5 restoran teratas di los angeles 2022

Nilai bintang

Bintang 5 Bintang 4 Bintang 3 Bintang 2 Bintang 1

Skor ulasan

Luar biasa: 9+ Sangat baik: 8+ Baik: 7+ Menyenangkan: 6+

Pilihan terbaik kami Harga terendah Rating bintang dan harga Terpopuler

dan lihat harga dan promo terbaru.

Cari tahu, pilih, dan rencanakan seluruh trip Anda

Nilai bintang

Bintang 5 Bintang 4 Bintang 3 Bintang 2 Bintang 1

Skor ulasan

Luar biasa: 9+ Sangat baik: 8+ Baik: 7+ Menyenangkan: 6+

Pilihan terbaik kami Harga terendah Rating bintang dan harga Terpopuler

dan lihat harga dan promo terbaru.

Cari tahu, pilih, dan rencanakan seluruh trip Anda

10 Makanan Jalanan Terbaik di Los Angeles – Makanan jalanan adalah penyeimbang yang hebat selama berjalan-jalan santai. Banyak yang mungkin tidak bisa makan di restoran bintang lima, tapi semua orang bisa melahap hot dog atau taco dengan topping salsa dari gerobak pedagang kaki lima. Meskipun penduduk LA tinggal di mobil mereka, itu tidak berarti mereka tidak akan melewati jalan setapak ke truk makanan terdekat untuk mencicipi beberapa makanan jalanan yang cukup enak. Baca terus, untuk 10 makanan jalanan teratas di Los Angeles.

1. Guisados’ street tacos; di atas rantai makanan taco!

Orang mungkin mengatakan taco jalanan adalah sumber kehidupan Los Angeles. Tentu mereka lahir dan dibesarkan di Meksiko, tetapi mereka dipelihara dan diberi makan ribuan Angelenos. Salah satu kontributor utama adegan taco jalanan LA adalah Guisados. Menciptakan taco jalanan ala Meksiko otentik dengan daging direbus lambat yang lezat yang diisi dengan tortilla buatan sendiri yang segar, Guisados benar-benar menemukan panggilannya. Jangan lupa untuk memesan air Horchata yang menyegarkan untuk mencuci semuanya. Kehidupan di jalanan tidak lebih baik dari Guisados. sbobet online

2. Kogi BBQ: ikon makanan jalanan LA

Anehnya, meskipun taco jalanan Meksiko adalah yang pertama di adegan taco jalanan LA, itu sebenarnya adalah pemasok BBQ Korea yang disebut Kogi BBQ yang dikreditkan dengan meledakkan taco jalanan ke stratosfer untuk penduduk lokal Los Angeles. Kogi BBQ memimpin dengan taco iga pendek khas mereka; perpaduan nikmat dari barbekyu Korea karamel, salsa merah, ketumbar-bawang-limau, selada dr kubis yang dilemparkan ke dalam saus cabai-kedelai, kemudian disajikan di atas dua tortilla jagung panggang segar. Kogi BBQ membuktikan bahwa Anda dapat membagikan makanan jalanan berkualitas dengan harga murah.

3. The Original Grilled Cheese Truck: memasuki zona keju yang serius!

Mereka ooey, lengket dan lezat. Favorit masa kecil, sandwich keju panggang mendapat make-over dewasa dari The Original Grilled Cheese Truck. Dengan pilihan seperti Brie Melt dan Goat Cheese Melt, ada suasana canggih untuk menikmati kelezatan keju seperti itu. Tapi The Original Grilled Cheese Truck tidak semuanya mewah, pecinta keju juga dapat memilih pilihan gila dan menyenangkan, seperti PB Banana Melt, campuran mascarpone selai kacang dengan irisan pisang segar dan keripik kentang!

4. Truk Lobsta: rasa New England yang segar di California yang cerah

Lobster Maine yang lezat dilapisi mentega, diletakkan di atas roti gulung yang hangat, segar, dan sedikit dipanggang, gulungan lobster benar-benar nikmat. Untungnya, Los Angeles dapat menambahkan sandwich yang menggoda ini ke pemandangan makanan jalanannya. Lobsta Truck adalah gagasan dari seorang veteran industri makanan laut yang, setelah melahap lobster saat tur makanan Maine, memutuskan untuk membawa daging yang lezat ke LA Menu Truk Lobsta kecil dan sederhana, dan lobster segar dan roti segar dikirim beberapa kali seminggu dari Pantai Timur. Anda bisa mendapatkan lobster roll yang diolesi mentega atau mayones.

5. Pink’s: stand hot dog terbaik!

Lezat dan portabel, hot dog adalah makanan jalanan klasik. Dan tidak ada yang melakukan anjing lebih baik dari Pink. Perhentian pinggir jalan bersejarah, Pink awalnya dimulai sebagai kereta luncur pada tahun 1939. Hari ini, Pink telah tumbuh menjadi institusi yang dicintai di Los Angeles dan itu menunjukkan, melewati 1.500 hingga 2.000 hot dog dalam sehari! Hot dog diberi topping secara kreatif, dan beberapa anjing diberi nama untuk selebriti, seperti Emeril Legasse Bam Dog. Hot dog Pink lainnya adalah dua kali makan dalam satu, seperti Philly Cheesesteak Dog; frankfurter 9 inci (228 milimeter) atasnya dengan steak panggang, paprika panggang, bawang, dan keju Amerika dan Swiss.

6. Yeastie Boys Bagel: master noda LA

Bagel penuh dengan kebaikan ragi. Tambahkan sedikit krim keju dan Anda memiliki makanan jalanan yang lezat dan memuaskan. Mengambil kombinasi standar bagel dan krim keju ke tingkat berikutnya adalah misi Yeastie Boys Bagel. Truk bagel pertama Los Angeles, Yeastie Boys Bagels mulai beroperasi pada tahun 2014. Gameover yang disukai banyak orang adalah; telur orak-arik lembut, bacon berbumbu, irisan tomat, keju bir, dan jalapeno yang dioleskan di atas bagel cheddar. Yeastie Boys Bagel memiliki pemakan non-daging dalam pikiran dengan Mishka; olesan tomat kering matahari vegan, irisan bawang merah, kecambah alfalfa di atas bagel segalanya. Yeastie Boys Bagel tentu saja meningkatkan kesempatan ketika datang ke bagel.

7. Super Tortas DF: raja torta gaya Meksiko

Tortas adalah sandwich ala Meksiko dengan banyak variasi. Namun, satu-satunya variasi yang penting adalah yang ditemukan di Super Tortas DF. Restoran sederhana tanpa embel-embel ini menyediakan torta Meksiko yang mencengangkan. Pembuat torta terampil Super Tortas DF mengemas sejumlah besar daging bersama dengan lapisan keju dan telur yang diisi di antara roti hangat dan segar untuk menciptakan mahakarya yang menggugah selera. Coba Rusa; lapisan milanesa daging sapi, kaki babi, dan keju Oaxacan, atau buku terlaris Super Tortas DF, Torta Cubana.

8. Made in Brooklyn: Makanan jalanan terbaik di NY di LA

Pizza yang dibeli dengan potongan dan dimakan di jalan adalah tulang punggung makanan jalanan Kota New York, dan berkat Made in Brooklyn, pizza ini sekarang menjadi andalan makanan jalanan L.A. Menghasilkan irisan pizza ala New York yang otentik, Made in Brooklyn membuat semuanya segar; dari saus dan daging buatan sendiri hingga bahan-bahan berkualitas dan adonan pizza terbaik. Sadar bahwa ini adalah LA, Made in Brooklyn juga menyajikan pai pizza California Selatan favorit, seperti ayam BBQ dan babi yang ditarik.

9. Gyro-worship worthy: Papa Cristo’s

Papa Cristo’s adalah pasar sederhana & restoran tanpa embel-embel dengan banyak pesona dan karakter. Menawarkan makanan Yunani dari hummus hingga baklava, Papa Cristo’s benar-benar membunuhnya dengan salad gyro terbaik mereka. Daging domba dengan perpaduan rempah-rempahnya yang luar biasa sangat menonjol. Pastikan untuk mengunjungi Papa Cristo’s pada Kamis malam di mana mereka menyelenggarakan makan malam bergaya keluarga yang menawarkan berbagai hidangan Yunani. Ada juga tari perut. Selain itu, pada akhir pekan Papa Cristo’s menyediakan live music, menciptakan pengalaman bersantap yang menyenangkan dan menyenangkan.

10. Camilan manis di da’haus – Coolhaus

Coolhaus mengambil kombinasi makanan penutup kue dan es krim yang lezat dan kompak dan meningkatkannya beberapa tingkat dengan sandwich es krim gourmetnya, juga dikenal sebagai sammies. Truk Coolhaus telah mengeluarkan suguhan kerennya sejak 2009, dan yang mereka hasilkan adalah ramuan liar dan gila. Untuk berjalan-jalan di sisi liar, cicipi sammie garam laut alpukat. Cicipi sesuatu yang gila seperti bir musiman dan pretzel sammie mereka. Dan untuk yang berani coba foie gras PB&J! Tapi jangan takut, Coolhaus memang menawarkan rasa sandwich es krim jadul, seperti cokelat dan vanila.…

Barbekyu adalah lambang makanan Amerika - gaya memasak, dengan berbagai variasi regional, dibangun di atas tradisi asli, disempurnakan selama berabad -abad (khususnya, dengan akar selatan awalnya, oleh koki Afrika yang diperbudak) dan terus berkembang melalui pengaruh imigran dan inovasi individualis. Tidak ada satu set rasa yang dapat sepenuhnya mendefinisikan langit -langit nasional, tetapi banyak dari kita tentu saja menikmati nexus daging, lemak, asap, arang, garam, merica dan, jika Anda memasukkan saus, manis dan tang cuka.and continuously evolving through immigrant influences and individualist innovation. No one set of flavors can ever fully define the national palate, but a whole lot of us certainly take pleasure in the nexus of meat, fat, smoke, char, salt, pepper and, if you include sauce, sweetness and vinegary tang.

Apakah Los Angeles kota barbekyu? Pertanyaannya terasa berlebihan; Barbekyu hanyalah bagian dari pluralisme L.A. yang luar biasa. Koki barbekyu kontemporer berdiri di atas bahu pendahulu seperti Woody Phillips, penduduk asli Louisiana yang membuka restoran pertamanya, Woody's Bar-B-Que, di Hyde Park pada tahun 1975. (Phillips meninggal pada 31 Desember; tiga lokasi restoran yang tersisa dioperasikan oleh keluarga yang dioperasikan keluarga dengan keluarga keluarga di restoran ini tersisa keluarga dengan keluarga keluarga ini. .)family-operated.)

Popularitas outsize dekade terakhir dari daging asap bergaya Texas tengah, yang dipimpin oleh Austin's Aaron Franklin, telah sangat memengaruhi L.A. Barbecue. Brisket ada di mana -mana, dan banyak koki barbekyu yang paling bersemangat dimulai dengan memperbaiki keterampilan mereka di halaman belakang mereka. Banyak dari mereka belum membuat lompatan ke etalase permanen; Seperti halnya para profesional kuliner dari semua jenis, mereka mempertahankan audiens mereka melalui Instagram. (Barbekyu favorit saya di California tetap pop-up. Baca terus.)

Ini sama sekali bukan pencarian yang melelahkan, tetapi koleksi tempat -tempat di seluruh area metro yang saya cari ketika kelaparan untuk barbekyu muncul. Izinkan saya menambahkan yang ke -12 untuk diingat: Barbekyu Heritage, dijalankan oleh Pit Master Daniel Castillo dan istrinya, Brenda, dijadwalkan untuk membuka akhir pekan 1 Agustus di San Juan Capistrano. Mereka telah memegang popup dan pratinjau, dan saya baru-baru ini menggunakan hasil karya Castillo, termasuk brisket, iga babi, pipi daging sapi asap parut (sangat bagus), kacang borracho dan salad kentang biru-bacon biru. Orang tidak pernah tahu bagaimana berjalan ketika sebuah restoran akhirnya terbuka, tetapi warisan sangat menjanjikan.

Restoran Tex-Mex & Barbeque AJ

Seorang pendatang baru yang relatif, AJ dibuka di Valley Village pada tahun 2018, menawarkan bermacam -macam barbekyu standar (brisket, iga, ayam) dengan konsistensi yang mengagumkan. Masuk ke sini adalah sandwich yang dibangun dari hibrida pengaruh: tri-tip, potongan yang disukai California dari bagian bawah sirloin, diselimuti saus barbekyu putih bergaya Alabama dan acar bawang untuk pukulan. Pickup atau pengiriman. 12123 Riverside Drive, Valley Village, (818) 505-8865, AJTEXMEXBBQ.comwith admirable consistency. My go-to here is a sandwich constructed from a hybrid of influences: tri-tip, the California-favored cut from the bottom of the sirloin, blanketed in Alabama-style white barbecue sauce and pickled onions for punch. Pickup or delivery. 12123 Riverside Drive, Valley Village, (818) 505-8865, ajtexmexbbq.com

Restoran apl

Adam Perry Lang, yang membangun reputasi nasional sebagai pakar barbekyu, membuka steakhouse mewahnya di dekat sudut Hollywood dan Vine pada tahun 2018. Tetapi dalam ketidakpastian 2020, daging asap sekarang menjadi kenyamanan depan dan tengah pada menu APL. Cari piring yang menyoroti iga babi, brisket subur, daging babi yang ditarik dengan lembut dan ayam asap lembut dengan sisi -sisi yang termasuk kacang yang direbus dan ubi tumbuk dengan pisang dan gula merah. Daging datang dalam bentuk sandwich juga. Wedge buku teks Lang, dironta -ronta dengan keju biru dan dibungkus dengan kegagalan daging panggang yang hampir cabul, telah menjadi tanda tangan chophouse; Itu juga menyentuh sasaran dalam bentuk takeout. Pickup atau pengiriman. 1680 Vine St., Los Angeles, (323) 416-1280, aplrestaurant.com

Beatdown BBQ

Popup East L. Jason Selva adalah peserta 2020 di lapangan bermain barbekyu. Seorang instruktur dalam seni bela diri campuran yang sebelumnya bekerja di restoran, ia mulai menjual barbekyu sebagai penggalangan dana untuk membantu murid-muridnya membeli perlengkapan-dan tetap menggunakannya ketika ia menemukan bahwa permintaan tetap mengikuti krisis Covid-19 yang dialami. Di luar daging klasik (brisket, daging sapi dan iga babi, ayam yang ditarik, ujung yang terbakar), nol di atas kubus perut babi asap dengan sisi coleslaw dan kentang keju yang diisi brisket. Hanya pickup Jumat. beatdownbbq.com

Bludso

Kevin Bludso, pemilik Bludso di North La Brea, mengelola lubang di lokasi aslinya (sekarang tertutup) di Compton.

(Brian van der Brug / Los Angeles Times)

Texas Native Kevin Bludso adalah nenek moyang dari barbekyu modern L.A. dan brisket - boom. Dia belajar seni berasap dari neneknya, yang mengelola stan pinggir jalan di Corsicana, Texas, dan membuka restoran pertamanya di Compton pada tahun 2008. Dalam dekade terakhir, dia memperluas ke penggalian yang jauh lebih besar di tepi Hancock Park, lengkap dengan draft draft bir dan daftar hampir empat lusin wiski. Meskipun Compton asli ditutup pada tahun 2016, lokasi La Brea mempertahankan kemegahan langsung dari Sandung Brisket Bludso, sosis daging sapi, dan iga, dengan sayuran porky dan puding puding membingkai makanan. Pickup atau pengiriman. 609 N. La Brea Ave., Los Angeles, (323) 931-2583, Barandque.com

BBQ Penjaga Kakak

Mo Stewart dan Brandon McIntosh mengoperasikan pop-up dari Long Beach; Pre-shutdown, mereka sering muncul di pabrik-pabrik di sekitar area metro. Mereka layak untuk diikuti di Instagram untuk melihat di mana mereka mungkin muncul berikutnya: mereka memiliki hadiah untuk merokok tri-tip, dan sosis cheddar mereka berpasangan dengan biskuit mentega madu. Juga layak mendapatkan aliran kalori: "The Mess," gundukan kentang goreng yang ditutupi dengan saus gouda yang mengikat mac dan keju mereka, kacang panggang dan brisket atau (power move) ditarik daging babi. Hanya untuk jemputan. Saudara -SaudaraKeeperbbq.com

Maple Block Meat Co.

Rusuk dan sisi cadangan di Maple Block Meat Co. di Culver City.

(Ricardo Dearatanha / Los Angeles Times)

Dalam tur tugas melalui California Selatan pada tahun 2015, editor barbekyu Texas Monthly Daniel Vaughn mendeklarasikan brisket di blok Maple di Culver City yang terbaik dari perjalanannya. Bertatutan dengan lada hitam, harum dari asap kayu, daging yang mengungkapkan crosshatch yang indah-tetap menjadi pesaing di ladang yang semakin ramai. Sosis babi dan buatan sendiri dengan snap kanan juga mengesankan; Pesannya di atas piring trifecta dengan sisi-sisi pinto berbelok daging dan selada cuka. Pesanlah biskuit buttermilk dan kemudian simpan pasangan untuk disajikan ulang untuk sarapan. Pickup atau pengiriman. 3973 Sepulveda Blvd., Culver City, (310) 313-6328, mapleblockmeat.com

Barbekyu Kerajinan Moo

Andrew Muñoz, pemilik Moo's Craft Barbecue, menarik lempengan brisket dari perokok.

(Calvin B. Alagot / Los Angeles Times)

Andrew dan Michelle Muñoz memulai pop-up barbekyu dari halaman belakang East L. mereka pada tahun 2017. Pada tahun 2019, daging asap bergaya Texas tengah mereka memiliki pengikut sehingga mereka menandatangani sebagai vendor mingguan di Smorgasburg LA; Anda bisa melihat tenda mereka dengan mencari garis, yang paling terpanjang di acara hari Minggu. Mereka bergerak menuju lokasi permanen pada tahun 2020 sebelum Covid-19 menggagalkan rencana mereka.

Mungkin di sini pantas bagi saya untuk mengatakan bahwa, sebagai orang selatan yang kariernya termasuk beberapa tahun di Texas, saya telah berkendara bermil -mil, menghabiskan banyak kata dan mendapatkan banyak pound yang menutupi subjek barbekyu. Moo adalah yang terbaik yang pernah saya miliki di California. Maestro Texas Tengah menemukan cara merokok iga brisket dan daging sapi ke dalam bentuk yang hampir menyerupai custard. Andrew Muñoz mendekati ideal yang lebih baik daripada calon yang saya miliki di luar negara bintang tunggal. Tumpukan panas dari bintik -bintik besar lada hitam di tulang rusuk babi menyeimbangkan kenyal dan kekayaan mereka. Sosis Michelle Muñoz - dipenuhi dengan poblanos panggang dan queso sutra oaxaca, atau dihangatkan dengan rempah -rempah yang terinspirasi oleh resep Birria - mengekspresikan nuansa budaya dan imajinasi.

Masterwork mereka biasanya tersedia sekali atau dua kali sebulan; Mengawasi akun Instagram mereka. Hanya untuk jemputan. Instagram.com/mooscraftbarbecue

BBQ Ragtop Fern

Brisket, iga babi, dan iga sapi dari BBQ Ragtop Fern.

(Bill Addison / Los Angeles Times)

Fernando Carrillo adalah pengemudi pengiriman paket selama seminggu. Pada akhir pekan, ia menempatkan perokoknya Lucifer untuk bekerja dan menyajikan barbekyu untuk loyalis dari halaman depan rumahnya di puncak Koreatown dan Rampart Village. Seringkali, ia hanya membuat kreasi Angeles hanya dalam Los seperti Chorider, Splaying menarik daging babi dan chorizo ​​di atas dua gulungan Hawaii. Saat ini, ia menempel pada dasar-dasar daging kelas satu: brisketnya, dimasak dengan pohon ek dan pecan, sangat berasap, diimbangi dengan tekstur beludru. Tulang rusuknya mengembangkan kulit kayu yang serius dan berderak, meskipun daging di bawahnya dengan sukarela menyerah. Tonton akun Instagram-nya untuk pop-up berikutnya-dan pesan dengan cepat. Hanya untuk jemputan. Instagram.com/ragtopfernsbbq

BBQ Ray

Piring daging dan samping, termasuk BBQ Bowl Ultimate dan burrito barbekyu terkenal Ray Ramirez, dari Ray's BBQ di Huntington Park.

(Dania Maxwell / Los Angeles Times)

Meja gaya piknik telah ditarik dari ruang makan restoran Huntington Park Ray Ramirez, tetapi koleksi inti perangkap bertema Texas tetap di dinding sebagai penanda inspirasi. Ramirez adalah pelopor daerah L.A. sembilan bulan kemudian. Dia menjadi pemanggang daging sapi dengan perjalanan pertamanya ke Texas pada tahun berikutnya; Brisketnya, mengkilap dan diliputi oleh asap kayu ek, tetap menonjol. Burrito barbekyu besar dan padat - berlapis dengan mac dan keju, kacang, brisket, babi yang ditarik dan sosis irisan - pada dasarnya adalah piring kombo genggam. Hanya untuk jemputan. 6038 Santa Fe Ave., Huntington Park, (310) 689-6353, raystexasbbq.com

Ribtown BBQ

Lonnie dan Regina Edwards di Ribtown BBQ mereka di Jefferson Park.

(Brian van der Brug / Los Angeles Times)

Rekan saya Garrett Snyder baru-baru ini menulis tentang Lonnie Edwards dan pop-up-nya, pada hari Jumat dan Sabtu, di tempat parkir kantor pinjaman Westside di Jefferson Park. Spesialisasi Edwards adalah ujung iga yang diasap, potongan dengan persimpangan daging dan tulang rawan yang mulia yang merupakan investasi yang memuaskan ketika dimasak dengan presisi. Saus berduri kopi tetap menarik saat Anda mengurangi tumpukan ujung. Sesama ekspatriat selatan - isyarat ini akan membawa Anda pulang. 2125 W. Jefferson Blvd., Los Angeles, (323) 360-7499, ribtownbbq.com

Lempeng

Sebelum bermitra dengan The Hwood Group untuk Restoran Jalanan ke -3 Baratnya, Pit Master Burt Bakman menghabiskan hampir satu dekade untuk memperbaiki teknik merokoknya di atas telur hijau besar di halaman belakang studionya di City. Pada tahun 2016, ia mulai memposting tentang daging asap yang ia tawarkan secara diam -diam di bawah Barbekyu Bawah Tanah Trudy yang menangani Instagram. DMS -nya terisi; Kerumunan berbondong -bondong, berulang -ulang. Di Slab, fokuslah pada pedas, brisket dan tulang rusuk dengan cekatan. Saya menyukai kekakuan tulang rusuk cadangan; Jika Anda lebih suka daging yang nyaris tidak melekat pada tulang, pilihlah punggung bayi. Dalam anggukan ke Texas, Bakman membangun mac dan kejunya dari pangkal queso, yang juga menjangkar keripik dan cabai dalam riff nostalgia di Frito Pie. Pickup atau pengiriman. 8136 W. 3rd St., Los Angeles, (310) 855-7184, slabbarbecue.com

Restoran apa yang paling terkenal?

Dimana restoran Terbaik di Dunia?

Restoran apa yang paling mahal di dunia?

Restoran mewah apa saja?

Selamat datang di The Greats, serangkaian di restoran yang menentukan kota mereka. Di sini sekarang, panduan untuk Los Angeles hebat.The Greats, a series on the restaurants that define their cities. Here now, a guide to the Los Angeles Greats.

Setelah pertempuran yang panjang diisi dengan peraturan pandemi, Angelenos dapat merasa normal sekali lagi saat makan di luar, melewati piring dengan teman dan keluarga. Restoran di Los Angeles telah mengalami begitu banyak hal selama dua tahun terakhir, dan lebih jelas dari sebelumnya bahwa mereka adalah benang integral dalam tatanan budaya kota.

Sekarang kota ini dibuka kembali, sekarang saatnya untuk mengakui restoran-restoran yang bekerja keras-yang baru dan tua, dari Silver Lake ke Pantai Manhattan-yang telah mendefinisikan adegan makan kota, penduduk yang bergizi, dan mendirikan Los Angeles sebagai tujuan global bagi siapa saja yang yang yang dilakukan oleh siapa saja yang yang dilakukan oleh siapa saja yang mana yang mana yang mana yang mana yang mana yang mana yang mana yang mana yang mana yang siapa yang yang yang siapa yang siapa yang mana yang mana yang mana yang mana yang mana yang mana yang mana yang siapa yang siapa yang mana yang mana yang mana yang mana yang mana yang mana yang mana yang siapa yang yang siapa yang yang siapa yang yang menjadi tujuan global bagi siapa saja yang mana yang menjadi tujuan global bagi siapa saja yang merupakan tujuan global bagi siapa saja, Suka makanan. Ini adalah yang hebat, 22 restoran yang membuat Los Angeles bersinar.

Osteria mozza (Hollywood) (Hollywood)

Kredit: Osteria mozza

Ketika dibuka pada tahun 2007, Osteria Mozza mengubah wajah makanan Italia di Los Angeles. Dipimpin oleh pemenang James Beard Award dan subjek dokumenter meja koki Nancy Silverton, restoran itu mengingatkan Angelenos akan kesenangan keju segar dan pasta buatan sendiri, dan memperkenalkan barang -barang yang relatif tidak dikenal yang terlihat pada menu di seluruh kota saat ini, seperti Amaros Italia pahit dan chicory yang pahit dan chicory yang pahit dan chicory yang pahit dan chicory yang pahit Italia dan chicory yang pahit dan chicory yang pahit pahit Italia pahit pahit pahit pahit Salad - yang semuanya menangkap restoran itu bintang Michelin. Restoran, seperti makanan, memiliki kualitas abadi yang membantunya tetap relevan hingga hari ini. Anda mungkin masih menemukan Silverton melompati antipasti di belakang kursi terbaik di rumah: The Mozzarella Bar.Chef’s Table documentary subject Nancy Silverton, the restaurant reminded Angelenos of the pleasures of fresh cheese and homemade pasta, and introduced relatively unknown items that are seen on menus across the city today, such as bitter Italian amaros and chicory salads—all of which nabbed the restaurant a MICHELIN star. The restaurant, like the food, has a timeless quality to it that’s helped it remain relevant to this day. You might still find Silverton plating up antipasti behind the best seat in the house: the mozzarella bar.

Bersantap di Restoran: Mozza buka untuk makan di dalam ruangan saja. Mozza is open for indoor dining only.

Takeout: Takeout dan pengiriman tersedia melalui situs web restoran. Takeout and delivery are available through the restaurant’s website.

Gracias Madre (Hollywood Barat) (West Hollywood)

Restoran Meksiko yang apik ini berspesialisasi dalam roh-roh agave kecil dan ongkos nabati-sebuah bukti adegan makanan vegan Los Angeles yang inventif dan lezat, salah satu yang terbaik di negara ini. Taco Carnitas Nangka, kentang pimento flautas, dan fajitas jamur sangat beraroma dan hangat sehingga karnivora bahkan tidak akan melewatkan daging. Koki Eksekutif Diana Briscoe berkomitmen untuk mencari bahan-bahan lokal bila memungkinkan dan pendekatannya yang sehat dan berkelanjutan terhadap makanan meluas ke program bar juga, di mana margarita limbah nol (dibuat dengan jus jeruk nipis, jeruk nipis, dan kulit jeruk dan mezcal populer pesanan. Halaman adalah tempat yang tepat untuk melihat selebritis juga: Natalie Portman, Ellen DeGeneres, Selena Gomez, dan Jessica Alba adalah semua penggemar.

Bersantap di Restoran: Gracias Madre menyambut orang untuk makan di teras luar ruangan yang luas, atau di dalam ruangan dekat bar agave kerajinan mereka. Kedua area restoran menyajikan menu lengkap makanan dan koktail. & Nbsp; Gracias Madre welcomes people to dine on its spacious, outdoor patio, or indoors near their craft agave bar. Both areas of the restaurant serve the full food and cocktail menu. 

Takeout: Takeout tersedia online atau dengan menelepon restoran. Takeout is available online or by calling the restaurant.

Mian (Adam Barat)

MIAN is the brainchild of James Beard Award-nominated chef Tony Xu, who is largely credited with popularizing Sichuan-style cuisine in Southern California after the opening of his first restaurant, Chengdu Taste, in the San Gabriel Valley in 2013. Named after the Mandarin Kata untuk "mie," Mian berspesialisasi dalam mie gaya Sichuan dan hidangan tradisional dari provinsi Cina barat daya. Pengunjung yang pemalu, diperingatkan: citarasa di sini berani, pedas, dan pedas, tetapi layak untuk setiap gigitan. Sangat mudah untuk memahami mengapa kritikus restoran Los Angeles Times Jonathan Gold, setelah hanya satu kali makan, menegaskan bahwa "tidak ada yang seperti Mian," dan mengapa pemandu Michelin memilih restoran untuk penghargaan gourmand bib bergengsi pada tahun 2019.Los Angeles Times restaurant critic Jonathan Gold, after just one meal, asserted that “there is nothing quite like Mian,” and why the MICHELIN Guide selected the restaurant for a prestigious Bib Gourmand award in 2019.

Makan di restoran: Lokasi terbaru Mian di West Adams juga merupakan yang terbesar, dan satu -satunya yang memiliki dapur terbuka dan meja koki. Saat ini menawarkan makan setiap hari dalam ruangan untuk makan siang dan makan malam dan menyajikan anggur dan bir alami. MIAN’s newest location in West Adams is also its largest, and the only one to feature an open kitchen and chef’s counter. It currently offers indoor dining daily for lunch and dinner and serves natural wine and beer.

Takeout: Takeout dan pengiriman tersedia melalui aplikasi pihak ketiga. Takeout and delivery are available via third-party apps.

Bacari (Danau Perak)

Sejak membuka lokasi Bacari pertama di West Adams pada tahun 2008, ketiganya di belakang restoran Mediterania telah membuka lima pos tambahan dari konsep pelat bersama mereka. Koki eksekutif Lior Hillel dan rekan pemiliknya Robert dan Danny Kronfli melayani masyarakat setempat, mengekspresikan kepribadian setiap lingkungan dengan setiap lokasi. Restoran Silver Lake terbaru mereka dibuka pada bulan Juni 2021 dan menjadi hit langsung, dengan hidangan bergaya cicchetti seperti kentang goreng yang ditutup dengan telur goreng, serta piring yang lebih besar seperti pasta Gorgonzola dan terong yang disentuh domba. Semuanya dimaksudkan untuk dibagikan dengan seluruh meja untuk pengalaman kolektif. Lokasi Silver Lake memiliki musik live setiap akhir pekan dan program larut malam yang menampilkan anggur funky produksi kecil, sangria, bir, dan koktail khusus dengan sirup, jus, dan pahit buatan sendiri. & NBSP;

Bersantap di Restoran: Bersantap di teras outdoor outdoor Bacari, lengkap dengan lubang api, atau di dalam ruangan di ruang makan yang nyaman. Bacari Silver Lake buka untuk makan malam dan brunch minuman keras tanpa dasar pada hari Sabtu dan Minggu. Dine on Bacari’s outdoor shaded patio, complete with a fire pit, or indoors in the cozy dining room. Bacari Silver Lake is open for dinner and bottomless boozy brunch on Saturday and Sunday.

Takeout: Takeout tersedia dengan menelepon restoran. Takeout is available by calling the restaurant.

(Abeautifullife) Dapur Jamaika (Little Tokyo)

Sejak didirikan pada tahun 2013, (Abeautifullife) telah menjadi tujuan untuk mengambil makanan California yang jelas tentang makanan Jamaika. Ruangnya yang lapang dan dihiasi secara tropis memberikan latar belakang yang sempurna untuk piring -piringnya, yang menggabungkan tradisi pulau dengan komitmen terhadap sumber yang bertanggung jawab. Hasilnya adalah mashup yang lezat, seperti kaldu tulang brengsek, bajingan ragu, dan berbagai mangkuk seperti salmon yang ditangkap liar dengan nasi dan kacang polong, tumis kubis, dan pisang raja goreng. Ini adalah kombinasi yang dimenangkan (Abeautifullife) yang sangat loyal sehingga restoran sekarang memiliki dua lokasi, truk makanan, dan barisan pakaian bertema brengsek.jerk-themed clothing.

Bersantap di Restoran: Pemesanan tersedia untuk lokasi San San Pedro Street, sedangkan lokasi Spring Street hanya menawarkan takeout. Reservations are available for the South San Pedro street location, while the Spring Street location is only offering takeout.

Takeout: Takeout tersedia melalui situs web restoran. Takeout is available through the restaurant’s website.

Pengalaman: Lihat pengalaman khusus yang tersedia di restoran ini, seperti Mimosa Sunday yang tidak berdasar. Pesan dengan menuju ke bagian Experiences di sini. Check out the special experiences available at this restaurant, such as bottomless mimosa Sundays. Book by heading to the Experiences section here.

BBQ Park (Koreatown)

Koki asli Seoul Jenee Kim membuat komitmen sejak awal di BBQ Park untuk melayani USDA Prime dan American Wagyu Beef, sebuah keputusan yang dengan cepat menetapkannya sebagai contoh terbaik di kota dari barbekyu Korea. Datang lapar dan pesan salah satu piring barbekyu "Taste of Park's" untuk mencoba berbagai penawaran, seperti daging sapi prime GGOT Sal yang marmer sempurna, atau iga pendek tanpa tulang yang direndam dalam campuran bawang putih, kedelai, dan gula merah tanpa tulang, restoran, dan campuran gula merah, dan campuran gula merah, campuran restoran, dan kedelai. Semua disajikan dengan bermacam -macam banchan: lauk sayuran yang diasinkan, tahu, dan banyak lagi. Anda akan segera memahami pengaruh restoran ini saat berjalan, di mana dinding diplester dengan foto -foto orang -orang seperti David Chang dan Anthony Bourdain.

Makan di restoran: BBQ Park saat ini menawarkan tempat duduk luar ruangan terbatas di teras tenda restoran, di mana panggangan meja telah dipindahkan untuk melestarikan pengalaman barbekyu Korea yang klasik. Park’s BBQ is currently offering limited outdoor seating on the restaurant’s tented patio, where the tabletop grills have been relocated to preserve the quintessential Korean barbecue experience.

Takeout: Daging yang diasinkan dan potongan utama steak, lidah daging sapi dan perut babi tersedia untuk di muka dari toko daging online. Marinated meats and prime cuts of steak, beef tongue and pork belly are available to pre-order from the online butcher shop.

Felix Trattoria (Venesia) (Venice)

Kredit: Wonho Frank Lee

Tidak ada kekurangan pasta segar di Los Angeles akhir-akhir ini, tetapi tidak ada restoran yang mengangkatnya ke bentuk seni seperti Felix, di mana koki Evan Funke membuat kaleidoskop bentuk dalam "lab" pasta yang terkontrol dengan suhu kaca. Pengejaran tunggal Funke terhadap Perfection Pasta Perfection mendaratkan kesepakatan buku masak tentang masalah ini, tempat di daftar restoran baru terbaik Eater pada tahun 2017, dan Felix reputasi sebagai salah satu restoran definitif kota. Pengunjung dapat melakukan perjalanan Italia dari utara ke pulau -pulau negara melalui menu restoran, makan melalui pasta yang terorganisir secara geografis seperti linguini dengan lemon dan asparagus yang ditutupi oleh pancuran Pecorino.

Bersantap di Restoran: Felix saat ini buka untuk ruang makan indoor dan outdoor. Felix is currently open for indoor and outdoor dining.

Takeout: Restoran tidak menawarkan takeout saat ini. The restaurant does not offer takeout at this time.

Rossoblu (Distrik Mode) (Fashion District)

Untuk rendisi yang sempurna dari masakan Italia regional, pergilah ke pusat kota ke Rossoblu, di mana koki Steve Samson memanfaatkan kenangan masa kecilnya yang dihabiskan di rumah kakek -neneknya di Bologna, menciptakan hidangan terbaik pada kaliber tinggi sehingga telah membuat daftar 101 Los Angeles Times yang terbaik dari Los Angeles Times dari 101 Los Angeles Times Restoran selama beberapa tahun berturut -turut. Di sini, pengunjung memiliki kesempatan untuk mencoba hidangan yang jarang terlihat di luar Emilia-Romagna, seperti Erbazzone, kue gurih yang diisi dengan chard Swiss, sayuran pahit, dan keju, atau minestra nel sacco yang sekarang terkenal, semangkuk pangsit Parmigiano Reggianoo Parmigiano Reggiano Parmigiano yang terkenal di Brodo.Los Angeles Times’s list of 101 Best Restaurants for several years running. Here, diners have the opportunity to try dishes rarely seen outside of Emilia-Romagna, such as erbazzone, a savory pastry filled with swiss chard, bitter greens, and cheese, or the now-infamous minestra nel sacco, a bowl of parmigiano reggiano dumplings in brodo.

Makan di restoran: Rossoblu buka untuk makan dalam dan luar ruangan di piazza outdoor pribadi restoran. Rossoblu is open for indoor and outdoor dining on the restaurant’s private outdoor piazza.

Takeout: Restoran ini menawarkan "Rossoblu Experience at Home" tujuh macam serta bundel pizza dan anggur take-and-bake, keduanya tersedia untuk dipesan secara online. The restaurant offers a seven-course “Rossoblu Experience at Home” as well as bundles of take-and-bake pizza and wine, both available to order online.

Bicyclette (Los Angeles Barat)

Bistro 80-kursi yang nyaman ini, semua ubin mosaik, armoires besar, dan poster-poster Eropa vintage, didalangi oleh Walter dan Margarita Manzke, koki di belakang Los Angeles yang diilhami oleh Bakery dan Cafe République yang diilhami oleh Prancis. Kick off Anda di sini dengan Toasty Baguettes dan Rodolphe Le Meunier Butter dari Normandia, pratinjau yang pas untuk tarif dekaden yang akan mengikuti. Staples Gallic, seperti tuna "steak" tartare, confit kaki bebek, dan daging sapi iga pendek a la bourguignonne, disiapkan dengan daging dan produk yang bersumber secara lokal. Untuk itu, tambahkan interior yang terinspirasi Maison yang menawan-meja kayu yang dipoles dibangun oleh Walter Manzke yang multi-talenta-dan Anda punya sepotong Paris di LA Barat.widely acclaimed French-inspired bakery and cafe République. Kick off your meal here with toasty baguettes and Rodolphe Le Meunier butter from Normandy, a fitting preview for the decadent fare that will follow. Gallic staples, such as tuna “steak” tartare, duck leg confit, and beef short rib a la Bourguignonne, are prepared with locally sourced meats and produce. To that, add the charming maison-inspired interiors—the polished wooden tables were built by the multi-talented Walter Manzke—and you’ve got a slice of Paris in West LA.

Bersantap di restoran: Lantai dasar Bicyclette saat ini buka untuk makan dalam ruangan; Ruang restoran lantai atas tambahan akan dibuka akhir tahun ini.Bicyclette’s ground floor is currently open for indoor dining; an additional upstairs restaurant space will open later this year.

Takeout: Takeout tidak tersedia saat ini.Takeout is not available at this time.

Gjelina (Venesia) (Venice)

Kredit: Carla Choy & Margot Landen

Kegemaran Los Angeles untuk kafe-kafe sepanjang hari dan roti panggang alpukat telah naik ke tingkat stereotip, tetapi Gjelina adalah ibu dari genre ini-ketika restoran dibuka pada 2008, tidak ada hal lain seperti di kota. Dan sampai hari ini, meja komunal kayu restoran, bangku industri yang chic, dan kerumunan yang bergaya dengan mudah mengundang siapa saja yang berkunjung untuk menikmati fantasi California Cool. But more importantly, Gjelina pioneered the type of eating that Angelenos take for granted today, where a wood-burning oven cranks out creative pizzas alongside a variety of vegetable-forward small plates, such as charred romanesco cauliflower spiked with anchovies, capers, Fresno chiles , dan mint.

Bersantap di Restoran: Gjelina saat ini buka untuk ruang makan indoor dan outdoor di teras atap dan teras halaman belakang. Gjelina is currently open for indoor and outdoor dining on the restaurant’s rooftop terrace and backyard patio.

Takeout: Takeout dan pengiriman tersedia beberapa pintu di Gjelina Takeaway.Takeout and delivery is available a few doors down at Gjelina Takeaway.

Q Sushi (pusat kota)

Untuk menu Omakase tradisional terbaik di kota ini, pergilah ke pusat kota ke Qu Sushi yang dibintangi Michelin. Di sini, setiap sepotong ikan disiapkan oleh koki Hiroyuki Naruke, yang menghindari kreatif berkembang dan sebaliknya mempertaruhkan reputasinya pada potongan ikan yang sempurna dan persiapan sederhana yang dieksekusi dengan baik dari varietas langka seperti black abalone atau hokkaido scallops. Ruang makan kecil, cadangan hanya menampung dua tempat duduk per malam, keduanya seharga $ 300 per orang. Tetapi dibandingkan dengan biaya tiket pesawat ke Tokyo, layak untuk mengalami beberapa ikan kota yang paling sempurna. Pro Tip: Kepala untuk makan siang untuk versi $ 150 dari makanan.

Bersantap di Restoran: Q Sushi buka untuk santapan dalam ruangan terbatas. Q Sushi is open for limited indoor dining.

Takeout: Restoran tidak melakukan takeout saat ini. The restaurant is not doing takeout at this time.

Bavel (Distrik Seni)

Kredit: Dylan + Jeni

Bavel, dari tim terkenal di belakang Bestia, adalah restoran Timur Tengah yang mengikuti format tradisional (spread, salad, piring kecil, piring besar) tetapi menggunakan bahan -bahan yang sepenuhnya tidak tradisional. Hummus seperti awan saja membedakannya sebagai salah satu restoran besar kota, tiba dalam mangkuk yang disisir dengan minyak zaitun, baik hanya berpakaian dengan siput Zhoug hijau atau, lebih kreatif, dengan bebek ‘nduja. Penambahan yang tidak terduga ini - selalu dieksekusi dengan sempurna - akan membuat pengunjung ingin mencoba setiap hidangan di menu, dan merupakan alasan pemakan bernama Bavel La's Restaurant of the Year ketika dibuka pada tahun 2018.named Bavel LA’s restaurant of the year when it opened in 2018.

Bersantap di Restoran: Restoran buka untuk makan di dalam dan makan di luar ruangan di teras tertutupnya. Pengunjung walk-in juga dapat menikmati menu lengkap di bar. The restaurant is open for indoor dining and outdoor dining on its covered patio. Walk-in diners can also enjoy the full menu at the bar.

Takeout: Menu Bavel tersedia untuk dibawa pulang melalui situs web restoran. Bavel’s menu is available for takeout via the restaurant’s website.

A.O.C. (Beverly Grove) & nbsp;

Jika Anda memiliki tanggal yang dibungkus daging dalam 10 tahun terakhir, Anda dapat berterima kasih kepada A.O.C. dan Chef Suzanne Goin. Bar anggur yang terhormat ini adalah salah satu yang pertama merangkul gaya makan piring kecil yang dapat dibagikan, memulai tren yang akan mendefinisikan restoran LA untuk tahun -tahun mendatang. Rekan pemilik Caroline Styne mengkurasi daftar anggur pemenang penghargaan, sementara Goin terus menyeimbangkan inovasi menu dengan hits terbaik, seperti ayam goreng Spanyol, disajikan dengan Romesco Aïoli dan mentega cabai-cumin. Duo ini membuka A.O.C. Lokasi di Brentwood tahun lalu di bekas ruang Tavern mereka, dengan oven pembakaran kayu baru dan tempat duduk untuk 180 tamu, termasuk teras yang luas.

Bersantap di Restoran: Lokasi Beverly Grove dan Brentwood A.S. Di yang pertama, teras dianggap sebagai salah satu yang terbaik di kota. A.O.C.’s Beverly Grove and Brentwood locations are open for indoor and outdoor dining; at the former, the patio is considered one of the best in the city.

Takeout: Takeout dan pengiriman tersedia melalui situs web restoran, termasuk tanggal yang dibungkus bacon, papan charcuterie dan roti panggang legendaris mereka. Takeout and delivery is available through the restaurant’s website, including bacon-wrapped dates, charcuterie boards and their legendary grilled bread.

71Bove (pusat kota)

Bertempat di-Anda dapat menebaknya-lantai 71 dari menara bank A.S. 1.018 kaki, restoran Amerika modern yang apik ini, yang tertinggi di barat Mississippi, yang paling pasti menggores langit. Minum dalam pemandangan kota 360 derajat bersama dengan koktail khas, dinamai untuk lingkungan Los Angeles seperti Hollywood, campuran yang kuat dari vodka jalapeño, anggur yang dibentengi, dan grapefruit yang ramah, atau pusat kota, bourbon, cognac, dan concour liqueur aprikot. Untungnya, piring-piring itu sama menakjubkannya dengan pemandangan langit. Mulailah malam Anda dengan layanan kaviar sebelum mencicipi berbagai hidangan musiman, seperti babi warisan dengan purée bawang putih dan pasta saputangan yang halus dengan jamur. Untuk tampilan yang lebih dekat dari aksi dapur, duduk di salah satu dari dua meja koki. & Nbsp;

Bersantap di restoran: Minta kursi jendela di ruang makan saat membuat reservasi - atau memilih bar, yang memberikan panorama matahari terbenam utama. Untuk Peak Seclusion, restoran ini menawarkan pilihan tiga ruang makan pribadi dengan berbagai ukuran, menghadap ke Dodger Stadium.Request a window seat in the dining room when making your reservation—or opt for the bar, which affords prime sunset panoramas. For peak seclusion, the restaurant offers a choice of three private dining rooms of varying sizes, overlooking Dodger Stadium.

Takeout: Takeout tidak tersedia saat ini. & NBSP;Takeout is not available at this time. 

Di sini melihat Anda (Koreatown)

Restoran Koreatown yang diakui secara kritis ini, sebuah perayaan multikulturalisme khas Los Angeles, dibangkitkan pada bulan Januari berkat kampanye pendanaan orang banyak. Dan meskipun kembali dengan menu yang diedit, pemilik Lien Ta dan koki eksekutif Jonathan Whitener mengonfirmasi bahwa mereka adalah pengubah permainan ketika datang ke pelat global. Sementara kerumunan tertentu, seperti tomat sosis Cina, tartare daging sapi, dan kaki katak yang terkenal tetap ada, pilihan penawaran yang lebih baru, seperti confit bebek renyah, membuktikan naluri inventif Whitener sangat utuh. Pesta semuanya dalam ruang yang keren dan percaya diri, lengkap dengan ubin sen, taksidermi, dan tumpukan buku masak.critically acclaimed Koreatown restaurant, a celebration of Los Angeles’s signature multiculturalism, resurrected in January thanks to a crowd-funding campaign. And though it returns with an edited menu, owner Lien Ta and executive chef Jonathan Whitener confirm they are game-changers when it comes to global plates. While certain crowd-pleasers, such as the Chinese sausage-topped tomatoes, beef tartare, and the renowned frog legs remain, a selection of daily changing newer offerings, like a crispy duck confit, prove Whitener’s inventive instincts are firmly intact. Feast on it all in a cool and confident space, complete with penny tiles, taxidermy, and cookbook stacks.

Bersantap di Restoran: Hlay buka untuk makan di dalam ruangan.HLAY is open for indoor dining.

Takeout: Restoran tidak menawarkan takeout saat ini.The restaurant does not offer takeout at this time.

Orsa & Winston (pusat kota)

Orsa & Winston telah memantapkan dirinya sebagai salah satu restoran paling kreatif di kota ini sebelum pandemi melanda, mendapatkan ulasan bintang Michelin dan rave untuk mash-up Chef Josef Centeno dari citarasa Jepang dan Italia. Tapi itu mendapatkan gelar 2020 Restaurant of the Year dari Los Angeles Times karena rahmat dan kreativitas yang dengannya pandemi yang sudah terburu , dan bahkan membuat topeng melalui lini pakaiannya. Dengan makan terbuka sekali lagi, Orsa & Winston kembali menyajikan menu mencicipi yang terkenal, menampilkan hidangan seperti pasta yang dilanda tangan dengan Porcini Bolognese, Lovage-Dashi Butter, dan Salted Shiso.earned the title of 2020 restaurant of the year from the Los Angeles Times due to the grace and creativity with which it weathered the pandemic: Centeno cooked for hospital workers, opened a pick-up window that served an excellent cheeseburger on Japanese milk bread, and even made masks via his clothing line. With dining open once again, Orsa & Winston is back to serving its famed tasting menu, featuring dishes such as hand-torn pasta with porcini bolognese, lovage-dashi butter, and salted shiso.

Bersantap di Restoran: Restoran buka untuk makan dalam ruangan terbatas, menyajikan menu mencicipi lima hidangan yang berubah setiap hari dengan harga $ 125 per orang, dengan pasangan anggur opsional seharga $ 80. The restaurant is open for limited indoor dining, serving a five-course tasting menu that changes daily for $125 per person, with an optional wine pairing for $80.

Takeout: Restoran tidak menawarkan takeout saat ini. The restaurant does not offer takeout at this time.

Orsa & Winston (pusat kota) (Santa Monica) 

Orsa & Winston telah memantapkan dirinya sebagai salah satu restoran paling kreatif di kota ini sebelum pandemi melanda, mendapatkan ulasan bintang Michelin dan rave untuk mash-up Chef Josef Centeno dari citarasa Jepang dan Italia. Tapi itu mendapatkan gelar 2020 Restaurant of the Year dari Los Angeles Times karena rahmat dan kreativitas yang dengannya pandemi yang sudah terburu , dan bahkan membuat topeng melalui lini pakaiannya. Dengan makan terbuka sekali lagi, Orsa & Winston kembali menyajikan menu mencicipi yang terkenal, menampilkan hidangan seperti pasta yang dilanda tangan dengan Porcini Bolognese, Lovage-Dashi Butter, dan Salted Shiso.

Bersantap di Restoran: Restoran buka untuk makan dalam ruangan terbatas, menyajikan menu mencicipi lima hidangan yang berubah setiap hari dengan harga $ 125 per orang, dengan pasangan anggur opsional seharga $ 80.On Vegetables, chef Jeremy Fox has moved on to global comfort food at his sprawling Santa Monica spot Birdie G’s. Inspiration comes from all over on this menu: homemade cavatelli is dressed with Calabrian chile and kimchi, while the Southern noodle kugel is a tribute to the Eastern European food Fox’s grandmother used to make—though it’s safe to guess his grandma probably didn’t weave in ricotta, chow-chow, pecans, and sage brown butter. There’s an excellent kids menu too, including potato-crusted chicken fingers even adults will love. The mix of nostalgia and fine dining skill have made Birdie G’s an instant hit just two years after opening.

Birdie G's (Santa Monica) & NBSP; Birdie G’s is open for both indoor dining and outdoor on the restaurant’s spacious patio.

Kredit: Jim Sullivan A good portion of the restaurant’s menu is available for takeout online or via third-party apps. 

Setelah mendapatkan bintang Michelin dan secara harfiah menulis buku tentang sayuran, Chef Jeremy Fox telah beralih ke Global Comfort Food di Santa Monica Spot Birdie G yang luas. Inspirasi datang dari seluruh menu ini: buatan sendiri Cavatelli berpakaian dengan Calabrrian Chili dan Kimchi, sedangkan mie selatan Kugel adalah penghargaan kepada nenek makanan Eropa Timur yang biasa dilakukan nenek - meskipun aman untuk menebak neneknya mungkin tidak menenun nenek Dalam ricotta, chow-chow, pecan, dan mentega coklat bijak. Ada menu anak-anak yang sangat baik juga, termasuk jari-jari ayam berkulit kentang yang bahkan akan disukai orang dewasa. Perpaduan nostalgia dan keterampilan makan mewah telah membuat Birdie G menjadi hit instan hanya dua tahun setelah dibuka. (Hollywood)

Bersantap di Restoran: Birdie G buka untuk makan dalam ruangan dan di luar ruangan di teras yang luas di restoran.picnic kits, so diners can head to a nearby park with housemade charcuterie and pickles, cheese, freshly made cookies, and condiments.

Takeout: Sebagian besar menu restoran tersedia untuk dibawa online atau melalui aplikasi pihak ketiga. & NBSP;The restaurant is open for indoor dining.

Gwen (Hollywood)Diners can call the restaurant’s butcher shop to pick up proteins.

Setelah salah satu menu mencicipi yang paling digembar -gemborkan di kota itu, koki selebriti Curtis Stone dan saudaranya Luke Stone telah mengubah Gwen menjadi salah satu operasi takeout paling mengesankan di kota itu. Angelenos dapat mengambil pemotongan dari toko daging in-house yang dipuji, yang berspesialisasi dalam daging yang terangkat secara etnis, daging bebas hormon, atau menuju ke pasar untuk produk segar, barang-barang pantry, dan hidangan pembuka seperti sapi dan rebusan pipi dengan bawang cipollini Cipollini . Restoran ini juga menawarkan kit piknik, sehingga pengunjung dapat menuju ke taman terdekat dengan charcuterie dan acar buatan rumah, keju, kue yang baru dibuat, dan bumbu.

Bersantap di Restoran: Restoran buka untuk makan di dalam ruangan.the city’s best pasta chefs who will compete in Top Chef’s 19th season—and Melissa Saka, of Jame Enoteca fame. The duo took over the former space of the Canal Club, a 20-year-old beachy hangout, refurbishing it with blonde wood and expansive communal tables, plus a glass-encased pasta station made for watching chefs roll out a range of silky noodles. The restaurant is named after the Italian word for “host,” and fittingly, Kalb and Saka make frequent tableside appearances here. Choose from the aforementioned pastas, fett’untas (toasted breads), meats, and extra-thin Roman pizzas, including an especially inventive spin on a Hawaiian pie, which pays homage to a dish Saka grew up eating in her native Long Beach. 

Bersantap di Restoran: Ospi menawarkan makan dalam ruangan, bersama dengan makan outdoor untuk 40. & nbsp;Ospi offers indoor dining, along with outdoor dining for 40. 

Takeout: Takeout dan pengiriman tersedia melalui aplikasi pihak ketiga, dan pemiliknya diketahui tergelincir dalam catatan tulisan tangan.Takeout and delivery are available via third-party apps, and the owners are known to slip in handwritten notes.

Memancing dengan Dynamite (Pantai Manhattan) (Manhattan Beach)

Kredit: memancing dengan dinamit

Untuk makanan laut terbaik di Los Angeles, pergilah ke Pantai Manhattan, di mana memancing dengan Dynamite melayani beberapa bivalvia kota yang paling ahli di samping hidangan ikan yang terinspirasi secara global dalam sepelemparan batu dari Samudra Pasifik. Koki dan pemilik David Lefevre menawarkan beberapa piring bar mentah yang memberi pengunjung rasa kerang yang sengaja bersumber oleh restoran, seperti "ibu -ibu" yang menempatkan tiram bikoastal di atas nampan dengan lobster utuh, kepiting raja Alaska, dan scallop peruvian yang ditandatangani disajikan di peru Peru yang disajikan di dalam lobster seluruh Alaska, dan kaca scallop peruvian yang ditandatangani disajikan di Peru Peru yang disajikan di Lobster Alaska, dan Kecelunan Peru Peru yang disajikan di Alaska Kawasan Peru yang disajikan oleh Alaskan Peru Peru yang disajikan oleh Alaskan Signature Peru Cangkang mereka sendiri dengan sedikit jeruk. Sisa menu di tempat kecil ini pada dasarnya adalah ensiklopedia persiapan makanan laut dari seluruh dunia, menarik inspirasi dari New England untuk mangkuk "Chowda" yang penuh bacon, atau El Salvador untuk pupusa udang.

Bersantap di Restoran: Memancing dengan dinamit terbuka untuk makan dalam dan luar ruangan untuk makan siang dan makan malam setiap hari, ditambah makan siang akhir pekan. Fishing With Dynamite is open for indoor and outdoor dining for lunch and dinner daily, plus weekend brunch.

Takeout: Takeout dan pengiriman tersedia melalui situs web restoran. Takeout and delivery is available through the restaurant’s website.

Providence (Hollywood) (Hollywood)

Sentuhan cekatan Chef Michael Cimarusti dengan makanan laut dan mitra yang kehadiran di depan rumah legendaris Donato Poto telah menjadikan Providence salah satu restoran mewah Los Angeles yang unggul selama lebih dari 17 tahun, memeras hampir setiap penghargaan di sepanjang jalan-termasuk dua bintang Michelin. Melihat lebih dari menu mencicipi $ 250, mudah untuk melihat mengapa: hidangan seperti kepiting batu di atas susu kedelai krim panna cotta dengan jagung manis dan kaviar bersumber secara berkelanjutan dan dengan anggun melalui ruang makan ton-toned oleh staf ahli, memberikan seluruh pengalaman seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman itu seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut laut, memberikan seluruh pengalaman di laut Nada mewah yang sesuai dengan label harga.

Bersantap di Restoran: Restoran ini buka untuk makan di dalam ruangan di layanan makan malam, menawarkan menu mencicipi delapan hidangan seharga $ 250 per orang dengan pasangan anggur opsional $ 115 dan add-on a la carte opsional.The restaurant is open for indoor dining at dinner service, offering an eight-course tasting menu for $250 per person with an optional $115 wine pairing and optional a la carte add-ons.

Takeout: Providence tidak menawarkan takeout. Providence does not offer takeout.

La Cha Cha Chá (Distrik Seni)

Restoran Distrik Seni yang penuh gaya ini lahir di Mexico City. Lokasi Los Angeles, mimpi happy hour dan gagasan Grupo Palmares yang berbasis di Meksiko, dilapisi dengan lantai kuning ceria dan pemandangan Third Street yang ramai. Tuck menjadi taco dan tostadas, dibuat dengan bahan -bahan inventif seperti gurita dan tuna bluefin dan tortilla buatan tangan - Rumor memilikinya dapur, dipimpin oleh koki Francisco Moran, yang pernah keluar 400 sehari. Tetapi tinggalkan ruang untuk resep keluarga yang dibentuk kembali, seperti Chicharos de Sierra dengan kacang polong segar, serrano aioli, dan kentang renyah. Jangan tidur di koktail: hamparan luar ruangan yang dominan ini sangat ideal untuk menyeruput persembahan warna -warni, seperti wiski tortilla jagung biru kuno dan negroni mezcal paprika merah.was born in Mexico City. Its Los Angeles location, a happy hour dream and the brainchild of Mexico-based Grupo Palmares, is lined with cheery yellow floors and views of bustling Third Street. Tuck into tacos and tostadas, crafted with inventive ingredients such as octopus and bluefin tuna and handmade tortillas—rumor has it the kitchen, led by chef Francisco Moran, once churned out 400 a day. But leave room for reimagined family recipes, such as chicharos de sierra with fresh peas, serrano aioli, and crispy potato. Don’t sleep on the cocktails: this predominantly outdoor expanse is ideal for sipping colorful libations, such as a blue corn tortilla whiskey old fashioned and a red bell pepper mezcal negroni.

Bersantap di Restoran: La Cha Cha Chá buka untuk makan dalam dan luar ruangan di teras yang menawan dan penuh tanaman; Untuk pengalaman atap yang lebih pribadi, pilihlah La Barra, sebuah bar yang melekat pada restoran yang dibuka pada bulan Oktober.La Cha Cha Chá is open for indoor and outdoor dining on a charming, plant-filled patio; for a more private rooftop experience, opt for La Barra, a bar attached to the restaurant which opened in October.

Takeout: Takeout tersedia dengan menelepon restoran secara langsung. & NBSP;Takeout is available by calling the restaurant directly. 

Mencoba semuanya? Lihat opsi lain & nbsp; di sini.

Di mana selebritis makan di Los Angeles?

Apa makanan paling terkenal di LA?

Restoran apa yang dilakukan semua tiktoker di LA?

Di mana restoran nomor 1 di dunia?