Cara memasak air minum yang benar

Cara memasak air minum yang benar
Air mendidih sangat layak menjadi air minum dan memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh. - ilustrasi

Harianjogja.com, JAKARTA - Praktis menjadi hal yang sangat diinginkan oleh masyarakat Indonesia pada saat ini. Termasuk dalam memilih air minum yakni air galon ketimbang memasak air.

Tahukah Anda? Memasak air hingga mendidih bisa menghilangkan setiap jenis polutan potensial, air mendidih adalah salah satu cara termudah dan teraman untuk memurnikan air minum.

Air mendidih bisa membunuh bakteri dan mikroorganisme berbahaya. Segala virus, bakteri, atau parasit akan mati dalam suhu air mendidih, pada saat itulah air yang panas bisa didinginkan dan dikonsumsi.

PROMOTED:  Presidensi G20 Indonesia, Momentum Pulihkan Dunia dari Krisis Global

Bagaimana cara merebus air dengan benar?

Menurut Pusat Pengendalian Penyakit AS, memanaskan sepanci air hingga mendidih penuh selama satu menit bisa membunuh segala polutan. Setelah air mendidih, maka Anda harus menunggu air menjadi dingin sebelum diminum.

Kabar baiknya adalah setelah air direbus dengan benar, Anda dapat dengan aman mendinginkan dan meminumnya nanti selama tidak bersentuhan dengan kontaminan lain, seperti es yang terbuat dari air yang belum direbus.

Jika memiliki panci instan atau ketel listrik maka Anda beruntung sebab dapat merebus air hingga mendidih. Ingatlah, untuk memasak air minum hingga mendidih untuk menjaga kesehatan pencernaan, ginjal dan seluruh tumbuhmu.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber : JIBI/Bisnis Indonesia

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Pada pertemuan kali ini, saya akan membahas tentang cara memasak air dengan benar dan singkat. Yang harus dipersiapkan:

Alat

Panci
Kompor
Saringan air

Bahan
Air

Cara Membuat:
1. Tuangkan air bersih ke dalam panci
2. Letakkan panci diatas kompor
3. Nyalakan kompor dengan api yang tidak terlalu besar
4. Tunggu hingga air mendidih
5. Matikan kompornya
6. Saringlah air tersebut untuk memisahkan zat kapur dalam air matang tersebut

Demikian teks prosedur dari saya, kurang lebihnya mohon maaf.

Wassalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh


Cara memasak air minum yang benar

Lihat Foodie Selengkapnya

Beri Komentar

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE


Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Video Pilihan

HARIANHALUAN.COM – World Health Organization (WHO) sebagai organisasi kesehatan dunia menyatakan, bahwa air bersih aman dikonsumsi manusia untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari. Lantas bagaimana cara memasak air yang benar agar layak minum? Simak ulasannya berikut ini.

Adapun kebiasaan orang memeperoleh air minum untuk dikonsumsi adalah dengan cara membeli dalam kemasan, atau air galon dari depot. Kelebihan yang di dapatkan adalah kulitas air yang terjamin kebersihannya. Namun, yang menjadi kekurangannya adalah orang harus mengeluarkan bajet untuk dapat mengkonsumsinya.

Tak jarang orang lebih memilih memasak air minum sendiri untuk mengurangi pengeluaran tersebut. Namun, bagi beberapa orang memasak air belum tentu diperoleh air yang bersih dan sehat pasalnya sumber air yang diperoleh mengandung banyak zat-zat polutan.

Baca Juga: Singkat Padat, Ini Pesan Super Penting Presiden Jokowi soal Gagal Ginjal Akut yang renggut 133 Nyawa Anak RI

Sebagai solusi yang cermat adalah kamu bisa merebus air dengn cara yang tepat agar dapat memperoleh air minum yang layak untuk dikonsumsi.

Dikutip dari Food and Wine, air keran bisa saja mengandung jutaan bakteri dan mikroorganisme penyebab penyakit; dan merebus air mampu membunuh hal tersebut. Setidaknya, bakteri dan mikroorganisme itu tak akan bertahan hidup pada air panas yang telah dimasak sela dima 30 menit dalam suhu 70 derajat celsius.

Bahkan, pada suhu 100 derajat celsius, virus, bakteri, atau parasit dapat dipastikan telah mati, meski nanti air telah mendingin.

Hal serupa diungkapkan oleh Dokter Mulyadi Tedjapranata dari Klinik Medizone, Jakarta Utara,  yang dikuti dari sajian sedap. Dokter Mulyadi menyatakan bahwa air harus dimasak pada suhu 100 derajat celsius selama 5 sampai 10 menit.

Jika tak ada termometer untuk mengukur apakah air telah mendidih atau mencapai suhu 100 derajat celsius, kita bisa menggunakan cara fisikan, yaitu jika terdapat gelembung-gelembung air yang banyak dan air mulai berkurang itu menandakan bahwa air telah mendidih. Artinya kuman di dalam air sudah benar-benar mati.

Terkini

Cara memasak air minum yang benar

Sabtu, 22 Oktober 2022 | 14:30 WIB

Bagaimana cara merebus air yang benar?

Mulyadi menjelaskan, banyak orang keracunan karena tidak memasak air dengan cara yang benar. Anggapannya, mendidih saja sudah cukup. ”Padahal, air harus dimasak pada suhu 100 derajat celsius selama 5 sampai 10 menit, baru dimatikan,” kata Mulyadi. Dengan demikian, kuman baru benar-benar akan mati.

Berapa lama waktu untuk merebus air?

Teruskan merebus selama 1–3 menit. Kalau Anda berada lebih tinggi dari 2.000 m di atas ketinggian permukaan laut, rebuslah lebih dari 3 menit. (hitung secara perlahan sampai 180.) Rebus air pada suhu rendah pada elevasi tinggi. Air yang agak lebih dingin ini butuh waktu lama untuk membunuh organisme.

Apakah air keran yang direbus bisa diminum?

Air minum dari air keran yang dimasak mendidih bisa dibilang cukup aman untuk diminum. Banyak orang menggunakan air minum ini sebelum adanya air mineral dan air dengan proses penyaringan. Tetapi, air keran yang dimasak mendidih bisa saja masih menyisakan kontaminan di dalamnya.

Mengapa air harus dimasak mendidih?

Memanaskan atau memasak air Cara yang lebih efektif adalah memasak atau merebus air yang akan kita konsumsi hingga mendidih. Cara ini sangat efektif untuk mematikan semua patogen yang ada dalam air seperti virus, bakteri, spora, fungi dan protozoa.