Top 1: Laporan Praktikum Biokimia LEMAK-LIPID - Academia.edu
Pengarang: academia.edu - Peringkat 125
Ringkasan: ABSTRAK Lipid adalah sekelompok molekul yang beragam, tidak dapat larut dalam air, namun dapat larut dalam zat pelarut non polar. Uji lipid yang digunakan pada percobaan ini antara lain uji kelarutan, uji ketengikan, uji ketidakjenuhan, uji akrolein, uji Salkowski, dan uji Lieberman-Buchard. Sampel yang digunakan adalah minyak kelapa, lemak hewan, mentega margarin, blue band, gliserol, asam stearat, asam palmitat, pati, minyak kelapa tengik, dan asam oleat. Pada uji kelarutan, pelarut. yang digun
Hasil pencarian yang cocok: B. Tujuan Tujuan dari praktikum ini, yaitu : 1. Untuk menentukan derajat kelarutan lemak/minyak melalui uji kelarutan. 2. Untuk menentukan lemak atau minyak ...B. Tujuan Tujuan dari praktikum ini, yaitu : 1. Untuk menentukan derajat kelarutan lemak/minyak melalui uji kelarutan. 2. Untuk menentukan lemak atau minyak ... ...
Top 2: (DOC) LAPORAN BIOKIMIA LEMAK | putri risky - Academia.edu
Pengarang: academia.edu - Peringkat 113
Ringkasan: ABSTRAK Lipid adalah sekelompok molekul yang beragam, tidak dapat larut dalam air, namun dapat larut dalam zat pelarut non polar. Uji lipid yang digunakan pada percobaan ini antara lain uji kelarutan, uji ketengikan, uji ketidakjenuhan, uji akrolein, uji Salkowski, dan uji Lieberman-Buchard. Sampel yang digunakan adalah minyak kelapa, lemak hewan, mentega margarin, blue band, gliserol, asam stearat, asam palmitat, pati, minyak kelapa tengik, dan asam oleat. Pada uji kelarutan, pelarut. yang digun
Hasil pencarian yang cocok: C. Pembahasan 1. Uji Keberadaan Lemak Praktikum uji keberadaan lemak menggunakan bahan makanan yang mengandung lemak, sedikit mengandung lemak atau tuidak ...C. Pembahasan 1. Uji Keberadaan Lemak Praktikum uji keberadaan lemak menggunakan bahan makanan yang mengandung lemak, sedikit mengandung lemak atau tuidak ... ...
Top 3: Laporan Praktikum Lemak | PDF - Scribd
Pengarang: id.scribd.com - Peringkat 96
Ringkasan: Laporan Praktikum Lemak. Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?. Apakah konten ini tidak pantas? Diunggah olehVionita Rizqa Permana100% menganggap dokumen ini bermanfaat (1 suara)14K tayangan28 halamanJudul AsliLAPORAN. PRAKTIKUM LEMAKHak Cipta© Attribution Non-Commercial (BY-NC)Format TersediaDOCX, PDF, TXT atau baca online dari ScribdBagikan dokumen IniApakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?Apakah konten ini tidak pantas?Laporkan Dokumen. Ini. 100% menganggap dokumen ini bermanfaat (1 s
Hasil pencarian yang cocok: Hasil percobaan uji ketidakjenuhan lemak, dapat diketahui bahwa sampel minyak jelantah mengandung asam lemak tidak jenuh, sedangkan sampel margarin filma ...Hasil percobaan uji ketidakjenuhan lemak, dapat diketahui bahwa sampel minyak jelantah mengandung asam lemak tidak jenuh, sedangkan sampel margarin filma ... ...
Top 4: LAPORAN RESMI Uji LEMAK | PDF - Scribd
Pengarang: id.scribd.com - Peringkat 102
Ringkasan: LAPORAN RESMI Uji LEMAK. Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?. Apakah konten ini tidak pantas? Diunggah olehRetno Setya P86% menganggap dokumen ini bermanfaat (7 suara)11K tayangan27 halamanPraktikum Uji Lemak. Hak Cipta© © All Rights ReservedFormat TersediaDOCX, PDF, TXT atau baca online dari ScribdBagikan dokumen IniApakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?Apakah konten ini tidak pantas?Laporkan Dokumen Ini. 86% menganggap dokumen ini bermanfaat (7 suara)11K tayangan27 halaman LAPORAN
Hasil pencarian yang cocok: Nilai 4,4 bintang (7) Uji Kelarutan Lemak 2.2 Dengan dilaksankannya praktikum uji kelarutan lemak mahasiswa serta masyarakat dapat mengetahui dan mendeteksi kelarutan lemak dalam ...Nilai 4,4 bintang (7) Uji Kelarutan Lemak 2.2 Dengan dilaksankannya praktikum uji kelarutan lemak mahasiswa serta masyarakat dapat mengetahui dan mendeteksi kelarutan lemak dalam ... ...
Top 5: Laporan Praktikum Biokimia Uji Lemak - I. PENDAHULUAN Latar ...
Pengarang: studocu.com - Peringkat 204
Ringkasan: III. METODE PRAKTIKUM. IV. HASIL DAN PEMBAHASAN. V. KESIMPULAN DAN SARAN I. PENDAHULUANLatar Belakang Lipid adalah salah satu kelompok senyawa organik yang terdapat dalam tumbuhan, hewan atau manusia dan yang sangat berguna bagi kehidupan manusia ialah lipid. Untuk memberikan defenisi yang jelas tentang lipid sangat sukar, sebab senyawa yang termasuk lipid tidak mempunyai rumus struktur yang serupa atau mirip. Para ahli biokimia sepakat bahwa lemak dan senyawa organik yang mempunyai sifat fisik
Hasil pencarian yang cocok: Nilai 5,0 bintang (1) Laporan Praktikum Biokimia Uji Lemak pendahuluan latar belakang lipid adalah salah satu kelompok senyawa organik yang terdapat dalam tumbuhan, hewan atau.Nilai 5,0 bintang (1) Laporan Praktikum Biokimia Uji Lemak pendahuluan latar belakang lipid adalah salah satu kelompok senyawa organik yang terdapat dalam tumbuhan, hewan atau. ...
Top 6: Uji Kelarutan Lemak | PDF - SlideShare
Pengarang: slideshare.net - Peringkat 98
Ringkasan: 1. Laboratorium Biokimia Pangan Lemak (Uji Kelarutan Lemak) LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA PANGAN LEMAK UJI KELARUTAN LEMAK Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan Praktikum Biokimia Pangan Oleh : Nama : Ernalia Rosita NRP : 133020175 Kel/Meja : G/5 Asisten : Rini Nurcahyawati S. Tgl Percobaan : 02 April 2015 Tgl Pengumpulan : 06 April 2015 LABORATORIUM BIOKIMIA PANGAN PROGRAM STUDI TEKNOLOGI. PANGAN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS PASUNDAN BANDUNG 2015 2. Laboratorium Biokimia Pangan Lemak (Uji Kelarutan
Hasil pencarian yang cocok: 30 Apr 2016 · Uji Kelarutan Lemak. 1. Laboratorium Biokimia Pangan Lemak (Uji Kelarutan Lemak) LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA PANGAN LEMAK UJI KELARUTAN LEMAK ...30 Apr 2016 · Uji Kelarutan Lemak. 1. Laboratorium Biokimia Pangan Lemak (Uji Kelarutan Lemak) LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA PANGAN LEMAK UJI KELARUTAN LEMAK ... ...
Top 7: Pdf-laporan-praktikum-biokimia-i Compress.pdf | Course Hero
Pengarang: coursehero.com - Peringkat 146
Ringkasan: LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA I Uji Kuantitatif. Lipida2Fungsi lipid : Penyimpan energi Transportasi metabolik sumber energi. Sumber zat untuk sintese bagi hormon, kelenjar empedu serta menunjang proses pemberian signal signal transducing Struktur dasar atau komponen utama. membran semua jenis sel. Pelindung organ tubuh dan Alat angkut vitamin larut lemak Pembentukan sel dan sumber asam lemak esensial Klasifikasi. Lipid: a. Klasifikasi menurut Lehninger 1.Lipid komplek (yang bisa mengalami saponi
Hasil pencarian yang cocok: LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA I Uji Kuantitatif Lipida9Salah satu asam lemak yang paling mudah diperoleh adalahasam palmitatatauasam heksadekanoat. Asam palmitat ...LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA I Uji Kuantitatif Lipida9Salah satu asam lemak yang paling mudah diperoleh adalahasam palmitatatauasam heksadekanoat. Asam palmitat ... ...