Cara paling tepat untuk memperoleh sayuran segar dan organik tanpa tambahan pestisida ialah dengan menanam sayuran sendiri. Hanya saja terkadang tak semua orang mempunyai lahan yang luas sebagai media tanamnya. Namun, ada satu cara yang dapat Kamu coba untuk menanam sayuran tanpa media tanah yang cocok diterapkan di lahan sempit, yaitu dengan mencoba cara kerja hidroponik. Show Jika Kamu gemar berkebun, maka metode penanaman sayuran dengan cara hidroponik bisa menjadi solusi penghilang stres. Namun sebelum Kamu mulai menanam sayuran dengan metode ini, pastikan untuk mengetahui metode dan cara kerja hidroponik itu sendiri. Mengenal Apa Itu Hidroponik?Hidroponik adalah sebuah teknik budidaya menanam melalui pemanfaatan air tanpa menggunakan tanah sebagai media tanamnya. Selain itu, metode ini juga lebih menekankan penumbuhan pada kebutuhan nutrisi tanaman. Dimana kebutuhan air tanaman hidroponik itu sendiri lebih sedikit daripada kebutuhan air dalam budidaya menggunakan media tanah. Metode ini menggunakan air secara efisien, sehingga sangat ideal diterapkan di area yang memiliki pasokan air terbatas di lahan yang juga terbatas. Teknik penanaman hidroponik juga sering disebut dengan istilah soilles culture. Dapat disimpulkan bahwa hidroponik memiliki arti sebagai sejenis budidaya tanaman tanpa memakai tanah dalam prosesnya. Pemilihan tanaman yang dibudidayakan dalam skala bisnis komersial perlu diperhatikan. Contohnya saja jenis tanaman dengan nilai jual tinggi dan di atas rata-rata, diantaranya timun jepang, paprika, tomat, terong Jepang, selada, dan melon. Di samping jenis tanaman tersebut, masih banyak tanaman lain yang bisa dibudidayakan menggunakan teknik hidroponik jika dilakukan hanya sekedar untuk menyalurkan hobi berkebun saja. Terkait: Cara Kerja Google Classroom Cara Kerja HidroponikUntuk lebih mengenal cara kerja hidroponik, Kamu harus mengenal dasar tentang sistem hidroponik itu sendiri. Ada beberapa jenis sistem hidroponik yang perlu Kamu ketahui dan pelajari. Berikut ulasannya! 1. Sistem Hidroponik Water CultureSistem ini termasuk yang paling praktis diantara seluruh jenis sistem hidroponik lainnya. Media yang digunakan untuk menahan tanaman umumnya terbuat dari bahan styrofoam serta umumnya dibuat langsung mengapung dalam larutan nutrisi. Kemudian pompa udara akan memasok udara menuju batu udara dengan menggelembungkan larutan sekaligus memasok oksigen bagi akar tanaman. Sistem ini sangat cocok bagi pertumbuhan daun selada, dimana tanaman ini sangat menyukai air jadi akan cepat tumbuh. Selain itu, hanya beberapa jenis tanaman lain saja selain selada yang bisa tumbuh dengan baik melalui metode ini. Seperti kangkung atau bayam. 2. Sistem Hidroponik WickCara kerja hidroponik wick system ini dikenal juga sebagai sistem sumbu. Wick system merupakan sistem hidroponik yang paling banyak diaplikasikan, khususnya bagi para pemula. Sesuai namanya, sistem ini memanfaatkan kain flanel atau sumbu yang dapat menghubungkan antara media tanam dengan larutan nutrisi. Prosesnya dengan cara menyerap larutan nutrisi memakai sumbu lalu mengalirkannya menuju akar tanaman. Jenis hidroponik ini sangat baik diaplikasikan untuk tanaman kecil. Tapi sistem yang satu ini tidak bisa bekerja baik untuk tanaman yang memerlukan banyak air. Kamu bisa menerapkan cara kerja hidroponik jenis ini dengan cara menggunakan beberapa barang bekas, misalnya botol bekas kemasan air mineral. 3. Sistem Hidroponik DripSistem drip biasanya disebut sebagai sistem tetes, yaitu teknik hidroponik yang cara kerjanya dengan meneteskan larutan yang berisi nutrisi terus menerus pad amedia tanam menggunakan selang atau pipa. Larutan nutrisi akan ditampung dalam tandon atau wadah air lalu dihubungkan memakai selang yang telah terhubung pda media tanam. Kemudian air dipompa sampai membentuk tetesan dalam media tanam. Terkait: Cara Kerja Bitcoin Metode hidroponik drip ini memerlukan pompa dan energi listrik. Tanaman akan memperoleh nutrisi yang berasal dari tetesan-tetesan tersebut. Karenanya tanaman tidak akan tergenang air atau tidak kekeringan. Selain itu, waktu juga sangat dibutuhkan dalam tetesan tersebut. Oleh karenanya, cara ini sangat efektif bagi Kamu yang tidak sempat atau sibuk untuk memberikan larutan nutrisi. 4. Sistem Hidroponik Ebb dan FlowCara kerja hidroponik jenis ini memanfaatkan metode pasang surut sebab tanaman memperoleh nutrisi, air juga oksigen berasal dari pemompaan pada bak penampung untuk selanjutnya akan membasahi bagian akar tanaman. Ketika air naik untuk membasahi akar, proses inilah yang dinamakan pasang sama halnya dengan air pantai saat sedang pasang/naik. Selanjutnya nutrisi dan air akan kembali ke bak penampungan, inilah yang dinamakan surut. Terjadinya pasang surut tersebut diatur memakai timer dan disesuaikan kebutuhan tanaman agar tanaman tidak kekurangan air atau tergenang. 5. Sistem Hidroponik DFT (Deep Flow Technique)Sistem DFT atau Deep Flow Technique merupakan metode penanaman dengan cara mensirkulasikan cairan nutrisi tanaman hingga 24 jam terus menerus dalam rangkaian sistem aliran tertutup. Dimana larutan nutrisi untuk tanaman pada tangki akan dipompa menuju bagian bak penampungan lewat jaringan irigasi pipa. Selanjutnya larutan nutrisi pada bank penanaman akan dialirkan lagi ke dalam tangki. 6. Sistem AeroponikSistem Aeroponik bisa dikatakan sebagai teknik menanam hidroponik paling canggih dan mahal. Metode ini juga kerap dikenal sebagai teknik bercocok tanam dengan akar menggantung di udara sebab tanpa memakai media tanah. Hal ini bertujuan untuk mentransfer kabut yang kaya akan nutrisi menuju akar tanaman. Ada beberapa kelebihan cara kerja hidroponik yang satu ini, diantaranya tanaman mendapatkan lebih banyak pasokan oksigen, dapat memproduksi tanaman berkualitas sepanjang tahun, hanya membutuhkan sedikit air, dan lebih aman untuk konsumen. Terkait: Cara Kerja Mesin Cuci 7. Sistem BioponikSistem tanam bioponik adalah sejenis budidaya tanaman hybrid dengan menggabungkan sistem pertanian organik dengan sistem hidroponik. Tujuan metode ini ialah untuk mengatasi segala permasalah sekaligus menggabungkan berbagai keuntungan yang terdapat dalam 2 metode budidaya tanaman tersebut. Dapat disimpulkan bahwa metode bioponik ialah sistem hidroponik dengan memanfaatkan nutrisi organik berbahan alami. 8. Sistem FertigasiSistem fertigasi ialah teknik aplikasi dengan memanfaatkan unsur hara dengan sistem irigasi. Adapun singkatan dari fertigasi ialah fertilisasi dan irigasi. Untuk memakai teknik fertigasi, dapat meminimalisir biaya pemupukan. Hal ini dikarenakan pupuk biasanya diberikan dengan penyiraman secara bersamaan. Di samping itu, peningkatan efisiensi pemakaian unsur hara disebabkan pupuk yang diberikan jumlahnya sedikit namun diberikan secara kontinue dan dapat mengurangi resiko kehilangan unsur hara yang diakibatkan oleh denitrifikasi dan leaching atau pencucian. 9. Sistem BubbleponicsCara kerja hidroponik jenis ini dikenal juga dengan istilah deep water culture, yakni dengan menumbuhkan tanaman mengambang tepat di atas cairan nutrisi. Dimana tanaman akan ditahan memakai jaring menggunakan akar tanaman pada air. Kemudian larutan nutrisi akan dialiri oleh gelembung udara untuk memperkaya kandungan oksigen pada larutan yang dimanfatkan untuk pertumbuhan akar. Itulah jenis-jenis sistem dan cara kerja hidroponik yang dapat Kamu pelajari sebagai acuan untuk memilih mana sistem yang tepat sesuai kebutuhan. Keunggulan menanam tanaman dengan cara hidropoinik diantaranya ialah mendapatkan kualitas tanaman lebih baik, teknis perawatan yang lebih efisien, bebas dari hama penyakit dan serangga, dan membuat tanaman tumbuh lebih cepat. Freelance Writer & Copywriter
Serang – Hidroponik telah berkembang semakin pesat semenjak pertama kali diperkenalkan oleh Dr. WF. Gericke di Universitas California, Amerika Serikat. Metode bercocok tanam tanpa menggunakan tanah ini diminati oleh banyak orang untuk tujuan komersial atau sebatas menyalurkan hobi. Kini, hidroponik telah mempunyai beberapa sistem dengan praktik yang paling mudah hingga tingkat kesulitan yang tinggi. Dilansir dari bibitonline.com, setidaknya ada 6 macam sistem bercocok tanam hidroponik yang perlu Anda ketahui, yakni sistem sumbu (wick system), irigasi (drip system), pasang surut (ebb & flow), NFT (nutrient film technique), rakit apung (water culture), dan aeroponik. Dari keenam sistem tersebut, Anda bisa mencoba dari tingkatan yang paling mudah apabila dalam proses belajar. Berikut akan kami jelaskan bagaimana cara kerja dari masing-masing sistem hidroponik tersebut. 1. Sistem Sumbu (Wick)Dalam melakukan kegiatan hidroponik tanaman, wick system atau sistem sumbu merupakan salah satu sistem yang paling sederhana. Dinamakan sistem sumbu karena dalam pemberian asupan nutrisi melewati akar tanaman disalurkan dengan media atau bantuan berupa sumbu. Dalam sistem sumbu, media tanam hidroponik yang digunakan antara lain adalah kerikil, arang sekam, rockwool, sabut kelapa, dan media penopang lain yang bukan berasal dari tanah. Hidroponik dengan sistem sumbu sangat cocok untuk Anda yang baru mencoba bertanam dengan hidroponik. Dengan bentuk sederhana serta proses perancangan yang tidak terlalu sulit tentu lebih mudah untuk dipelajari dan risiko mengalami kegagalan pun presentasenya sangat kecil. Anda bisa melakukan hidroponik sumbu di pekarangan rumah. Bentuknya yang kecil membuat cara bercocok tanam hidroponik dengan sistem wick tidak banyak memakan ruang. Untuk mencoba sistem hidroponik yang paling mudah ini, diperlukan beberapa barang seperti botol bekas atau wadah-wadah bekas lain yang bisa ditemukan di sekitar kita. Prinsip kerja hidroponik sumbu ialah dengan menempatkan nutrisi pada potongan botol bagian bawah. Nutrisi tersebut akan menjalar melewati kain sumbu ke atas dan berada di antara media tanaman sehingga akar tanaman memperoleh nutrisi. Kelebihan Sistem Sumbu:
Kekurangan Sistem Sumbu:
2. Sistem Irigasi (Fertigasi)Drip system atau sistem irigasi atau fertigasi juga termasuk salah satu cara bercocok tanam hidroponik yang paling sering dipakai oleh para petani dunia. Sistem irigasi lebih terkenal untuk menanam sayuran seperti cabai, terong, timun jepang, paprika, dan tomat. Sedangkan untuk buah yang paling umum ditanam dengan sistem irigasi adalah buah melon dan stroberi. Teknik irigasi dianggap lebih hemat biaya. Hal ini bisa terlihat pada kegiatan pemupukan yang dapat dikurangi karena pupuk hanya diberikan bersamaan dengan proses penyiraman. Selain itu, sistem irigasi meningkatkan efisiensi pemakaian unsur hara karena pemberian pupuk hanya sedikit tetapi kontinyu. Kemungkinan kehilangan unsur hara seperti nitrogen, fosfor, kalium, sulfur, seng, dan zat besi akibat pencucian dan denitrifikasi juga ikut berkurang apabila menggunakan teknik fertigasi. Untuk memulai bercocok tanam dengan sistem hidroponik irigasi ada beberapa alat yang diperlukan serta ruangan yang cukup besar, seperti dripper, nipper, microtube, wadah penampungan nutrisi, pompa, pipa nutrisi, polybag, dan timer. Prinsip dasar sistem irigasi adalah dengan mengalirkan larutan nutrisi dalam bentuk tetesan yang berlangsung secara kontinyu, terus menerus, serta sesuai takaran. Sistem bercocok tanam ini tidak menggunakan media tanam tanah. Beberapa yang kerap digunakan misalnya serbuk sabut kelapa, sekam padi, perlit, vermikulit, dan zeolit. Sedangkan yang benar-benar lebih sering dipilih sebagai media tanam adalah cocopeat dan sekam padi dikarenakan lebih murah dan mudah untuk didapat. Kelebihan Sistem Fertigasi:
Kekurangan Sistem Fertigasi:
3. Pasang Surut (EBB & Flow)Teknik pasang surut merupakan cara bercocok tanam hidroponik yang menganut sistem kerja dengan membanjiri wadah penampung berisikan tanaman dengan air yang mengandung unsur hara atau nutrisi selama periode waktu tertentu. Kemudian, air nutrisi yang dialirkan tersebut akan kembali ke tempat penampungan air nutrisi, dan proses akan berlangsung terus-menerus secara berulang. Pada sistem pasang surut, diperlukan pompa air yang sudah diatur dengan timer. Pompa air ini dibenamkan pada wadah air bernutrisi untuk melakukan proses pembanjiran dan penyurutan dengan waktu yang telah diatur. Apabila pompa menyala, maka proses pembanjiran terjadi. Begitupun di saat pompa mati mendorong air, maka terjadilah penyurutan. Pompa merupakan komponen yang mempunyai peran paling penting dalam sistem hidroponik pasang surut. Kelebihan Sistem Pasang Surut:
Kekurangan Sistem Pasang Surut:
4. Sistem NFT (Nutrient Film Technique)Sistem NFT pertama kali dikembangkan oleh Dr. A.J. Cooper di Glasshouse Crops Research Institute, Inggris. Cara bercocok tanam hidroponik dengan teknik ini adalah dengan menempatkan akar tanaman pada aliran nutrisi yang dangkal sehingga tidak terendam sepenuhnya. Dengan begitu, maka tanaman akan memperoleh nutrisi berupa nutrisi dan oksigen secara optimal. Posisi tanaman yang tumbuh pada lapisan aliran nutrisi yang dangkal membuat sebagian akar akan terendam dan memperoleh nutrisi, dan sebagian lainnya berada di atas memperoleh oksigen. Nutrisi yang disediakan untuk tanaman akan diterima oleh akar secara terus menerus menggunaakn pompa air yang ditempatkan pada penampung nutrisi yang disusun sedemikian rupa agar pengaliran menjadi efektif. Kelebihan Sistem NFT:
Kekurangan Sistem NFT:
5. Sistem Rakit Apung (Water Culture)Water culture system merupakan cara bercocok tanam hidroponik modern yang dikembangkan oleh Massantini pada tahun 1976 di Italia dan Jensen pada tahun 1980 di Arizona. Hidroponik rakit apung merupakan pengembangan dari sistem bertanam hidroponik yang dapat digunakan untuk kepentingan komersial dengan skala besar ataupun skala rumah tangga. Penanaman sayur dengan sistem rakit apung diletakkan di atas gabus atau styrofoam yang sudah dibolongi dan diletakkan di atas larutan nutrisi. Pada sistem hidroponik jaring apung, Anda yang mempunyai segudang kegiatan harian tetap bisa melakukan proses bertani di rumah dikarenakan sistem ini dapat bergerak secara mandiri tanpa memiliki ketergantungan terhadap komponen alat semisal pompa yang menjalankan sistemnya. Hidroponik apung juga termasuk teknik yang tidak terlalu banyak memakan biaya, bahan yang diperlukan pun bisa diperoleh secara cuma-cuma. Cara kerja sistem jaring apung adalah dengan membiarkan tanaman mengapung bersama styrofoam di atas larutan nutrisi yang terus menggenang sehingga akar mendapat suplai nutrisi terus menerus tanpa takut kehabisan. Dengan metode sistem rakit apung, selain tidak memerlukan lahan besar, tanaman yang diterapkan juga tidak rentan layu akibat kurangnya air dan larutan nutrisi dengan catatan jumlah minimal nutrisi harus terus tersedia di dalam kolam. Kelebihan Sistem Rakit Apung:
Kekurangan Sistem Rakit Apung:
6. AeroponikAeroponik adalah pengembangan dari hidroponik konvensional. Teknik menanam tanaman dengan aeroponik bisa ditebak dengan menilik asal katanya, aero yang berarti udara, dan phonic yang berarti cara menanam. Jadi, mudahnya, aeroponik merupakan cara bercocok tanam hidroponik dengan menyemprotkan nutrisi ke akar tanaman. Nutrisi yang disemprotkan mempunyai bentuk seperti kabut. Dalam cara menanam tanaman aeroponik, tidak ada wadah untuk menggenangkan larutan nutrisi ataupun dibuatkan tempat aliran nutrisi agar akar bisa menyerap gizi yang diperlukan untuk pertumbuhannya. Dengan kata lain, aeroponik diartikan pula sebagai cara menanam tanaman di udara yang mana akar tanaman memperoleh nutrisi dengan disemprot menggunakan zat berbentuk kabut. Sistem aeroponik dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil pertanian. Aeroponik sendiri sudah melewati beragam proses uji coba. Hasil yang diperoleh, diketahui bahwa tanaman yang ditanam dengan menerapkan aeroponik mempunyai rasa lebih segar dan enak. Berkat laporan tersebut, banyak petani di dunia mulai menerapkan teknik ini dengan skala besar untuk memperoleh hasil yang memuaskan. Kelebihan Sistem Aeroponik:
Kekurangan Sistem Aeroponik:
Dari keenam cara bercocok tanam hidroponik bagi pemula tersebut, ada beberapa yang bisa dilakukan di rumah, dan ada juga yang bisa diterapkan di luar rumah. Apabila Anda baru belajar, maka gunakan metode yang paling sederhana dan tidak memerlukan keahlian tinggi. Semakin sering Anda mencoba, tentu semakin dalam pengetahuan Anda mengenai teknik bercocok tanam hidroponik, dan pada gilirannya Anda bisa melakukan penanaman tanaman dengan metode yang lebih sulit namun hasil pertaniannya juga lebih memuaskan. (FN) |