Apa yang dimaksud dengan proses evaporasi

JATENG | 9 September 2021 15:12 Reporter : Ayu Isti Prabandari

Merdeka.com - Evaporasi adalah proses fisika yang sering terjadi pada kehidupan sehari-hari. Proses ini dapat mengubah cairan menjadi gas akibat dipanaskan. Perubahan benda ini tidak lain karena adanya transfer energi dalam proses perubahan suhu yang terjadi.

Turunnya hujan merupakan salah satu bentuk dari proses evaporasi yang sering terjadi dalam kehidupan sehari-hari. Dalam hal ini, air laut menguap kemudian dibawa uap air terkumpul di udara membentuk awan, awan penuh dengan uap air tertiup angin dan jatuh ke bumi dalam bentuk hujan. Proses air laut yang menguap inilah yang disebut dengan proses evaporasi.

Bukan hanya itu, terdapat berbagai contoh proses evaporasi yang bermanfaat bagi kehidupan manusia. Seperti proses pengeringan baju yang dijemur di halaman terbuka, pengeringan cat dinding, hingga keringat yang muncul dari tubuh lama-lama hilang karena menguap di udara. Bukan hanya terjadi secara alami, terdapat beberapa jenis peralatan atau barang yang dirancang dengan memanfaatkan proses evaporasi.

Ini merupakan salah satu pengetahuan dasar yang penting untuk diketahui. Dengan mengetahui pengertian, proses, dan berbagai contoh evaporasi, Anda bisa menjelaskan kepada anak tentang fenomena yang terjadi dalam kehidupan sehari-hari. Tentu saja ini dapat menambah pengetahuan dan wawasan anak dalam mengamati lingkungan di sekitarnya.

Dilansir dari Twinkl, kami merangkum pengertian, proses, dan berbagai contoh evaporasi adalah sebagai berikut.

2 dari 5 halaman

©Pixabay/PublicDomainPictures

Seperti disebutkan sebelumnya, evaporasi adalah proses penguapan yang mengubah bentuk cair menjadi gas setelah menerima panas. Dalam hal ini terjadi transfer energi yang melibatkan perubahan suhu. Ketika air dipanaskan dan kemudian mendidih, air akan mengandung gelembung gas. Di mana molekul dalam air dapat dipecah oleh energi panas hingga menjadi uap. Semakin lama dipanaskan, air yang semua penuh akan menyusut dan habis.

Proses evaporasi ini berasal dari proses alami. Seperti ketika Anda mengisi air dalam ember kemudian meletakkannya di tempat panas, semakin lama panas matahari akan membuat air tersebut menguap dan habis dengan sendirinya. Baik penguapan maupun pengembunan merupakan proses alami dalam siklus air yang terjadi sehari-hari.

3 dari 5 halaman

Setelah mengetahui pengertian dan proses evaporasi, selanjutnya perlu diketahui apa saja contoh proses evaporasi yang terjadi dalam kehidupan sehari-hari. Disebutkan sebelumnya, hujan turun merupakan salah satu bukti dari adanya proses evaporasi alami yang sering ditemui. Selain itu, terdapat beberapa contoh lainnya yang memanfaatkan proses evaporasi adalah sebagai berikut :

• Genangan air di tanah yang menyusut dan menghilang.
• Pengeringan pakaian di luar ruangan.
• Uap yang dihasilkan dari air panas dituangkan dalam cangkir.
• Uap dari pancuran atau bak mandi air panas.
• Alat pengering rambut yang memanfaatkan panas untuk menyerap rambut yang basah.
• Alat setrika pakaian dengan memanaskan kelembapan.
• Lantai dan mobil yang mengering setelah dibersihkan
• Air sungai rendah saat cuaca panas.
• Cat yang mengering setelah dioleskan ke dinding.
• Keringat yang keluar dari tubuh menguap dan mengering dengan sendirinya.

Kebalikan dari proses evaporasi adalah kondensasi. Kondensasi merupakan proses di mana uap air yang muncul setelah penguapan mendingin dan menjadi cair kembali. Ini pun terjadi dalam proses turunnya hujan, uap air panas yang menjadi embun air di tutup panci, atau embun air di bawah tutup gelas air panas. Sehingga ketika terjadi evaporasi memungkinkan munculnya kondensasi ketika uap air yang dihasilkan mengalami penurunan suhu.

4 dari 5 halaman

Secara umum, evaporasi adalah proses salami yang terjadi dalam siklus air. Proses ini mempengaruhi ketersediaan sumber air di bumi yang digunakan manusia untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Planet bumi memiliki jumlah air konstan yang berubah tergantung keadaan pada kondisi lingkungan. Di mana sumber air terus menerus didaur ulang sehingga manusia bisa memanfaatkannya dalam berbagai kegiatan.

Dalam hal ini, penguapan terjadi ketika matahari memanaskan air dan menyebabkan molekul bergerak lebih cepat dan lebih cepat. Akhirnya, molekul air bergerak sangat cepat sehingga berubah menjadi gas. Gas ini disebut uap air. Setelah uap air terbentuk, ia menghabiskan sekitar sepuluh hari melayang di udara dan perlahan tapi pasti naik ke atmosfer.

Setelah uap air naik cukup tinggi, ia mulai mendingin. Kemudian mulai mengembun dan membentuk tetesan air yang lebih besar. Tetesan air yang lebih besar dan lebih berat ini kemudian berkumpul menjadi awan. Akhirnya, awan yang sudah terlalu penuh dengan air mengeluarkan bentuk presipitasi seperti hujan atau salju.

Ada berbagai tempat tertentu di mana air dapat menguap dari permukaan planet ini. Sebagian besar penguapan berasal dari lautan, tetapi badan air seperti danau dan sungai juga berkontribusi terhadap jumlah uap air di atmosfer. Sisa air yang diuapkan berasal dari sumber biologis seperti tanaman.

5 dari 5 halaman

Setelah mengetahui pengertian, proses, dan berbagai contohnya, Anda juga perlu mengetahui beberapa kegunaan evaporasi dalam kehidupan sehari-hari. Penguapan dan siklus air adalah salah satu proses alami terpenting di Bumi. Tanpa proses ini, manusia tidak akan mengalami hujan, dan tanpa hujan, Bumi dapat dengan cepat kekeringan dan tidak layak huni.

Tetapi selain proses alami ini, manusia telah menemukan banyak kegunaan lain dari penguapan dan siklus air. Beberapa manfaat dari proses evaporasi adalah sebagai berikut :

• Pembuatan garam melalui proses penguapan. Air laut secara alami mengandung garam. Ketika air laut diuapkan, garam akan terlalu padat dan berat untuk naik ke atas, sehingga tetap berada di Bumi dan mengkristal menjadi garam.
• Pengeringan ikan asin menggunakan panas matahari.
• Alat pengering rambut yang dapat menyerap air pada rambut basah
• Alat setrika uap yang menggunakan panas sehingga mengeluarkan uap yang dapat menghaluskan permukaan baju.
• Cat dinding atau cat lukis berbentuk cairan yang mengering setelah didiamkan dalam kondisi suhu ruangan.

Evaporasi adalah – Bumi yang kita tempati ini selalu punya cara untuk menjaga makhluk yang tinggal di dalamnya. Bukan hanya asal hidup, tetapi juga memastikan bahwa manusia, hewan, dan tumbuhan mendapatkan apa yang mereka butuhkan untuk bisa bertahan hidup di planet ini. Salah satu caranya adalah dengan melakukan proses daur ulang.

Bukan hanya manusia saja yang melakukan kegiatan mendaur ulang, tetapi bumi kita juga bisa melakukannya. Tanpa kita sadari, ada banyak hal yang didaur ulang oleh bumi kita dan air adalah salah satunya.

Membahas daur ulang air, kita tahu betapa pentingnya air bagi kehidupan para makhluk penghuni bumi. Bukan hanya manusia, tetapi juga hewan dan tumbuhan. Coba bayangkan, bagaimana jadinya jika air di Bumi habis? Semua makhluk hidup akan mati, dan manusia akan menjadi makhluk pertama yang menghilang.

Seperti yang kamu tahu, manusia bisa bertahan hidup selama seminggu tanpa makan. Namun, kita tidak akan bisa bertahan lebih dari 3 atau empat hari tanpa air yang masuk ke tubuh kita.

Para hewan lebih beruntung lagi karena tubuh mereka sudah terbiasa dengan lingkungan yang keras. Unta misalnya, bisa bertahan selama 2 minggu tanpa air, kuat sekali bukan?

Nah proses mendaur ulang air ini dalam bahasa ilmiah dikenal dengan istilah evaporasi. Jadi penasaran, seperti apa sih evaporasi itu dan bagaimana prosesnya? Berikut penjelasan lengkapnya!

Pengertian Evaporasi

Secara sederhana, evaporasi adalah proses penguapan yang dialami air dari yang awalnya berbentuk cair menjadi gas. Sementara itu, proses evaporasi adalah bagian penting dalam siklus hidrologi alias siklus air.

Buat kamu yang sudah lama lulus sekolah, atau jarang mendengarkan pelajaran seputar ilmu pengetahuan alam sewaktu di kelas, istilah evaporasi ini pasti terdengar begitu asing ditelinga. Padahal sebenarnya, proses evaporasi adalah proses alami yang sering kita saksikan sehari-hari tanpa kata sadari.

Misalnya saat kita menjemur baju, memasak air, hingga turun hujan, semuanya adalah contoh-contoh dari proses evaporasi. Hal ini dikarenakan semua proses evaporasi adalah proses penguapan yang dialami oleh air. Baju yang awalnya basah terkena sinar matahari, akhirnya air yang ada di baju menguap dan membuat baju yang tadinya basah kuyup menjadi kering.

Air yang kita rebus, air bertemu panasnya api, lama-lama air yang ada di panci akan menguap menjadi uap air. Begitu juga dengan hujan yang sering membuat kita basah kuyup, ternyata juga merupakan hasil dari proses evaporasi.

Matahari yang menyinari bumi kita adalah bintang yang sangat panas. Saking panasnya, meski berjarak antara 147 hingga 152 juta kilometer, tetapi panasnya tetap sampai ke permukaan bumi.

Panasnya sinar matahari kemudian juga sampai ke permukaan laut, sungai, dan danau. Karena terlalu lama dijemur di atas sinar matahari, air-air ini lama-lama menguap menjadi uap air dan membentuk awan.

Ketika uap air yang ada di awan semakin banyak, maka mereka akhirnya tumpah lagi ke bumi dalam wujud salju, kabut, atau hujan yang sering membuat kita kebasahan. Proses ini terus berulang dan tidak berubah sejak dulu.

Jika diperhatikan, proses ini persis seperti proses daur ulang. Bedanya, proses ini dilakukan oleh bumi dengan tujuan untuk menjaga agar persediaan air, khususnya air tawar tetap ada dan bisa digunakan oleh makhluk hidup seperti manusia.

Tahapan-Tahapan dalam Siklus Air

Seperti yang sudah dibahas sebelumnya, evaporasi adalah bagian dari siklus air. Nah itu berarti, siklus air ini bukan hanya bergantung pada evaporasi yang sudah kita pelajari tadi. Lebih dari itu, siklus air sendiri terdiri dari 9 tahapan. Apa saja?

1. Evaporasi

Evaporasi adalah tahapan pertama dalam siklus air. Evaporasi adalah proses penguapan yang mengubah air menjadi uap dan air ke lapisan atmosfer bumi. Air yang mengalami proses evaporasi biasanya adalah air danau, sungai, waduk dan laut. Mengingat ini merupakan proses alami, maka jumlah air yang menguap juga tidak bisa ditentukan dan tidak akan sama setiap harinya.

Biasanya semakin tinggi suhu di bumi, maka air yang akan mengalami proses evaporasi akan semakin banyak. Selain itu, semakin banyak air yang menguap, kemungkinan hujan turun, dan salju turun dengan lebat akan semakin besar.

2. Transportasi

Pada dasarnya, transportasi juga merupakan proses penguapan alias evaporasi. Bedanya, proses penguapan ini tidak terjadi pada danau, laut, waduk, atau sungai. Proses penguapan justru berasal dari makhluk hidup yakni tumbuhan. Sama seperti proses penguapan pada sumber air, proses penguapan jenis ini juga terjadi pada siang hari saat matahari sedang bersinar cerah.

Pada siang hari, saat matahari sedang bersinar, tumbuhan akan mengeluarkan uap karbondioksida atau CO2 dan air atau H2O. Uap-uap yang berasal dari seluruh tanaman di dunia kemudian dikumpulkan di atmosfer. Meski jumlahnya sedikit ketimbang proses evaporasi, tetapi uap yang dihasilkan oleh tanaman ini tetap sangat sangat berarti untuk kelangsungan hidup di Bumi.

Namanya memang rumit, tetapi sebenarnya evapotranspirasi adalah gabungan antara dua proses sebelumnya yakni evaporasi dan transportasi. Proses ini adalah jenis evaporasi pada lahan terbuka yang ditumbuhi oleh tanaman, baik itu tanaman liar atau tanaman yang ditanam oleh manusia.

Jumlah air yang dikumpulkan oleh tahap ini memang tidak sebanyak proses evaporasi, tetapi tetap saja sangat penting karena evapotranspirasi juga sangat mempengaruhi uap air yang sampai di atmosfer planet manusia, alias bumi.

Sublimasi menjadi bagian dari siklus air juga. Hanya saja, siklus ini langka dan tidak terjadi di semua tempat. Sublimasi adalah proses perubahan es menjadi uap ke atmosfer. Normalnya, es ini harus mencair dulu baru kemudian menguap ke udara. Namun uniknya, di proses sublimasi ini, es tidak mencair melainkan langsung menguap sebagai gas.

Selain prosesnya yang tidak biasa, sublimasi juga cukup langka karena hanya terjadi di tempat yang memiliki lapisan es cukup banyak, seperti wilayah Kutub Utara dan juga Kutub Selatan. Dikarenakan hanya terjadi di lokasi yang esnya banyak, proses sublimasi jelas tidak akan terjadi di wilayah lain di bumi apalagi di Indonesia yang jelas-jelas merupakan negara dengan iklim tropis.

5. Kondensasi

Kondensasi menjadi tahapan siklus air lainnya yang akan kita bahas. Sama seperti semua tahapan sebelumnya, kondensasi juga merupakan tahapan perubahan air. Bedanya, kalau di tahap lainnya, air berubah menjadi uap maka di proses kondensasi justru air berubah menjadi partikel es berukuran sangat kecil, sehingga tidak terlihat oleh mata manusia.

Tahapan satu ini juga cukup langka karena hanya terjadi di momen tertentu seperti suhu yang sangat rendah di tempat dengan ketinggian tertentu. Menariknya lagi, awan yang dibentuk oleh partikel es ini juga berwarna gelap dan tebal sebelum akhirnya jatuh kembali ke bumi dalam bentuk yang sama yakni partikel es.

6. Adveksi

Jika tahapan-tahapan sebelumnya adalah proses penguapan, maka adveksi adalah proses perpindahan. Apa yang pindah? Awan yang dihasilkan oleh proses-proses penguapan yang terjadi sebelumnya.

Jadi, kalau kamu sering melihat awan bergerak dan menyebar, proses ini disebut adveksi. Awan yang tercipta dari uap air akan berpindah dan menyebar ke berbagai arah karena arus angin dan juga tekanan udara. Biasanya, awan-awan ini berpindah dari laut ke daratan, kemudian saat tiba di daratan, awan akan menyebar ke berbagai arah mengikuti angin.

7. Presipitasi

Kalau adveksi adalah proses perpindahan awan dari satu tempat ke tempat lain, maka presipitasi adalah proses dimana awan akan kembali mencair dan jatuh ke permukaan bumi.

Proses ini terjadi karena awan terpengaruh oleh suhu udara dan akhirnya kembali mencair. Saat naik, air ini berbentuk uap, tetapi bentuk mereka akan berbeda ketika turun kembali ke bumi. Ada uap air yang akhirnya jatuh sebagai hujan, ada yang menjadi salju dan ada juga yang berubah menjadi kabut.

Perbedaan ini merupakan hal yang wajar, dan biasanya disebabkan oleh temperatur dan angin. Semakin dingin temperatur, maka semakin besar juga kemungkinan uap air akan jatuh sebagai salju atau kabut.

8. Run Off

Tahap sebelumnya air sudah jatuh ke tanah, maka di tahap run off inilah air akan bergerak di permukaan Bumi. Run off adalah tahapan dimana air akan bergerak dari tempat yang tinggi ke tempat yang rendah.

Biasanya ketika hujan turun, sebagian air akan kembali ke tanah dan menjadi berkah bagi tumbuhan, tetapi tidak semua air yang jatuh akan mengalami nasib yang serupa. Sebagian air hujan, salju, atau kabut juga turun di atas permukaan sungai, danau, dan lautan, tetapi air itu juga tidak akan diam di tempat. Aliran sungai akan bergerak terus membawa air dari tempat yang tinggi ke tempat yang lebih rendah hingga akhirnya bermuara ke laut.

9. Infiltrasi

Tahapan terakhir dari siklus air disebut dengan istilah infiltrasi. Infiltrasi adalah pergerakan air, tetapi bukan dari tempat yang tinggi ke lebih rendah, melainkan ke dalam tanah melalui pori-pori tanah. Seperti yang dikatakan sebelumnya, proses ini akan menjadi berkah tersendiri bagi makhluk hidup, tumbuhan.

Hal ini dikarenkan dengan adanya air, maka mereka (tumbuhan) bisa memenuhi kebutuhannya untuk bisa tetap hidup. Hal ini tentu berbeda dengan tahap sebelumnya, dimana air jatuh ke sungai atau danau dan dinikmati oleh hewan dan manusia untuk kebutuhan mereka. Tahap infiltrasi sendiri terjadi karena adanya gaya gravitasi yang dimiliki oleh Bumi.

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Sebuah Proses Evaporasi

Evaporasi memang merupakan proses alami, tetapi evaporasi ini ada untuk menjaga agar cadangan air di planet bumi tetap cukup. Namun, untuk melakukan proses ini, bumi kita tidak akan bisa bekerja sendiri. Bagaimanapun juga, bumi tetap membutuhkan bantuan matahari untuk melakukan berbagai tahapan penguapan.

Meski begitu, penguapan dan jumlah air yang berhasil menguap juga dipengaruhi oleh banyak faktor. Mayoritas tahapan memang dipengaruhi oleh matahari, tetapi matahari juga bukan satu-satunya. Berikut faktor-faktor yang mempengaruhi sebuah proses evaporasi!

1. Radiasi Matahari

Kamu pasti menyadari bahwa matahari sangat panas dan tidak bisa digapai, tetapi matahari memiliki andil yang sangat besar dalam kehidupan manusia. Tanpa matahari, suhu di Bumi dan planet lainnya akan drop parah atau sangat dingin. Dengan kata lain, bumi akan membeku, dan kehidupan akan musnah dalam waktu singkat.

Matahari atau tepatnya radiasi matahari jugalah yang mempengaruhi terjadinya proses evaporasi di bumi kita ini. Mengingat bumi terus bergerak mengelilingi matahari, maka radiasi matahari juga akan berpindah-pindah dalam setahun ke depan. Selain karena perputaran bumi, perbindahan radiasi juga dipengaruhi oleh garis lintang

Pada akhir tahun, matahari akan berada di sebelah selatan dan ketika itu terjadi, maka wilayah selatan akan menerima radiasi paling banyak. Air-air di wilayah selatan akan mengalami evaporasi.

Sementara itu di pertengahan tahun, matahari akan berpindah ke utara dan membuat wilayah utara menerima paparan radiasi maksimal, sehingga proses yang sama juga akan terulang, air di wilayah utara akan mengalami proses evaporasi yang paling banyak ketimbang wilayah lain di bumi.

2. Temperatur Udara

Temperatur adalah ukuran panas dinginnya sebuah benda. Semakin tinggi temperatur suatu benda, maka semakin panas juga suhu di benda tersebut. Jadi, selain radiasi matahari yang menerpa permukaan bumi, temperatur juga sangat mempengaruhi proses evaporasi.

Pasalnya semakin tinggi temperatur Bumi, maka molekul air yang menguap juga akan semakin banyak dan awan yang dihasilkan juga akan lebih tebal. Begitu pun sebaliknya, ketika temperatur udara turun, maka jumlah air yang menguap pun akan menurun.

3. Kelembaban udara

Kalau istilah satu ini, kamu mungkin sudah sering mendengar. Kelembaban udara adalah jumlah uap air yang ada di udara. Semakin tinggi radiasi dan temperatur udara di suatu tempat, maka secara otomatis air yang menguap akan semakin banyak dan membuat kelembapan udaranya juga akan semakin tinggi.

Hal sebaliknya akan terjadi ketika matahari menjauh dari sebuah wilayah, maka radiasi maupun temperatur akan menurun. Hal itu membuat air yang mengalami evaporasi berkurang dan jumlah uap air di udara juga berkurang secara drastis.

4. Kecepatan angin

Saat udara panas, angin menjadi berkah tersendiri bagi kita. Bagaimana tidak, meski sesaat, angin membuat udara jadi terasa lebih sejuk dan lebih segar. Nah ternyata, fungsi angin bukan hanya untuk meringankan ‘penderitaan’ kita dari sengatan panas matahari.

Lebih dari itu, angin berfungsi untuk menurunkan kembali uap air yang terkumpul di langit menjadi tetesan hujan, salju, maupun kabut ke permukaan bumi. Dengan adanya angin, proses pengulangan evaporasi akan terjadi. Uap air yang sudah lama memenuhi udara akan jatuh ke bumi dan berganti dengan uap air yang baru.

Angin sendiri disebabkan oleh perputaran bumi pada porosnya atau yang lebih dikenal dengan istilah rotasi. Oleh sebab itu, angin juga merupakan udara yang terus bergerak mengikuti perputaran bumi, sehingga angin dapat menggerakkan lebih banyak awan untuk jatuh ke permukaan bumi sebagai hujan.

Kesimpulan

Proses evaporasi adalah proses perubahan wujud dari air menjadi gas. Meskipun istilah evaporasi maupun tahapan siklus air lainnya masih sangat asing di telinga banyak orang, tetapi proses ini sejatinya sangat penting untuk menjaga agar manusia, hewan, dan tumbuhan tetap bisa bertahan hidup.

Bukan hanya itu, adanya proses evaporasi maupun siklus air lainnya akan membuat bumi menjadi tempat yang lebih nyaman untuk ditinggali semua orang dan semua makhluk hidup. Pasalnya, adanya evaporasi dan siklus air membuat hujan turun dan secara otomatis juga menurunkan suhu udara dari panas menjadi lebih sejuk dan nyaman.

Rekomendasi Buku Tentang Lingkungan

1. Pengelolaan Lingkungan Hidup

2. Pengantar Pendidikan Lingkungan Hidup

3. Manajemen Lingkungan Hidup untuk Bisnis

4. Hidrologi Aplikasi untuk Teknik Sipil

Demikian ulasan mengenai evaporasi. Buat Grameds yang mau mempelajari semua hal tentang siklus air dan ilmu pengetahuan lainnya, kamu bisa mengunjungi gramedia.com untuk mendapatkan buku-buku terkait. Sebagai #SahabatTanpaBatas, Gramedia selalu memberikan produk terbaik, agar kamu memiliki informasi #LebihDenganMembaca.

Penulis: Siti Marliah

BACA JUGA:

• Custom log
• Akses ke ribuan buku dari penerbit berkualitas
• Kemudahan dalam mengakses dan mengontrol perpustakaan Anda
• Tersedia dalam platform Android dan IOS
• Tersedia fitur admin dashboard untuk melihat laporan analisis
• Laporan statistik lengkap
• Aplikasi aman, praktis, dan efisien