Berilah penebalan pada huruf a, b, c, d, dan e didepan jawaban yang paling tepat 1. Apa pengertian pengawetan bahan nabati? A. Proses produksi bahan makanan yang berasal dari hewan B. Merupakan proses pengawetan bahan makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan C. Hasil dari produksi bahan makanan yang berasal dari tumbuhan D. Proses pengawetan bahan makanan dengan bahan kimia E. Merupakan proses pengawetan bahan makanan yang berasal dari hewan
2. Dibawah
ini mana yang merupakan produk pengawetan bahan nabati?
3. Apa Manfaat yang terdapat dalam produk pengawetan bahan
Hewani maupun Nabati ? 4. Pengemasan memiliki beberapa fungsi, di antaranya: 1. Melindungi produk pangan dari kerusakan.
2. Sebagai sarana informasi dan promosi. 4. Sebagai Produk yang unggul 5. Melindungi produk dari ancaman para serangga Berikut yang merupakan fungsi dari penegemasan adalah....... A. 1, 3, 4, dan 5 B. 2, 3, 4, dan 5 C. 1, 2, 3, dan 4 D. 1, 2, 3, dan 5 E. Benar semua 5. Dalam pengemasan produk pangan, aspek penting yang harus diperhatikan adalah proses pemberian label [labelling]. Beberapa keterangan yang harus ada pada label produk pangan, meliputi: 1. Nama dan merk produk. 2. Nama dan alamat produsen. 3. Berat bersih/ netto. 4. Nomor pendaftaran/ perizinan. 5. Komposisi bahan. 6. Tanggal dan kode produksi.
7.
Tanggal kadaluarsa. A. Nomor 1, 2, 3, dan 4 E. Nomor 1, 2, 3, 4, 5, 6, dan 7 6. Menurut George Robert Terry ada beberapa prinsip manajemen dalam mengelola usaha, Kecuali.....
A.
Planning [Perencanaan] 7. Apa pengertian produksi .....
A. Kegiatan untuk menghasilkan serta meningkatkan
kegunaan dan nilai tambah produk, baik berupa barang maupun jasa 8. Proses Produksi pengawetan bahan hewani secara umum sbb : 1. Menentukan objek yang akan diawetkan. 2. Mengidentifikasi metode-metode pengawetan yang bisa diterapkan. 3. Mengidentifikasi ketersediaan sumber daya. 4. Menentukan metode yang akan dipakai. 5. Menerapkan/ melakukan pengawetan. 6. Penyimpanan. Dari data diatas yang merupakan produksi pengawetan bahan hewani adalah.... A. Hanya 1 dan 6 B. Hanya 2, 3, 5, dan 6 C. Hanya 3 dan 4 D. Hanya 4 dan 5 E. 1, 2, 3, 4, 5, dan 6 9. Bagaimana penyajian, pengemasan dalam menetapkan desain produksi pengawetan bahan nabati ?
A.
Dengan memberi nama dan merk saja 10. Apa pengertian sumber daya yang dikenal dengan istilah Man ?
A. sarana atau alat yang digunakan untuk
menjalankan prosesproduksi.
11. Apa saja sumber daya
yang dibutuhkan pada sentra / perusahaan produk pengawetan bahan hewani? 12. Apa saja keterampilan kerja yang dibutuhkan dalam pembuatan karya/produk pengawetan bahan nabati ?
A. Kreatif dan Inovatif 13. Apa pengertian kewirausahaan ? A. Upaya pemanfaatan peluang yang tersedia tanpa mengabaikan sumber daya yang dimiliki B. Orang yang mempunyai semangat, sikap, perilaku, dan kemampuan kewirausahaan C. Seseorang yang bebas dan memiliki kemampuan untuk hidup mandiri dalam menjalankan kegiatan usahanya atau bisnisnya atau hidupnya. D.Pengerahan segala daya atau sumber daya dengan penuh keberanian E.suatu keberanian melakukan kegiatan dengan kemapuan sendiri 14. Berikut merupakan manfaat berwirausaha.....
A. Menambah daya tampung karyawan sehingga
dapat mengurangi tingkat pengangguran 15. Dibawah ini yang bukan merupakan merupakan karakteristik seorang wirausaha ......
A. Disiplin 16. Dibwah ini yang bukan termasuk faktor-faktor yang menyebabkan keberhasilan adalah......
A.
Faktor Manusia 17. Berikut bukan pengertian dari prestatif, yaitu....
A.
Selalu ingin maju dan tidak puas terhadap apa yang telah dilakukan 18. Berikut yang tidak termaksud ciri kerja cerdas, yaitu .......
A. Memecahkan masalah dengan kepala dingin 19. Berikut merupakan prinsip cara kerja prestatif, kecuali ......
A.
Kedisiplinan 20. Apa jenis bahan pangan nabati maupun hewani yang dapat dibuat sebagai produk pembersih......
A. Sampoo 21. Apa pengertian bahan pangan Hewani ..... A. Proses produksi bahan makanan yang berasal dari hewan B. Merupakan proses pengawetan bahan makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan C. Hasil dari produksi bahan makanan yang berasal dari tumbuhan D. Sumber bahan makanan yang berasal dari hewan E. Merupakan proses pengawetan bahan makanan yang berasal dari hewan 22. Manfaat bahan pangan nabati dan hewani sebagai produk pembersih .....
A.
Sandang 23. Dalam pengemasan biasanya ada label perusahaan yang terdiri dari .....
A.
Nama produk 24. Untuk bisa menyesuaikan diri dengan situasi dan kondisi Usaha, maka para wirausahawan harus .....
A. Kreatif dan Inovatif 25. Dibawah ini yang bukan faktor-faktor yang menunjukkan komitmen tinggi adalah .....
A. Ide gagasan yang dituangkan dalam
perencanaan yang terprogram 26. Bagaimana menerapkan perilaku tepat waktu, kecuali .....
A. Dengan cara memandang waktu sebagai
organisasi 27. Kepedulian terhadap mutu kerja memiliki beberapa elemen, kecuali .....
A. Informasi mutu harus digunakan untuk
perbaikan, bukan untuk mengawasi orang 28. Beberapa hal untuk menerapkan komitmen tinggi terhadap pengendalian diri sebagai berikut, kecuali .....
A. Kesopanan 29. Perilaku kerja prestasif diawali di lingkungan .....
A. Keluarga 30. Beberapa komitmen tinggi yang harus dimiliki seorang wirausahawan sebagai berikut, kecuali ......
A. Mengerti akan tujuan usaha Video yang berhubungan |