Kelapa merupakan tanaman yang dapat diolah menjadi beragam fungsi dalam masakan. Salah satunya adalah kelapa parut. Kelapa parut khas dengan serabut-serabut putih. Olahan ini kerap dipakai sebagai taburan pada kue ataupun dimasak menjadi urap.
Kendati demikian, kelapa parut cenderung rentan basi. Jangan khawatir, di bawah ini ada lima panduan agar kelapa parut dapat tahan lebih lama.
Pada dasarnya, kelapa parut memang mudah basi. Apalagi jika terkontaminasi dengan air, proses pembusukan pada kelapa parut pun akan lebih cepat terjadi.
Oleh karena itu, jika akan menyimpannya harus hindari mencampur kelapa parut dengan air. Selain untuk menjaga daya tahan, hal ini juga bertujuan untuk menjaga kualitas pakai dari kelapa parut itu sendiri saat kembali digunakan kelak.
Baca Juga: 5 Kreasi Kue Lamington, Hidangan Manis Bertabur Kelapa Parut Kering
Jika air adalah bahan yang dihindari saat menyimpan kelapa parut, maka garam justru sebaliknya. Campurkanlah sedikit garam dengan kelapa parut, kemudian kukus hingga matang.
Hal ini akan membuat aroma kelapa parut menjadi tak mudah berbau tengik. Dengan kata lain, kelapa parut tak hanya akan tahan lebih lama, tapi juga aroma khasnya terjaga.
Jika tak sempat membentuk bulatan-bulatan kelapa parut, cukup sediakan plastik atau wadah kedap udara. Masukkan kelapa parut ke wadah tersebut, pastikan menutupnya dengan rapat. Tujuannya, agar udara dalam kulkas tak mengkontaminasi kelapa parut.
Pasalnya, kontaminasi tersebut dapat mempercepat proses pembusukan sehingga kelapa parut pun rentan basi. Kelapa parut yang disimpan dalam kulkas dapat bertahan sekitar 1 minggu sedangkan yang dalam freezer bisa hingga 4-6 bulan.
Baca Juga: 8 Cara Menjaga Keju Tetap Segar & Bebas Jamur di Kulkas
Baca Artikel Selengkapnya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
TRIBUNBATAM.id - Cara menyimpan kelapa parut sebaiknya dilakukan dengan tepat agar tidak mudah basi.
Daya simpan kelapa parut berbeda dengan kelapa utuh.
Menurut The Spruce Eats, kelapa utuh yang belum dibuka bisa tahan pada suhu ruang selama kira-kira 4 bulan.
Sementara, kelapa parut bisa bertahan tergantung dari cara menyimpannya.
Kukus kelapa parut sampai matang
Kelapa parut biasanya menjadi taburan kue tradisional Indonesia seperti klepon, ongol-ongol, dan putu ayu.
Campur kelapa parut dengan sedikit garam. Setelah itu kukus sampai matang.
Cara ini ini membuat kelapa parut tidak bau tengik dan tidak mudah basi.
Kamu dapat menyimpan kelapa parut pada suhu ruang jika akan digunakan pada saat hari itu juga.
Simpan kelapa parut dalam freezer supaya lebih tahan lama.
Halaman selanjutnya arrow_forward
Sumber: Kompas.comInovasi Bantul Seroja (Bantul Sehat Ekonomi Karo Jamu) yang dikembangkan Pemerintah Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta, ditetapkan sebagai Top Inovasi Pelayanan Publik Tahun 2022 oleh Kementerian Pendayagunaan ...
Kendaraan udara otonom EHang 216 pada Minggu melakukan uji coba terbang (demo flight) dengan menempuh dua rute dan mengangkut boneka manusia atau maneken di acara Periklindo Electric Vehicle Show ...
Ad•eBay
- Mengapa Iklan ini?
Terima kasih atas masukan Anda. Kami akan menghapus ini dan membuat perubahan yang diperlukan.
Shop 80 rare and priceless authenticated sneakers.
Bola.com, Jakarta - Badai cedera pemain sedang menghantam Persebaya Surabaya jelang pekan kedua BRI Liga 1 2022/2023. Mereka dijadwalkan menjamu Persita Tangerang di Stadion Gelora Bung Tomo, Surabaya, Senin (01/08/2022). Empat pemain yang dimaksud adalah bek Leo Lelis, gelandang Marselino Ferdinan, gelandang Alwi Slamat, dan kiper Ernando Ari Sutaryadi. Kecuali Alwi, tiga pemain lainnya sebenarnya sudah absen karena cedera di pekan pertama lalu. Pelatih Persebaya, Aji Santoso, mengungkapkan bah
Bola.com, Pretoria - Sahari Dumaini Sinamo memohon perhatian dari Pemerintah Republik Indonesia (RI), terutama Kementerian Pemuda dan Olahraga (Kemenpora). Dia masih bertanding dengan panji-panji Merah Putih. Sahari Dumaini Sinamo adalah lifter wanita asal Indonesia yang menetap di Afrika Selatan. Dia sudah tinggal di sana sejak sembilan tahun yang lalu atau 2019. Atlet kelahiran Medan, Sumatra Barat itu mengaku telah mengikuti berbagai kejuaraan angkat besi internasional selama empat tahun bela
Keuntungan para pedagang mengalami kenaikan hingga 500 persen pada acara Kampanye Gerakan Nasional Bangga Buatan Indonesia (GBBI) di anjungan Pantai Manakarra, Kota Mamuju, Provinsi Sulawesi Barat ...
Ad•Guardian Australia
- Mengapa Iklan ini?
Terima kasih atas masukan Anda. Kami akan menghapus ini dan membuat perubahan yang diperlukan.
Organisations, led by The Fred Hollows Foundation, have joined together to back the Uluru Statement from the Heart.
Bola.com, Jakarta - Cristiano Ronaldo telah kembali bergabung dalam sesi latihan Manchester United (MU) setelah memicu kehebohan karena dikabarkan meminta keluar dari klub musim panas ini. Menurut mantan striker yang pernah merumput di Premier League, Tony Cascarino, ada faktor Lionel Messi di balik saga Ronaldo itu. Tony Cascarino punya teori tersendiri terkait keinginan Ronaldo meninggalkan MU. Dia meyakini Ronaldo ingin pindah untuk menjaga rekornya di Eropa, khususnya Liga Champions. Dia kha
PT Jasa Marga (Persero) Tbk memperbaiki jembatan Kilometer (KM) 28 Ruas Tol Jakarta-Cikampek yang berlokasi di Kecamatan Cikarang Barat, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat."Pekerjaan perbaikan ...
Dinas Kesehatan Kota Samarinda, Kalimantan Timur menyampaikan bahwa cakupan jaminan kesehatan semesta atau Universal Health Coverdage (UHC) di wilayah setempat sudah mencapai 96,11 ...
Ad•SFR Beats
- Mengapa Iklan ini?
Terima kasih atas masukan Anda. Kami akan menghapus ini dan membuat perubahan yang diperlukan.
Monetize in more places, keep more royalties, and get more rights. Downloading Pop Beats is easy! Do more of what you love at SFR Beats
Pemerintah Kota (Pemkot) Depok, Jawa Barat, melakukan sejumlah upaya dalam mencegah penyimpanan seksual berupa LGBT (lesbian, gay, biseksual, transgender) di masyarakat di antaranya dengan meningkatkan dan menguatkan ...
Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno menyatakan penyelenggaraan Aceh Perkusi 2022 merupakan salah satu upaya meningkatkan promosi pariwisata di daerah setempat."Ajang ini ...
Merdeka.com - Merdeka.com - Direktur Tindak Pidana Ekonomi Khusus (Dir Tipideksus) Bareskrim Polri Brigjen Whisnu Hermawan mengatakan, penyidikan yang dilakukan oleh pihaknya terkait penyelewengan dana Aksi Cepat Tanggap (ACT) berdasarkan model a dan b. Untuk laporan polisi model A merupakan laporan polisi yang dibuat oleh anggota Polri yang mengalami, mengetahui atau mengalami langsung peristiwa yang terjadi. Sedangkan, laporan polisi model B yang merupakan laporan polisi yang dibuat oleh anggo
Ad•ALDI
- Mengapa Iklan ini?
Terima kasih atas masukan Anda. Kami akan menghapus ini dan membuat perubahan yang diperlukan.
Explore bedding, relaxation, self care and more, in our latest catalogue.
Bola.com, Jakarta - Liverpool dan Manchester City (Man City) akan bentrok pada Community Shield 2022 di King Power Stadium, Sabtu (30/07/2022) malam WIB. Ini merupakan Community Shield edisi ke-115. Namun tahukah Anda, dua tim yang bertanding sama-sama bukan berstatus klub tersukses pada ajang ini. Sampai sekarang, Manchester United menjadi klub dengan koleksi gelar terbanyak di ajang yang dulunya bernama Charity Shield. Tim Setan Merah mulai mendominasi turnamen ini sejak 1990 di bawah asuhan S
Selama sepekan (25-30 Juli), berbagai peristiwa politik telah diberitakan Kantor Berita Antara mulai Presiden Joko Widodo (Jokowi) kunjungan kerja ke China, Jepang dan Korea Selatan (Korsel) hingga Komisi Pemilihan Umum ...
Bola.com, Jakarta - Persik bakal bentrok dengan Bhayangkara FC pada pekan kedua BRI Liga 1 2022/2023 di Stadion Brawijaya Kota Kediri, Minggu (31/7/2022). Ada momen yang patut ditunggu. Adalah seberapa besar tekad kedua tim untuk memenangkan laga ini. Pasalnya baik Persik maupun Bhayangkara FC telah kehilangan poin absolut pada pekan perdana musim ini. Sebelumnya, The Guardians ditahan imbang Persib 2-2 dan Persik dijegal di kandang Persita 0-2. Macan Putih sangat berambisi mengamankan poin di k
Ad•Nordace
- Mengapa Iklan ini?
Terima kasih atas masukan Anda. Kami akan menghapus ini dan membuat perubahan yang diperlukan.
Nordace Siena Weekender Duffel Bag is a stylish and super versatile all-purpose bag that combines beauty with functionality.
Bicara soal oleh-oleh dari kota Bogor, yang terpikirkan di kepala adalah asinan, roti unyil hingga lapis talas. Bosan dengan yang itu-itu saja? Ada suguhan camilan baru yang hanya tersedia di kota Bogor, yakni cheesy pie ...
Satuan Tugas (Satgas) Penanganan COVID-19 mencatat vaksinasi COVID-19 dosis penguat mencapai sebanyak 55.835.790 orang di Indonesia, atau bertambah sebanyak 54.649 orang pada Sabtu (30/7).Berdasarkan ...
Merdeka.com - Merdeka.com - Pasangan suami istri E (34) dan K (40) diringkus Reskrim Polres Karawang setelah beraksi mencuri kendaraan bermotor di 10 lokasi berbeda. Pasangan ini diringkus bersama kelompok pelaku pencurian bermotor lainnya. "Dalam seminggu ini kami menangkap 15 tersangka pelaku curanmor dari 24 laporan,"kata Kapolres Karawang AKBP Aldi Suhartono, Jumat (29/) Kapolres mengungkapkan, pasangan suami ini masuk dalam komplotan curanmor Cilamaya. Mereka ditangkap setelah polisi melaku
Ad•Give It Love
- Mengapa Iklan ini?
Terima kasih atas masukan Anda. Kami akan menghapus ini dan membuat perubahan yang diperlukan.
Cats behave in unpredictable ways and sometimes do crazy things.
Merdeka.com - Merdeka.com - Pelaksanaan puncak haji di Arafah, Muzdalifah dan Mina sudah selesai. Proses di Armuzna berlangsung selama lebih kurang lima hari. Jemaah mulai diberangkatkan ke Arafah pada tanggal 7 Juli 2022. Direktur Pelayanan Haji dan Luar Negeri, Ditjen PHU Kemenag, Subhan Cholid menyebut sorotan utama dari penyelenggaraan puncak haji atau masyair di Armuzna soal kuota. Sebab di momen dan tempat inilah, jemaah dari seluruh Indonesia berkumpul bersamaan dengan jemaah lainnya dari
Menikmati indahnya pemandangan pantai dan tiupan angin sepoi-sepoi di bawah pepohonan rindang, pasti menjadi suasana yang paling digemari masyarakat ibu kota, khususnya di Jakarta.Berlokasi di ...
Aset perkebunan milik Pemerintah Provinsi Sulawesi Barat (Sulbar) seluas 50 hektare di daerah itu hanya menghasilkan untuk pendapatan asli daerah (PAD) sebesar Rp50 juta per tahun."Aset ...