Restoran bintang 5 teratas di dekat saya 2022

• Agar restoran lebih populer

Tamu adalah raja. Itulah mengapa pelayanan menjadi kunci utama suksesnya sebuah restoran. Jika masakan enak, tapi pelayanan dari sambutan, pemesanan, penyajian, hingga saat membayar dirasa kurang, orang tak akan kembali.

Apa saja hal yang harus diperhatikan saat memberikan pelayanan kepada pelanggan restoran Anda?

Memberikan pelayanan restoran yang baik 

Pelayanan harus bisa membuat betah pelanggan. Ini yang harus Anda lakukan:

• Sopan dan perhatian saat penyajian. Latih staf untuk bisa menjaga hal ini.
• Jaga ketepatan waktu penyajian. Pastikan menu dan waktu yang ditentukan sesuai.
• Kenali pelanggan Anda. Ingat pelanggan dan beri kesan agar mereka kembali ke tempat Anda.
• Buat perbandingan yang sesuai antara staf dan pengunjung. Dengan staf yang memadai, pesanan bisa diantar dengan tepat. Tapi kebanyakan staf justru mengganggu kenyamanan pengunjung.
• Berikan nilai lebih. Pendekatan personal bisa memberikan pengalaman makan mereka lebih berkesan.

Memberikan pelayanan sesuai tipe restoran

Ada banyak tipe restoran dengan berbagai model pelayanan. Anda perlu mengetahuinya agar tahu bagaimana memberikan pelayanan sesuai kebutuhan:

• Pelayanan sajian
  Pelayan memberikan pelayanan secara lengkap. Mulai dari memberikan tempat duduk, menyajikan menu, mengambil dan mengantarkan pesanan, hingga membantu pembayaran. Yang perlu diperhatikan:
  • Interaksi penting untuk menjaga kenyamanan tamu.
  • Komunikasi dengan bagian dapur harus benar-benar dijaga.
    

• Pelayanan Lauriat China
  Bentuknya seperti jamuan. Di sini pelayan memberikan porsi ukuran berbagi untuk setiap sajian pada meja bundar untuk 10-12 pelanggan. Pelanggan yang akan mengambil porsinya sendiri dari meja. Yang perlu diperhatikan:
  • Waktu penyajian, jangan terlalu cepat atau terlalu lambat.
  • Presentasi makanan harus menarik.
  • Kecekatan untuk segera membersihkan makanan harus dijaga.
• Pelayanan prasmanan
  Model prasmanan mengajak pelanggan mengambil makanannya sendiri, sementara pelayan fokus membersihkan piring kotor dari meja. Ada beberapa tipe prasmanan:
  • Tipe stasiun prasmanan. Makanan dikelompokkan berdasarkan masakan atau tema tertentu yang ditempatkan di meja. Di bagian pinggir biasanya ada meja untuk menempatkan piring kotor sebelum dibersihkan pelayan.
  • Tipe prasmanan modifikasi mewah. Meja diatur dengan peralatan makanan, sementara hidangan ada di barisan prasmanan. Pelayan akan mengambilkan minuman, kopi, atau makanan penutup.
  • Tipe prasmanan mewah. Pelayan akan melayani makanan pembuka, sup/salad, minuman, dan hidangan penutup. Makanan utama dan sampingan tetap di barisan prasmanan.

  Yang perlu diperhatikan:

  • Konsentrasi pada dapur harus dijaga.
  • Perlu fokus untuk membuat pelanggan merasa nyaman, karena biasanya mereka merasa diburu-buru.

• Pelayanan sendiri
  Biasa dijumpai di restoran cepat saji di mana pelanggan akan memesan, membayar, dan sekaligus mendapatkan makanan secara langsung. Yang perlu diperhatika
  • Agar cepat, siapkan makanan Anda sebelumnya.
  • Antisipasi keramaian pada jam sibuk.

• Semi pelayanan sendiriSelf-service
  Di sini pelanggan memesan langsung dan pelayan akan membawakan makanan ke meja mereka. Pelayan akan memesankan makanan ke dapur dan mengurusi pembayaran. Yang perlu diperhatikan:
  
  • Kecepatan pelayanan juga harus dijaga.
  • Proses penyiapan dan pengiriman makanan harus efisien.

Menjaga agar pelanggan selalu kembali

Tentu Anda ingin pelanggan mendatangi restoran Anda lagi dan bahkan merekomendasikannya ke relasi mereka. Apa yang perlu dilakukan?

• Identifikasi tipe restoran Anda dan pastikan Anda melayani dengan baik.
• Pertahankan dan bangun basis pelanggan Anda.
• Ukur kualitas layanan dan tentukan bagaimana Anda memperbaikinya.
• Selalu menjaga kualitas rasa. Bagaimana caranya? Lihat video berikut ini untuk mengetahui rahasia bahan dasarnya.

Artikel terkait

KOMPAS.com - The World's 50 Best Restaurant Awards kembali hadir setelah dua tahun tidak merilis daftar restoran terbaik karena pandemi Covid-19.

Sederet restoran terbaik di dunia ini berasal dari banyak negara di dunia. Sebagian besar berada di Amerika dan Eropa, sementara beberapa restoran lainnya berasal dari Asia dan Afrika.

Restoran terbaik di dunia 2021 diraih oleh Noma di Denmark. Noma akan masuk ke dalam kategori Best of Best yang merupakan kumpulan restoran terbaik di dunia dari tahun ke hun.

Selengkapnya, simak daftar 50 restoran terbaik di dunia 2021 yang dilansir dari CNN berikut ini.

1. Noma, Denmark

Noma merupakan restoran terbaik di dunia 2021 versi The Worlds 50 Best yang juga pernah menyandang gelar ini pada 2010, 2011, 2012, dan 2014.

Noma menawarkan tiga konsep menu yang berbeda selama satu tahun. Restoran bintang tiga Michelin ini menyediakan makanan laut selama Januari hingga Juni.

Sementara pada musim panas menawarkan menu sayuran dam konsep menu permainan serta hutan pada musim dingin.

Konsep menu di Noma akan menghasilkan berbagai hidangan inovatif, seperti bebek yang disajikan dengan kaki dan otak.

Ada juga daging kepiting dengan roti pipih berbentuk seperti kepiting.

Baca juga: 5 Restoran Cepat Saji Jaringan Terbesar di Dunia, Salah Satunya Subway

2. Geranium, Denmark

Geranium di Denmark berhasil menempati posisi kedua sebagai restoran terbaik di dunia setelah sebelumnya berada di peringkat ke-49 pada 2012.

Restoran yang dikelola langsung oleh koki pertama di Denmark yang mendapatkan bintang tiga Michelin, Chef Rasmus Kofoed ini selalu menyajikan menu lezat nan estetis.

Chef Rasmus sendiri dikenal memiliki kemampuan intuitif yang luar biasa sehingga mampu membuat kombinasi menu dengan warna, rasa, jumlah, dan keindahan di satu piring.

Baca juga: 7 Restoran Fine Dining di Jakarta, Harga Mulai Rp 55.000

3. Asador Etxebarri, Spanyol

Asador Etxebarri di Spanyol adalah restoran terbaik di dunia 2021 yang menempati peringkat ketiga.

Restoran yang sudah berdiri sejak 1990-an ini menawarkan pemandangan pegunungan yang luas dan hewan ternak.

Koki di Asador Exterbarri Victor Arguinzoniz memiliki kemampuan mengolah bahan-bahan sederhana menjadi menu lezat.

Ia bahkan menggunakan arang dari kayu pilihan terbaik, seperti kayu pohon ek untuk ikan dan batang pohon anggur untuk memasak daging.

Baca juga: 5 Restoran Fine Dining di Bali, Cocok untuk Liburan Romantis di Bali

4. Central, Peru

Selain meraih posisi sebagai restoran terbaik keempat di dunia, Central di Peru juga berhasil menyandang penghargaan sebagai restoran terbaik di Amerika Selatan 2021.

Central memanfaatkan keanekaragaman hayati di negaranya untuk menyajikan menu terbaik di restoran.

Bukan hanya menyajikan hidangan lezat, Central juga fokus pada keberlanjutan lingkungan dengan rutin melakukan daur ulang, mengompos, serta memiliki kebun sayur dengan lebih dari 100 spesies tanaman.

Baca juga: 3 Fakta Unik Restoran All You Can Eat, dari Mana Asalnya?

5. Disfrutar, Spanyol

Kembali datang dari salah satu restoran di Spanyol, Disfrutar menempati peringkat kelima restoran terbaik di dunia 2021.

Restoran yang dikelola oleh beberapa koki, yaitu Oriol Castro, Eduard Xatruch, dan Mateu Casanas ini menawarkan menu yang diolah dengan mengandalkan teknik kontemporer.

Salah satu menu yang terkenal di Disfrutar adalah Panchino, roti empuk yang diisi dengan kaviar dan krim asam.

Baca juga: 3 Restoran Fine Dining di Jakarta, Pengalaman Makan Berkualitas

6. Frantzen, Swedia

Nama restoran yang diambil dari pemilik sekaligus koki utama di Frantzen, Bjorn Frantzen ini menempati posisi keenam sebagai restoran terbaik di dunia 2021.

Menu di Frantzen dibuat dengan memadukan teknik masak klasik dan modern yang terinspirasi dari tradisi lokal serta internasional.

Frantzen hanya menyediakan satu menu untuk makan siang dan makan malam yang dibuat dari perpaaduan kerang, bulu babi, mentimun, ketumbar, dan buttermilk serta lobsiter, minyak daun jeruk dan ditutup dengan melon sorbet.

Baca juga: Makan di Restoran Fine Dining, Apa Harus Reservasi Dahulu?

7. Maido, Peru

Restoran terbaik ke-7 di dunia adalah Maido di Peru. Restoran ini menawarkan Nikkei atau menu yang dibuat dari kombinasi bahan lokal Peru dengan teknik Jepang.

Maido menawarkan menu masakan Amerika Latin dan Amerika Timur berupa "Nikkei Experience" yang terdiri dari 12 menu dengan sebagian besar porisinya merupakan ikan.

Tamu restoran dapat menyantap makanan di ruang berkonsep artistik dan disambut oleh 'maido' yang ceria, berarti selamat datang dalam bahasa Jepang.

Baca juga: Mengapa Penting Berpakaian Rapi Saat Makan di Restoran Fine Dining?

8. Odette, Singapura

Odette di Singapura merupakan restoran terbaik kedelapan di dunia 2021 dan restoran terbaik di Asia.

Restoran yang dikelola oleh Julien Royer sejak 2015 ini mengusung konsep klasik modern dan menawarkan menu mewah, seperti Marukyo Uni dengan tartare udang dan kristal caviar.

Odette berlokasidi kompleks Galeri Nasional Singapura yang dikuratori oleh seniman Dawn Ng dan menonjolkan ruang makan berwarna terang, serasi dengan piring berisi menu mewah.

Baca juga: Mencicipi Menu dari Restoran Hotel Bintang 5 Halal Pertama di Jakarta

9. Pujol, Meksiko

Pujol merupakan restoran terbaik di Amerika Utara 2021 dan restoran terbaik kesembilan di dunia pada 2021.

Pujol yang didirikan sejak 2000 oleh Chef Enrique Olvera menampilkan gastronomi Meksiko, meliputi teknik hingga rempah-rempah yang beragam.

Restoran ini juga menawarkan menu set berisi tujuh hidangan yang berbeda pada setiap musimnya.

Salah satu menu favorit koki di Pujol adalah menu okamase termasuk toastada dan kimchi serta taco yang disajikan dengan alpukat dan rumput laut.

Baca juga: Ini Satu-satunya Restoran Hotel Bintang 5 Bersertifikasi Halal di Jakarta

10. The Chairman, China

The Chairman adalah restoran terbaik kesepuluh di dunia 2021 yang berhasil melompat jauh setelah sebelumnya berada di peringkat ke-41 pada 2019.

The Chairman menawarkan sejarah kuliner Kanton yang dibuat dari bahan makanan lokal dan memiliki filosofi ‘simple cooking will rule’ yang artinya yang sederhana yang merajai.

Kepala koki The Chairman Kwok Keung Tung menumpahkan pemikiran dan waktunya untuk membuat hidangan lezat, seperti kerang kukus dengan bumbu campuran dan lemon yang berusia 10 tahun.

Selain sepuluh restoran di atas, berikut daftar lengkap 50 restoran terbaik di dunia dari 

The World's 50 Best Restaurant Awards 2021:

11. Den, Jepang

12. Steirereck, Austria

13. Don Julio, Argentina

14. Mugaritz, Spanyol

15. Lido 84, Italia

16. Elkano, Spanyol

17. A Casa do Porco, Brasil

18. Piazza Duomo, Italia

19. Narisawa, Jepang

20. DiverXO, Spanyol

21. Hisa Franko, Slovenia

22. Cosme, New York City

23. Arpege, Perancis

24. Septime, Perancis

25. White Rabbit, Rusia

26. Le Calandre, Italia

27. Quintonil, Meksiko

28. Benu, California

29. Reale, Italia

30. Twins Garden, Rusia

31. Restaurant Tim Raue, Jerman

32. The Clove Club, Britania Raya

33. Lyle's, Britania Raya

34. Burnt Ends, Singapura

35. Ultraviolet, China

36. Hof van Cleve, Belgia

37. SingleThread, California

38. Borago, Chile

39. Florilege, Jepang

40. Suhring, Thailand

41. Alleno Paris au Pavillon Ledoyen, Perancis

42. Belcanto, Portugal

43. Atomix, New York City

44. Le Bernardin, New York City

45. Nobelhart & Schmutzig, Jerman

46. Leo, Kolombia

47. Maaemo, Norwegi

48. Atelier Crenn, California

49. Azurmendi, Spanyol

50. Wolfgat, Afrika Selatan

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Sepertinya Anda tidak berada di area layanan kami, tetapi jangan khawatir, kami menerima makanan yang menyatu dengan makanan dengan sangat serius dan akan segera datang ke wilayah Anda!

Apakah Anda berada di area layanan kami?

Jika Anda berada di area layanan? service area?

Kami yakin Anda telah menerima pesan ini dalam kesalahan, silakan ikuti langkah -langkah di bawah ini:

Jika Anda menggunakan VPN atau proxy web, cobalah menonaktifkannya sehingga alamat IP Anda tidak diblokir.

Jika Anda masih mendapatkan pesan area layanan, email kami di

Selesai

Sepertinya Anda tidak berada di area layanan kami, tetapi jangan khawatir, kami menerima makanan yang menyatu dengan makanan dengan sangat serius dan akan segera datang ke wilayah Anda!

Apakah Anda berada di area layanan kami?

Jika Anda berada di area layanan? service area?

Kami yakin Anda telah menerima pesan ini dalam kesalahan, silakan ikuti langkah -langkah di bawah ini:

Jika Anda menggunakan VPN atau proxy web, cobalah menonaktifkannya sehingga alamat IP Anda tidak diblokir.

Jika Anda masih mendapatkan pesan area layanan, email kami di

Selesai

Foto: Saskia de Wal, milik Pesca

Restoran terbaik di Amsterdam dengan sempurna menangkap komitmen kota untuk memadukan inovasi dan tradisi

Amsterdam mungkin lebih terkenal dengan kegiatan lain, tetapi abaikan kesenangan pecinta kuliner di ibukota Belanda dengan risiko Anda. Gagasan didorong di Amsterdam, dan inovasi gastronomi telah berkembang sebagai hasilnya, dan itu terjadi tanpa kehilangan tradisi di sepanjang jalan. Di sini, resep lama datang berkilau dengan lapisan cat baru, dan itu hanya berarti hal -hal baik bagi pengunjung yang lapar.

Amsterdam juga merupakan kota yang sangat beragam, salah satu titik pertemuan budaya yang hebat di Eropa, dan itu dengan bangga ditampilkan di menu. Orang -orang telah memperdagangkan barang dan ide di sini selama berabad -abad, dan cara apa yang lebih baik untuk menjembatani perpecahan budaya selain melalui rasa yang lezat? Restoran terbaik di Amsterdam mengangkangi kesenjangan antara yang tua dan yang muda, dekat dan jauh.

Direkomendasikan: Airbnbs terbaik di Amsterdamrecoundsmended: The Best Hotels in Amsterdam
RECOMMENDED: the best hotels in Amsterdam

Restoran terbaik di Amsterdam

1. & nbsp; jansz Jansz

Klasik dengan twist modern adalah nama permainan di toko apoteker sebelumnya ini dengan tampilan kanal. Tersebar di beberapa kamar yang menawarkan dekorasi sederhana namun berselera tinggi, ada keanggunan yang bersahaja untuk semuanya di sini, dari makanan hingga meja marmer yang diimpor. Baik itu turbot, Pea Ravioli atau Jansz Burger yang mewah, masakan Chef Arnout van der Kolk kuat dan beraroma, dan sementara makan malam adalah bintang yang sebenarnya, mereka juga melakukan makan siang yang kejam dan dengan senang hati melayani anak -anak. Ini adalah produk Belanda paling segar yang terbaik.

Price: High-end High-end

2. Hap-Hmm Hap-Hmm

Mereka yang memiliki anggaran harus menuju ke 'gigitan yummy', yang telah mengeluarkan masakan Belanda tradisional sejak 1935. Steak daging sapi yang lembut, schnitzel dan bakso yang luar biasa tidak merusak bank, dan porsinya tidak akan membuat Anda lapar lapar . Ini adalah tempat kecil yang nyaman, dan mereka tidak menerima pemesanan, jadi datang lebih awal atau bersiaplah untuk mengantri - itu & nbsp; sangat & nbsp; populer.very popular.

Price: Budget Budget

3. & nbsp; Wilde Zwijnen Wilde Zwijnen

Interior industri, lusuh-chic, dan menu harian yang terus berubah dari masakan Belanda modern telah menjadikan 'babi hutan' yang trendi (dan semakin populer) menghantui di Oost. Idenya sederhana - pilih tiga atau empat kursus, pesan anggur, dan biarkan dapur bekerja keajaibannya dengan produk segar dan musiman (cobalah babi hutan). Dan jika sesuatu yang sedikit lebih ringan diperlukan, pergilah ke sebelah Eetbar mereka, di mana mereka & nbsp; menawarkan pelat yang lebih kecil dan individual dengan harga yang menyenangkan.

Harga: Mid-range Mid-range

4. & nbsp; Restaurant Blauw Restaurant Blauw

Untuk mengambil makanan modern tentang makanan Indonesia, pergilah ke kamar dengan langit-langit tinggi di lingkungan Oud-Zuid ini, tepat di barat daya Vondelpark. Ini bisa disebut 'biru', tetapi tempat pedas ini dilakukan dalam warna hitam, putih dan merah, dengan potret keluarga berukuran mural yang mendominasi satu dinding. Anda dapat menemukan rijsttafels tradisional di sini (termasuk opsi vegan) atau memilih 'menu pengalaman' untuk mencicipi pilihan makanan jalanan Indonesia.

Price: Mid-range Mid-range

5. Stork Stork

Ada beberapa tempat yang lebih baik untuk terjebak ke dalam ikan segar dan makanan laut daripada bangau, ruang besar yang menghadap ke selatan di tepi sungai IJ. Sebuah feri gratis mengantar Anda melintasi air ke Noord dan bekas pabrik yang sekarang menyajikan seluruh lobster, tiram, 'Catch of the Day' spesial dan piring makanan laut yang mewah. Jika cerah, pesan anggur putih dingin, ambil tempat di teras, dan saksikan lalu lintas sungai bolak-balik.

Harga: Mid-range Mid-range

6. Moeders Moeders

4. & nbsp; Restaurant Blauw

Harga: Mid-range Mid-range

4. & nbsp; Restaurant Blauw Box Sociaal

Untuk mengambil makanan modern tentang makanan Indonesia, pergilah ke kamar dengan langit-langit tinggi di lingkungan Oud-Zuid ini, tepat di barat daya Vondelpark. Ini bisa disebut 'biru', tetapi tempat pedas ini dilakukan dalam warna hitam, putih dan merah, dengan potret keluarga berukuran mural yang mendominasi satu dinding. Anda dapat menemukan rijsttafels tradisional di sini (termasuk opsi vegan) atau memilih 'menu pengalaman' untuk mencicipi pilihan makanan jalanan Indonesia.

Price: Mid-range Mid-range

Ada beberapa tempat yang lebih baik untuk terjebak ke dalam ikan segar dan makanan laut daripada bangau, ruang besar yang menghadap ke selatan di tepi sungai IJ. Sebuah feri gratis mengantar Anda melintasi air ke Noord dan bekas pabrik yang sekarang menyajikan seluruh lobster, tiram, 'Catch of the Day' spesial dan piring makanan laut yang mewah. Jika cerah, pesan anggur putih dingin, ambil tempat di teras, dan saksikan lalu lintas sungai bolak-balik. De Kas

Ini semua tentang stamppot di 'Mothers', sebuah restoran pusat kota yang unik yang dihiasi dengan foto-foto ibu yang sebenarnya pelanggan. Hal terdekat yang dimiliki Belanda dengan hidangan nasional, kombinasi kentang tumbuk, kubis, bacon dan sosis cukup piring, terutama ketika datang dengan bakso tambahan. Ada banyak hal lain untuk dipilih, tetapi membawa nafsu makan yang hangat dan tidak repot -repot dengan pemula - porsi sangat besar.

7. & nbsp; box sociaal Blowout

9. Pesca Pesca

Tepat di seberang jalan dari Kebun Binatang Artis, restoran bergaya Australia ini menyajikan makan siang setiap hari sampai jam 4 sore, menjadikannya tempat yang ideal untuk merawat mabuk setelah malam yang besar. Datanglah malam, menu yang menggoda dengan pengaruh Asia dan Australia akan membuat selera Anda kesemutan. Lemparkan kopi yang luar biasa dan minuman keras yang lebih baik, dan Anda memiliki sesuatu yang istimewa.

Harga: Mid-range Mid-range

4. & nbsp; Restaurant Blauw Alex + Pinard

Untuk mengambil makanan modern tentang makanan Indonesia, pergilah ke kamar dengan langit-langit tinggi di lingkungan Oud-Zuid ini, tepat di barat daya Vondelpark. Ini bisa disebut 'biru', tetapi tempat pedas ini dilakukan dalam warna hitam, putih dan merah, dengan potret keluarga berukuran mural yang mendominasi satu dinding. Anda dapat menemukan rijsttafels tradisional di sini (termasuk opsi vegan) atau memilih 'menu pengalaman' untuk mencicipi pilihan makanan jalanan Indonesia.

Harga: Tawar -menawar Bargain

11. & nbsp; sotto pizza Sotto Pizza

Anehnya untuk sebuah kota dengan begitu banyak restoran Italia, pizza berkualitas dulu agak jarang. Kami mengatakan 'kelangkaan', bukan 'ketidakmungkinan'; Masukkan sotto. Adonan halus dengan kerak hangus sempurna, saus yang dibuat dengan tomat San Marzano, dan genangan genangan Buffalo Mozzarella telah memberi jalan kepada dua cabang lebih lanjut dan keanggotaan Associazione Verace Pizza Napoletana - salah satu dari hanya dua Pizzerias & Nbsp; di negara & napsp; diterima. Pizza tidak jauh lebih baik dari ini.in the country to be accepted. Pizza doesn’t get much better than this.

Price: Budget Budget

12. & nbsp; Cannibale Royale Cannibale Royale

Pecinta daging bersukacita, karena brasserie ini tersimpan di bagian bawah de pijp adalah kiblat untuk semua hal yang dikerjakan. Burger yang sempurna-cobalah spesialisasi rumah, dengan tambahan daging babi yang ditarik-ayam panggang bergaya brengsek dan tulang rusuk terbaik di kota hanyalah beberapa kesenangan yang ditawarkan. Pencinta steak dan lapar? 1kg absurde mereka, yang & nbsp; harus dipesan 24 jam sebelumnya, telah Anda liput. Menu bir kerajinan mereka juga sangat baik, dengan rangkaian brews lokal yang terus berputar di & nbsp; draft. & Nbsp;

Harga: Mid-range Mid-range

13. Rijsel Rijsel

Ketika keinginan untuk hit ayam rotisserie yang luar biasa, pergilah ke restoran berbulu Prancis ini di sebelah Sungai Amstel. Terletak di bekas sekolah ilmu domestik, ini adalah ruang tanpa embel-embel dengan dapur terbuka. Menu berubah setiap hari tetapi selalu menampilkan klasik Bistro Prancis klasik dengan sentuhan Flemish - Rijsel, bagaimanapun, adalah nama Flemish untuk kota Lille Prancis. Ini adalah favorit penduduk setempat yang selalu dikemas, jadi pesanlah sebelumnya.

Price: Mid-rangeMid-range

14. & nbsp; virtù Virtù

Tempat kecil di distrik perbelanjaan Peter Czaar ini adalah tentang detailnya. Pemilik muda bersemangat tentang masakan Italia asli mereka, dan hidangan musiman mereka bersinar-pikirkan ravioli buatan rumah, daging dan ikan yang disiapkan dengan indah, dan bonbon hati ayam yang meledak dengan rasa. Untuk pengalaman terbaik, cobalah untuk mengambil tempat di trotoar di depan.

Price: Mid-range Mid-range

15. & nbsp; Eddy Spaghetti Eddy Spaghetti

Lupakan restoran Italia yang lebih sederhana (dan terlalu mahal) di pusat kota dan barat dan pergilah ke restoran kecil yang nyaman ini di Oost. Menu pasta mereka pendek tapi on-point-pikirkan linguine all cozze, allarrabbiata dan domba ravioli yang lezat-sementara pizza adalah kelezatan tipis kerak. Tinggalkan ruang untuk tiramisù buatan sendiri, dan jika Anda merasa dekaden, minta bartender untuk negroni - mereka melayani salah satu kota terbaik. & Nbsp;

Price: Mid-range Mid-range

16. & nbsp; Restaurant de Plantage Restaurant de Plantage

Tepat di sebelah kebun binatang kota, bistro ultramodern ini menawarkan pengaturan yang cukup. Ada area bar yang luas yang menyajikan koktail ace dan camilan, sementara restoran yang tepat berada di konservatori abad ke-19 yang luas. Hidangan Eropa kontemporer - beberapa tersedia dalam ukuran kecil dan besar - duduk berdampingan dengan sandwich dan piring makan siang yang lebih ringan. Jika cuaca memungkinkan, mengantongi meja di teras, yang menghadap bagian dari kebun binatang dan dinyalakan dengan lampu peri.

Price: Mid-range Mid-range

Foto: Bord'eau

17. & nbsp; Bord'eau Bord’Eau

Dengan bintang Michelin, daftar anggur pemenang penghargaan dan lokasi Canalside yang spektakuler, ini adalah tempat makan khusus yang terbaik. Koki Eksekutif Bas Van Kranen's Fixed Menu & NBSP; Fokus pada menampilkan bahan-bahan terkemuka melalui kombinasi rasa yang sederhana namun inovatif dan pelapisan elegan. Layanan ini sempurna, dan pengaturan yang berkelas namun tidak terbuka. Reservasi adalah suatu keharusan.

Harga: Ledakan Blowout

18. & nbsp; pondok The Cottage

Jika Anda mendapati diri Anda mendambakan panggang hari Minggu, pergilah ke pondok untuk piring yang ditumpuk tinggi dengan daging, sayuran, dan puding Yorkshire. Meskipun pemiliknya adalah Belanda, mereka telah menguasai klasik Inggris seperti gulungan sosis dan pai gembala - sambil memasukkan banyak pilihan vegetarian juga. Scone itu bagus, tetapi oranye buatan sendiri dan selai kapulaga & nbsp; membawa mereka ke tingkat berikutnya. Jangan lewatkan kue tiga jahe untuk hidangan penutup.

Harga: Mid-range Mid-range

Ketika keinginan untuk hit ayam rotisserie yang luar biasa, pergilah ke restoran berbulu Prancis ini di sebelah Sungai Amstel. Terletak di bekas sekolah ilmu domestik, ini adalah ruang tanpa embel-embel dengan dapur terbuka. Menu berubah setiap hari tetapi selalu menampilkan klasik Bistro Prancis klasik dengan sentuhan Flemish - Rijsel, bagaimanapun, adalah nama Flemish untuk kota Lille Prancis. Ini adalah favorit penduduk setempat yang selalu dikemas, jadi pesanlah sebelumnya. BAK Restaurant

14. & nbsp; virtù

Tempat kecil di distrik perbelanjaan Peter Czaar ini adalah tentang detailnya. Pemilik muda bersemangat tentang masakan Italia asli mereka, dan hidangan musiman mereka bersinar-pikirkan ravioli buatan rumah, daging dan ikan yang disiapkan dengan indah, dan bonbon hati ayam yang meledak dengan rasa. Untuk pengalaman terbaik, cobalah untuk mengambil tempat di trotoar di depan. High-end

15. & nbsp; Eddy Spaghetti Restaurant Klein Breda

Lupakan restoran Italia yang lebih sederhana (dan terlalu mahal) di pusat kota dan barat dan pergilah ke restoran kecil yang nyaman ini di Oost. Menu pasta mereka pendek tapi on-point-pikirkan linguine all cozze, allarrabbiata dan domba ravioli yang lezat-sementara pizza adalah kelezatan tipis kerak. Tinggalkan ruang untuk tiramisù buatan sendiri, dan jika Anda merasa dekaden, minta bartender untuk negroni - mereka melayani salah satu kota terbaik. & Nbsp;

Price: High-end High-end

21. & nbsp; hotel de goudfazant Hotel de Goudfazant

'Golden Pheasant Hotel' sama sekali bukan hotel, tetapi sebuah restoran besar yang bertempat di bekas garasi di Noord (dengan beberapa mobil tua kuno yang masih tersisa di dalam). Terletak di Sungai IJ, ini adalah pilihan yang sangat baik di musim panas, ketika pintu garasi terbuka lebar dan rasanya seluruh ruang makan di luar ruangan. Ini tidak mewah - Anda akan duduk di kursi plastik merah - tetapi server penuh perhatian. Makanan Prancis bergaya bistro modern disiapkan di dapur terbuka dan disajikan dengan harga yang wajar.

Price: Mid-range Mid-range

22. & nbsp; distrik tanpa daging Meatless District

Masakan Belanda tidak terlalu baik pada vegetarian, dan vegan bahkan kurang begitu. Namun, & nbsp; beberapa & nbsp; alamat telah muncul untuk mengisi kekosongan penting ini, dan bar-restaurant yang cantik dan lapang di Old West adalah yang terbaik dari kelompok itu. Dengan menu musiman yang 100 persen vegan - dan organik jika memungkinkan - mereka buka setiap hari untuk makan siang, gigitan ringan dan makan malam (ditambah sarapan di akhir pekan).

Harga: Mid-range Mid-range

23. & nbsp; Restoran China Sichuan China Sichuan Restaurant

Abaikan lokasinya di tengah neraka wisata - gerombolan ekspatriat Cina yang melahap 'ikan kerajaan', ayam Kun Pao, dan daging sapi kukus Sichuan adalah bukti keaslian restoran ini. Kecil tapi terbuka sampai tengah malam, dan pengunjung cenderung tidak berlama -lama. Dalam memasak Sichuan, cabai adalah raja, tetapi mereka juga punya banyak spesialisasi bagi mereka yang tidak begitu tertarik pada rempah -rempah, termasuk bebek Peking yang kejam. Porsi sangat besar dan datang dengan pegunungan beras, menjadikan ini tempat yang bagus untuk kelompok.

Price: Mid-range Mid-range

Email yang benar -benar Anda sukai

Menjalin hubungan dengan buletin kami. Temukan yang terbaik dari kota, pertama.

Dengan memasukkan alamat email Anda, Anda menyetujui Ketentuan Penggunaan dan Kebijakan Privasi kami dan persetujuan untuk menerima email dari waktu habis tentang berita, acara, penawaran, dan promosi mitra.

🙌 Luar biasa, Anda berlangganan!

Terima kasih telah berlangganan! Segera perhatikan buletin pertama Anda di kotak masuk Anda!

Apakah Utah memiliki restoran Michelin Star?

Apa 3 restoran paling populer?

Manakah restoran No 1 di dunia?

Berapa banyak bintang Michelin di Den Haag?