendah.

Berapa banyak kalori dalam anggur putih kering?

Ada sekitar 100 kalori dalam segelas anggur putih kering. Segelas anggur putih kering dan kering pada 10% alkohol mengandung sekitar 100 kalori (85 dari alkohol dan 15 dari karbohidrat).

Apa itu anggur putih kering?

Istilah 'kering' sering disalahgunakan saat menggambarkan anggur, tetapi beberapa contoh anggur putih kering termasuk Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Pinot Gris, Chardonnay, dan Riesling. Anggur mungkin masih terasa buah, tetapi mereka tidak manis dan umumnya membanggakan karakter yang renyah.

Bagaimana Anda bisa tahu jika anggur putih kering?


Pada tingkat paling sederhana, anggur kering adalah yang tidak mengandung sisa gula atau rasa manis.

Di bawah 1% manis, anggur dianggap kering. Di atas rasa manis 3%, anggur terasa "tidak kering," atau semi-manis. Sinar di atas 5% manis terasa manis! Anggur makanan penutup mulai sekitar 7-9% manis. Way, 1% manis sama dengan 10 g/l residual gula (Rs) .1% Manisnya sedikit kurang dari 2 karbohidrat per 5 oz porsi (~ 150 ml)
Above 3% sweetness, wines taste “off-dry,” or semi-sweet.
Wines above 5% sweetness are noticeably sweet!
Dessert wines start at around 7–9% sweetness.
By the way, 1% sweetness is equal to 10 g/L residual sugar (RS).
1% sweetness is a little less than 2 carbs per 5 oz serving (~150 ml)

Mana yang lebih manis Sauvignon Blanc atau Pinot Grigio?

Sauvignon Blanc sedikit lebih kering daripada Pinot Grigio pada skala manis. Baik Sauvignon Blanc dan Pinot Grigio dianggap anggur kering.

Apa anggur putih paling populer?


Chardonnay adalah salah satu varietas anggur putih paling populer di dunia, dan anggur yang dibuat dengan Chardonnay dapat ditemukan di hampir semua daftar anggur di dunia.

Anggur kering putih Italia

Pinot Grigio gaya Italia cenderung menjadi versi mineral yang renyah dari anggur putih kering ini, sedangkan gaya Pinot Gris Prancis cenderung buah dan kering.

Suhu porsi anggur putih?

Anggur putih yang lebih ringan disajikan dingin, antara 7-10 ̊ C (44-50 ̊ f). Anggur putih dengan lebih banyak tubuh, atau ek, harus disajikan pada suhu yang lebih hangat 10-13 ̊ C (50-55 ̊ f)-Cukup dingin

10 anggur putih kering teratas 2022
Memasak dengan anggur kering putih

Apa anggur kering putih terbaik untuk dimasak?


Anggur putih kering terbaik untuk memasak adalah pertanyaan yang sangat populer. Saya harus mengatakan bahwa Sauvignon Blanc akan menjadi anggur putih kering terbaik untuk dimasak. Itulah preferensi pribadi saya. Pada akhirnya, Anda dapat menggunakan anggur putih kering untuk memasak. Ingat, jika Anda tidak akan meminumnya maka jangan memasaknya.is a very popular question. I would have to say that Sauvignon Blanc would be the best dry white wine for cooking. That is my personal preference. Ultimately, you can use any dry white wine for cooking. Remember, if you wouldn’t drink it then don’t cook with it.

10 anggur putih kering teratas 2022
Anggur kering putih

Kesimpulan - Anggur putih kering 101

Ini dia. Pertanyaan anggur putih kering atas dijawab. Apa anggur putih kering favoritmu?

10 anggur putih kering teratas 2022

10 anggur putih kering teratas 2022

10 anggur putih kering teratas 2022

10 anggur putih kering teratas 2022

Apa contoh anggur putih kering?

Apa saja jenis anggur putih kering?.
Sauvignon Blanc ..
Albarino..
Chardonnay..
Muscadet..
Pinot gris / pinot grigio ..
Assyrtiko..
Riesling (namun ada juga banyak yang manis, lihat lebih lanjut di bawah ini di bagian 'Myth-Busting').
Viognier..

Apa anggur kering yang baik untuk diminum?

10 gaya anggur merah kering paling populer..
Cabernet Sauvignon ..
Merlot..
Pinot Noir ..
Syrah..
Malbec..
Tempranillo ..
Sangiovese ..
Grenache..

Apa anggur putih paling populer?

Chardonnay.Chardonnay telah menjadi jenis anggur paling populer di dunia, dan karena beberapa alasan besar.Ini biasanya dikenal sebagai anggur pembuat anggur, karena sangat fleksibel dan dapat tumbuh di berbagai iklim.. Chardonnay has become the world's most popular type of wine, and for several great reasons. This is typically known as the winemaker's grape, as it is incredibly versatile and can grow in a variety of climates.

Apa saja Chardonnays kering?

Drychardonnay / manis dari winenull yang dihasilkan