Berikut yang tidak termasuk keselamatan dan kesehatan kerja (k3) dalam memasak adalah…

Table of Contents Show

Apa itu cp.dhafi.link??
Video yang berhubungan
Video yang berhubungan

Ilustrasi koki/memasak. Shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta - Peralatan dapur memiliki bentuk yang bermacam-macam dan biasanya tajam. Bukan cuma itu, penggunaan yang dilakukan di atas api terkadang membuat alat - alat ini panas, tapi tak terlihat. Tidak heran bila juru masak sering terluka usai beraktivitas di dapur. "Banyak orang yang belum memahami, bila banyak prosedur keamanan memasak yang harus dilalui di dapur demi keselamatan orang yang memasak," kata Chef Dea Annisa Putri dari Le Cordon Bleu, London, saat diwawancarai dalam acara "Halal Itu Sehat" yang digagas Marina Hand Body Lotion, di restoran 100 Eatery, di Hotel Atlet Century Park, Senayan, Selasa 3 Mei 2016. Nah, guna mengurangi efek berrbahaya dari kegiatan masak memasak di dapur, Chef Dea punya beberapa tipsnya loh. Berikut ini penuturan Chef Dea kepada Cantik Tempo :

1. Gunakan pakaian chef atau memasak yang aman

Ternyata pakaian chef yang berwarna netral seperi putih atau hitam, dan memiliki kancing banyak yang disertai dasi serta opi tinggi memiliki kegunaan tersendiri. Selain mencegah keringat jatuh ke dalam makanan, bahan baju chef itu ternyata anti terbakar loh.

2. Gunakan apron memasak

Selain daoat melindungi seseorang dari cipratan minyak panas dan bumbu ketika seseorang memasak, apron juga dapat digunakan untuk menyimpang beberapa peralatan memasak seperti lap atau hand cover (pelindung tangan untuk memasak).

3. Gunakan sepatu khusus di dapur

Tidak banyak yang tahu, bila sepatu untuk chef ternyata anti slip dan memiliki panel besi yang menutupi di bagian kaki depan. "Gunanya untuk melindungi kaki juru masak dari alat atau bahan masakan yang jatuh, apalagi bila itu yang sifatnya bahaya seperti pisau atau tray logam yang masih panas," kata Dea.

4. Tidak memegang pisau dengan arah tegak lurus dari badan (posisi menghunus).

Posisi ini dianggap berbahaya, terutama ketika seseorang dalam keadaan sibuk dan harus menengok ke belakang. Belum lagi bila diikuti dengan gerakan balik badan, pisau yang dipegang dengan posisi tegak lurus dapat melukai orang lain yang berada di samping atau belakang juru masak tersebut.

5. Tidak meninggalkan peralatan masak panas begitu saja

Salah satu cara yang digunakan beberapa juru masak di restoran adalah dengan memberi tanda berupa kain lap yang diletakan diujung alat. Beberapa juru masak profesional sudah mengetahui kode tersebut sebagai tanda, bila alat masak yang dibiarkan itu masih panas.

6. Berteriak ketika sedang berjalan di dapur atau selesai memasak

Bila di restoran, sering kita melihat banyak juru masak yang berteriak kencang ketika masakan selesai atau bahkan ketika masih memasak. Beberapa juru masak menggunakan cara ini untuk menunjukkan aktivitas yang agak berbahaya yang sedang dilakukan. Misalnya saat harus menggoreng bahan masakan yang memerlukan kegiatan melempar atau pindah kompor. "Tidak heran kalau lihat dapur pasti sering berisik, ini salah satu cara antisipasi," kata Dea.

7. Memantau dan tidak lupa terhadap masakan yang dimasak

Tips terakhir ini wajib diperhatikan bagi orang yang sedang memasak, yaitu menjaga masakan tidak sampai gosong. Selain bahan masakan yang mengalami proses kimia yang dapat membahayakan tubuh, proses selanjutnya dari masakan gosong dapat menyebabkan kebakaran.

CHETA NILAWATY

Dhafi Quiz

Find Answers To Your Multiple Choice Questions [MCQ] Easily at cp.dhafi.link. with Accurate Answer. >>

Ini adalah Daftar Pilihan Jawaban yang Tersedia :

Celemek, Penutup Kepala, Sarung Tangan
Celemek, Sarung Tangan, Obat P3K
Sarung tangan, Pakaian kerja, Obat P3K
Penutup kepala, Sarung Tangan, Obat P3K
Penutup kepala, Sarung Tangan, Pakaian kerja

Jawaban terbaik adalah A. Celemek, Penutup Kepala, Sarung Tangan.

Dilansir dari guru Pembuat kuis di seluruh dunia. Jawaban yang benar untuk Pertanyaan ❝Peralatan K3 dalam pembuatan makanan khas daerah ...❞ Adalah A. Celemek, Penutup Kepala, Sarung Tangan.
Saya Menyarankan Anda untuk membaca pertanyaan dan jawaban berikutnya, Yaitu Di bawah ini merupakan hal yang perlu diperhatikan dalam menjaga keamanan kerja di dapur, yaitu ;Peralatan listrik harus dalam kondisi baik dan letaknya tidak dekat dengan air, penerangan ruang cukup, lantai tidak licin.Upayakan semua pisau tajam.Pada saat menggunakan alat-alat dapur semua dala kondisi bersih dan steril.Pakai talenan pada saat memotong, jangan memakai lapisan meja metal.Pakai serbet sebagai alas talenan agar tidak licin.Setelah selesai menggunakan alat, bersihkan dan kembalikan ke tempat semula dengan rapi dan bersih.Alat yang telah digunakan di bersihkan kemudian dikeringkan dan dikembalikan pada tempat semual agar rapih dan bersih.Dari hal-hal di atas, merupakan hal yang tepat dalam menjaga keamanan kerja di dapur adalah ... dengan jawaban yang sangat akurat.

Klik Untuk Melihat Jawaban

Apa itu cp.dhafi.link??

Kuis Dhafi Merupakan situs pendidikan pembelajaran online untuk memberikan bantuan dan wawasan kepada siswa yang sedang dalam tahap pembelajaran. mereka akan dapat dengan mudah menemukan jawaban atas pertanyaan di sekolah. Kami berusaha untuk menerbitkan kuis Ensiklopedia yang bermanfaat bagi siswa. Semua fasilitas di sini 100% Gratis untuk kamu. Semoga Situs Kami Bisa Bermanfaat Bagi kamu. Terima kasih telah berkunjung.

» Kelas11 prakarya dan kewirausahaan buku siswa 1685

» Produk Kerajinan dari Bahan Lunak Produksi Kerajinan Tanah Liat Pengemasan Produk Kerajinan Perawatan Produk Kerajinan Wirausaha di Bidang Kerajinan Produksi Kerajinan Busana dari Bahan Alami

» Kerajinan Tanah Liat Kerajinan Serat Alam Kerajinan Kulit Kerajinan Gips

» Kerajinan Lilin Kerajinan Sabun Kerajinan Bubur Kertas

» Karya Kerajinan sebagai Benda Pakai Karya Kerajinan sebagai Benda Hias

» Motif Realis Motif Geometris Motif Dekoratif Motif Abstrak

» Membentuk Menganyam Teknik Pembuatan Produk Kerajinan dari Bahan Lunak

» Menenun Membordir Mengukir Teknik Pembuatan Produk Kerajinan dari Bahan Lunak

» Pengelolaan Sumber Daya Usaha

» Menentukan Fungsi dan Kualitas Produk Kerajinan Menentukan Segmentasi Pasar

» Menentukan BahanMaterial Produksi Menentukan Teknik Produksi

» Alat bantu 1 Butsir kawat wire Alat Pokok 1 Rol kayu

» Perlengkapan 1 Timbangan Alat Pendukung Produksi Kerajinan Tanah Liat

» Keselamatan Kerja Produksi Kerajinan Tanah Liat Peralatan Pembentukan Tanah Liat dengan Teknik Cetak Bahan Pembentukan Tanah Liat dengan Teknik Cetak

» Penyiapan Gips untuk Teknik Cetak Proses Penyiapan Model untuk Teknik Cetak Proses Pembentukan dengan Teknik Cetak Tekan

» Proses Pembuatan Cetakan untuk Teknik Cetak Tekan Proses Pencetakan dengan Teknik Cetak Tekan

» Proses Pembentukan dengan Teknik Cetak Tuang

» Proses Pembuatan Model dengan Teknik Cetak Tuang Proses Pembuatan Cetakan Gips

» Merancang Produksi Busana dari Bahan Alami Bahan Pendukung Produksi Busana dari Bahan Alami Alat Pendukung Produksi Busana dari Bahan Alami Keselamatan Kerja

» Membuat RancanganPola Gambar Penyiapan Bahan Penyiapan Alat Memotong Sesuai Pola Gambar Menjahit Memasang Kancing Baju

» Kemasan Kertas Kemasan Kayu Kemasan Plastik

» Perawatan Kerajinan Tanah Liat Perawatan Kerajinan Serat Alami

» Penetapan Kelayakan Usaha Produk Kerajinan

» Faktor keuntungan Faktor penguasaan teknis Faktor pemasaran Faktor bahan baku Faktor tenaga kerja Faktor modal Faktor risiko Faktor persaingan Faktor fasilitas dan kemudahan Faktor manajemen

» Risiko Usaha Menciptakan Peluang Usaha Produk Kerajinan a. Ide Usaha

» Analisis Kemungkinan Keberhasilan dan Kegagalan Usaha

» Membuat produk kerajinan busana dari bahan alami Membuat kemasan produk kerajinan

» Produk Pembangkit Listrik Sederhana Produk Karya Reka- yasa Pembangkit Pengemasan Produk Reka yasa Pembangkit Perawatan Produk Karya Reka yasa Pembangkit Membuat Produk Karya Reka yasa Pembangkit Listrik Sederhana Wirausaha di Bidang Reka yasa

» Pembangkit Listrik Energi Angin

» Pembangkit Listrik Energi Surya

» Pembangkit Listrik Energi Air Pembangkit Listrik Energi Biogas

» Manfaat Produk Rekayasa Pembangkit Listrik Sederhana

» Desain Produk Rekayasa Pembangkit Listrik Sederhana Energi Angin Alat Pendukung Produk Rekayasa Pembangkit Listrik Amati proses produksi pembangkit listrik tenaga terbarukan. Perhatikan potensi sumber daya yang ada di sekitar untuk

» Produk Rekayasa Pembangkit Listrik Sederhana

» Kesehatan dan Keselamatan Kerja K3 Penerapan K3

» Sistem Penyimpanan Energi Listrik

» Pemeliharaan Lingkungan Pemeliharaan Peralatan

» Pemetaan dan Pemanfaatan Peluang Usaha

» Membuat Produk Karya Rekayasa Pembangkit Listrik Sederhana

» Ikan Lele Lokal Clarias batrachus Ikan Nila Oreochromis niloticus

» Ikan Gurami Osphronemus gouramy Ikan Bawal Colossoma macropomum

» Budidaya Ikan Manfaat Ikan Konsumsi Jelaskan manfaat Omega-3 bagi manusia yang kamu ketahui.

» Bahan Pendukung Pembenihan Ikan Lele

» Kesehatan dan Keselamatan Kerja K3

» Metode Tertutup Metode Terbuka

» Kebutuhan Pasar di Lingkungan Sekitar Carilah pembudidaya ikan yang ada di sekitar lingkungan kamu Jenis usaha apa yang ditekuni oleh pembudidaya ikan di lingkungan

» Bagaimana kebutuhan benih ikan di lingkunganmu? Menurut kamu, seberapa besar potensi perikanan yang ada di Menganalisis Peluang Usaha Pembenihan Ikan Konsumsi

» Peluang Usaha Berdasarkan Pengamatan Pasar

» Risiko Usaha Menciptakan Peluang Usaha Pembenihan Ikan Konsumsi a. Ide Usaha

» Analisis Kemungkinan Keberhasilan dan Kegagalan Wirausaha

» Perawatan Membuat Usaha Pembenihan Ikan Lele

» Wirausaha Produk Makanan Khas Makanan Khas Daerah Penyajian dan Kemasan

» Masakan dari Jawa Barat Masakan Jawa Tengah Masakan Sumatra

» Persiapan Bahan Teknik Memasak dengan Pemanasan Kering 1 Memanggang baking dan roasting Memasak Dengan Pemanasan Basah

» Bahan yang Digunakan pada Pembuatan Rendang

» Alat - Alat Pembuatan Makanan Khas Daerah Proses Pembuatan Rendang Keselamatan Kesehatan Kerja pada Saat Proses Pembuatan Rendang

» Penyajian dan Kemasan Pengolahan

You're Reading a Free Preview
Pages 4 to 6 are not shown in this preview.

…dalam penanggulangan bencana. Menekan kerugian dan korban akibat dampak suatu bencana. Meningkatkan kesadaran semua pihak dalam masyarakat atau organisasi tentang bencana. Menjadi dasar dan acuan sebagai sistem pengelolaan bencana dalam…

…[food sanitation] Meliputi hal-hal sebagai berikut: Pengadaan bahan makanan/bahan baku Penyimpanan bahan makanan/bahan baku Pengolahan makanan Pengangkutan makanan Penyimpanan makanan Penyajian makanan 4. Pengawasan/pengendalian serangga dan binatang pengerat [insect and…

…kemampuan dalam melakukan perencanaan kerja yang kompleks Menurunnya kemampuan komunikasi Membuat produktivitas atau performa jadi menurun Menurunnya tingkat kewaspadaan dan perhatian Menurunnya kemampuan dalam menangani stres Menurunnya kemampuan dalam mengingat…

…untuk keselamatan listrik Persyaratan K3 pembangkit tenaga listrik Persyaratan K3 jaringan instalasi tenaga dan perlengkapannnya Persyaratan K3 instalasi penerangan Persyaratan K3 peralatan isntalasi tenaga /daya Persyaratan K3 perlengkapan hubung bagi…

…K3 sistem pproteksi untuk keselamatan listrik Persyaratan K3 pembangkit tenaga listrik Persyaratan K3 jaringan instalasi tenaga dan perlengkapannnya Persyaratan K3 instalasi penerangan Persyaratan K3 peralatan isntalasi tenaga /daya Persyaratan K3…

…bertindak sebagai ujung tombak. pelatihan keselamatan makanan[Food Safety Training] adalah untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan penanganan makanan, penanganan bahan baku untuk pengolahan dan penyajian MANFAAT TRAINING FOOD SAFETY. Meningkatkan keterampilan…

Demikianlah beberapa ulasan artikel tentang peralatan k3 dalam pembuatan makanan khas daerah adalah yang dapat Anda jadikan referensi untuk mengetahui lebih jauh mengenai peralatan k3 dalam pembuatan makanan khas daerah adalah.

Page 2

…Persyaratan K3 rancangan instalasi listrik Persyaratan K3 sistem pproteksi untuk keselamatan listrik Persyaratan K3 pembangkit tenaga listrik Persyaratan K3 jaringan instalasi tenaga dan perlengkapannnya Persyaratan K3 instalasi penerangan Persyaratan K3…

…pasien. Peralatan Medis Pembersihan peralatan medis baik itu di ruang operasi maupun ruangan tindakan lainnya juga sangat penting. Semua peralatan medis harus disterilkan sebelum dan setelah digunakan. Manakala pembersihan peralatan…

…ketinggian untuk pekerja, yaitu: Pahami fall protection plan yang dibuat oleh Berpartisipasi dalam pelatihan bekerja di ketinggian, termasuk penggunaan peralatan pelindung jatuh, bekerja pada scaffolding, elevator, atau tangga. Pastikan sudah…

Page 3

…tertentu atau bidang peralatan. Operator juga bertanggung jawab untuk mengawasi pekerjaan yang sedang dilakukan dengan cara yang aman. Adapun tugas tugas dari operator pabrik antara lain adalah – Pengontrolan aliran…

…teknik yang dijelaskan secara lebih rinci. Penilaian risiko bukanlah aktivitas yang berdiri sendiri dan harus sepenuhnya diintegrasikan ke dalam komponen-komponen lain dalam proses manajemen risiko. Eric Mahy, Proyek pemimpin komentar…

Komunikasi manusia dengan alat kerja,peralatan seperti mesin,unit proses,peralatan adalah benda mati yang di operasikan oleh manusia.dalam proses operasi tersebut terjadi komunikasi antara manusia dengan alat kerja. Seperti contoh seorang pilot…

…yang terkait dengan aktifitasnya seperti jasa konstruktsi,manufaktur ,industry kimia.transportasi,migas,dan lainnya. Kebijakan K3 yang telah ditetapkan manajemen.program K3 harus sejalan dengan kebijakan K3 organisasi. Rekaman kejadian atau kecelakaan yang pernah terjadi…

Peralatan Pengukuran Buatlah daftar dari peralatan yang diperlukan dan terlebih dahulu periksalah batere, operasi dan aspek-aspek lain dari peralatan. Juga sediakan kabel-kabel power yang diperlukan, kertas perekam pengganti, pena-pena, batere-batere,…

Ada berbagai tindakan pencegahan kecelakaan yang harus diambil pada saat pengelasan, beberapa hal penting yang harus di perhatiakn disini diantaranya adalah peralatan dan bahan yang terlibat dalam pengelasan yang dapat…

…penting untuk menkomunikasikan dan mendelegasikan ke seluruh tanggung jawab di dalamnya.Dan yang harus di perhatikan adalah mengendalikan penjadwalan,kontrol kehadiran, penerbitan sertifikat kualifikasi dan pelatihan, kinerja masing-masing berurusan dengan delegasi, daftar…

Page 4

Ada banyak cara yang konsultan kebersihan industri keselamatan tempat kerja dapat membantu Anda menjadi lebih aman. Salah satu daerah yang paling umum dan penting kebersihan industri adalah kebisingan. konsultan kebersihan…

…yang dapat mempengaruhi kualitas konstruksi atau kegiatan lain yang akan terdeteksi, didokumentasikan, dan ditangani selama konstruksi. Adapun cara pembuatan rencana QC dalam sutau tabel dokumentasi di buat dengan bergai macam…

Prosedur k3 pada galangan kapal merupakan aspek yang sangat penting dari profil seluruh pekerjaan seorang karyawan galangan kapal. Kondisi kesehatan keselamatan para pekerja galangan kapal juga mempunyai berbagai resiko bahaya…

Konsep bullying menjadi lebih dan lebih, sayangnya, merupakan bagian integral dari isu-isu sosial. Bullying dapat terjadi dalam berbagai bentuk dan dalam lingkungan sosial yang berbeda. Apa kepentingan kita terutama adalah…

Mitigasi dalam k3 adalah upaya atau langkah-langkah untuk menghindari atau mengurangi dampak bahaya yang akan menjadi bencana atau untuk mengurangi efek dari bencana ketika hal tersebut terjadi. Tahap mitigasi berbeda-beda…

…memberikan cuti kepada pegawai negeri sipil dalam lingkungannya masing-masing, kecuali cuti diluar tanggungannya. 5. Menteri/pimpinan lembaga bagi pegawai negeri sipil pusat yang dipekerjakan atau diperbantukan di daerah otonomi yang mengambil…

…Ejiao Jiang merupakan obat berbahan herbal yang kaya khasiat berbentuk sirup/minuman yang berbahan dasar E-jiao atau Colla Corini Asini dalam Bahasa latin. Ejiao sendiri adalah ramuan yang sangat berkhasiat untuk…