Podemos classificar os glicídios em três grupos principais: monossacarídeos, dissacarídeos

1a Questão (Ref.: 201502186160) Fórum de Dúvidas (2 de 19) Saiba (0) Das opções abaixo assinale a única correta: Segundo o conceito de Brownsted-Lowry, ácido e base são respectivamente, doadores de H+ e doadores de OH- Uma solução acida é aquela em que há predomínio de íons OH- Uma solução tampão é constituída por um sal de um ácido fraco e, pode temporariamente resistir a pequenas variações de pH por se ligar a íons H+ Todo íon OH- que é tamponado é excretado pelos rins O estado ácido básico de um indivíduo é analisado pela concentração dos íons H+, OH-, HCO3- e pCO2 Gabarito Comentado 2a Questão (Ref.: 201502392674) Fórum de Dúvidas (10 de 19) Saiba (0) São polímeros de monossacarídeos com mais de 10 unidades, interligados, também, por ligações glicosídicas. A sentença refere-se a moléculas classificadas como: dissacarídeos monossacarídeos polissacarídeos decassacarídeos oligossacarídeos Gabarito Comentado 3a Questão (Ref.: 201502778159) Fórum de Dúvidas (10 de 19) Saiba (0) O amido é uma substância de reserva encontrada em plantas e algumas algas. Marque a alternativa correta a respeito do amido. O amido não é um carboidrato O amido é um dissacarídeo, assim como a frutose O amido é um polissacarídeo, assim como o glicogênio e a celulose O amido é um aminoácido O amido é um monossacarídeo, assim como a glicose Gabarito Comentado 4a Questão (Ref.: 201502778155) Fórum de Dúvidas (10 de 19) Saiba (0) Os glicídios apresentam três grupos principais de classificação: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Em qual alternativa encontramos apenas glicídios formados pela união de dois monossacarídeos? frutose e glicose celulose e glicogênio sacarose e lactose amido e celulose sacarose e celulose Gabarito Comentado 5a Questão (Ref.: 201502778204) Fórum de Dúvidas (1 de 19) Saiba (0) Chama-se aminoácido essencial ao aminoácido que: Só existe em determinados vegetais é indispensável ao metabolismo energético é sintetizado em qualquer organismo animal Possui função semelhante à das vitaminas não é sintetizado no organismo humano Gabarito Comentado 6a Questão (Ref.: 201502778177) Fórum de Dúvidas (10 de 19) Saiba (0) Uma dieta alimentar pobre em carboidratos e rica em proteínas deve conter respectivamente: Pouco leite e muito açúcar Pouca carne e muitos farináceos Pouca carne e muitas verduras Pouco leite e muitas verduras Poucos farináceos e muita carne 1a Questão (Ref.: 201502881425) Fórum de Dúvidas (10 de 19) Saiba (2 de 2) São exemplos de lipídeos de caráter anfipático e que são constituintes das membranas plasmáticas os: Gliceraldeídos Cerídeos Ácidos graxos Triglicerídeos Fosfolipídeos Gabarito Comentado Gabarito Comentado 2a Questão (Ref.: 201502247759) Fórum de Dúvidas (3 de 19) Saiba (2) O colágeno do tecido conjuntivo, as queratinas dos cabelos, as esclerotinas dos tegumentos dos artrópodes a conchiolina das conchas de moluscos, a fibrina do soro sanguíneo e a miosina dos músculos são exemplos de proteínas: filamentadas primárias globulares fibrosas terciárias Gabarito Comentado 3a Questão (Ref.: 201502216616) Fórum de Dúvidas (19) Saiba (2) Algumas pesquisas em relação às células cancerosas demonstraram resultados satisfatórios quando interrompem-se o fluxo de oxigênio e de nutrientes. Nessas condições, as células sem o suprimento de aminoácidos, de imediato não mais poderão formar: Polissacarídeos Proteínas Lipídios Glicídios Nucleotídeos Gabarito Comentado 4a Questão (Ref.: 201502177282) Fórum de Dúvidas (3 de 19) Saiba (2) Um exemplo de uma determinada proteína, muito encontrada em ovos, que possui mais de 100 aminoácidos em sua composição é a: Hemoglobina Mioglobina Quitina Albumina Queratina 5a Questão (Ref.: 201502177319) Fórum de Dúvidas (10 de 19) Saiba (2 de 2) A gordura é um termo genérico para uma classe de lipídios. As gorduras ou graxas, produzidas por processos orgânicos tanto por vegetais como por animais, consistem de um grande grupo de compostos geralmente solúveis em solventes orgânicos e insolúveis em água. Sua insolubilidade na água deve-se à sua estrutura molecular, caracterizada por longas cadeias carbônicas. Por ter menor densidade, esta flutua quando misturada em água. As gorduras têm sua cadeia "quebrada" no organismo pela ação de uma enzima chamada lipase, produzida pelo pâncreas. Sobre as gorduras é correto afirmar: As gorduras servem principalmente como isolantes térmicos, sendo armazenadas no tecido subcutâneo. Alimentos ricos dessas substâncias costumam ser chamados de alimentos termorreguladores. As gorduras servem principalmente como fornecedores de energia, sendo degradadas nas células durante a respiração celular. Alimentos ricos dessas substâncias costumam ser chamados de alimentos energéticos. As gorduras servem principalmente como fornecedores de colesterol, sendo degradadas nas células hepáticas durante a digestão celular. Alimentos ricos dessas substâncias costumam ser chamados de alimentos oleaginosos. As gorduras servem principalmente como amortecedoras de choques, sendo estocadas nas células durante a respiração celular. Alimentos ricos dessas substâncias costumam ser chamados de alimentos gordurosos. As gorduras servem principalmente como fornecedores de colesterol, sendo degradadas nas células musculares durante a digestão celular. Alimentos ricos dessas substâncias costumam ser chamados de alimentos redutores. Gabarito Comentado 6a Questão (Ref.: 201502392682) Fórum de Dúvidas (10 de 19) Saiba (2 de 2) Os lipídios mais comuns são representados pelas gorduras e óleos encontrados em nossa alimentação. Basicamente, possuem função energética e estão presentes na composição das membranas de todas as células. Dentre eles destacam-se uma classe de moléculas que correspondem a derivados enzimáticos de ácidos graxos, que são estruturas endógenas compostas por 20 átomos de carbono presentes em praticamente todas as células do organismo. O texto refere-se a uma classe de moléculas denominadas de: glicídios. proteínas. prostaglandinas. nucleotídeos. aminoáciados. 1. A interconversão que ocorre entre a glicose e a frutose é catalisada por um grupo de enzimas denominadas: Isomerases Ligases Hidrolases Transferases Liases Gabarito Comentado 2. As enzimas são os catalisadores do sistema biológico. Em relação a estas biomoléculas é correto destacar que: Participam indiretamente nas reações químicas pelas quais matéria e energia são transformadas nos sistemas biológicos. Participam diretamente nas reações químicas pelas quais matéria e energia são transformadas nos sistemas biológicos. Participam indiretamente nas reações químicas pelas quais matéria e energia são transformadas nos sistemas inorgânicos.