Karakteristik buah-buahan dapat dibagi menjadi beberapa jenis, yakni berdasarkan musim berbuahnya, iklim tempat tumbuhnya, dan proses pematangannya.
Penjelasan:
Berdasarkan musim berbuahnya, buah dapat dikategorikan menjadi 2 jenis, yaitu buah musiman dan buah sepanjang tahun.
1. Buah musiman
Buah musiman memiliki karakterik khusus, yaitu hanya dapat berbuah pada waktu tertentu saja. Buah musiman memiliki rentang waktu tertentu dimana ia berbuah banyak dan diluar waktu tersebut ia berbuah sedikit atau bahkan tidak berbuah sama sekali. Contoh buah musiman adalah durian, mangga, rambutan, dan duku.
2. Buah sepanjang tahun
Buah sepanjang tahun memiliki karakteristik yaitu dapat menghasilkan buah sepanjang tahun tanpa menunggu waktu tertentu. Contoh buah sepanjang tahun adalah pisang, nenas, pepaya, dan jambu air.
Berdasarkan iklim tempat tumbuhnya, buah dapat dibedakan menjadi 2 macam, yaitu buah tropis dan buah subtropis.
1. Buah tropis
Karakteristik buah tropis adalah dapat tumbuh pada daerah tropis atau daerah yang beriklim panas. Buah ini dapat tumbuh pada darah yang memiliki suhu lingkungan sekitar 25°C atau lebih. Contoh buah tropis adalah rambutan, durian, nenas, dan pisang.
2. Buah subtropis
Karakteristik buah subtropis yaitu dapat tumbuh pada darah yang beriklim sedang. Tumbuhan subtropis hanya dapat berbuah apabila suhu lingkungan berkisar 22°C atau kurang. Contoh buah subtropis adalah stroberi, anggur, apel, dan jeruk.
Berdasarkan proses pematangannya, buah dapat dikelompokkan menjadi 2 jenis, yaitu buah klimaterik dan buah non klimaterik.
1. Buah klimaterik
Karakteristik buah klimaterik ialah buah yang mengalami proses pematangan hingga pembusukan setelah dipanen. Proses pematangan pada buah jenis ini ditandai dengan perubahan warna, bau, dan tekstur buah. Contoh buah klimaterik adalah apel, mangga, pisang, dan pepaya.
2. Buah non klimaterik
Karakteristik buah non klimaterik adalah buah langsung langsung mengalami proses pembusukan sesudah dipanen. Contoh buah non klimaterik adalah semangka, anggur, nenas, lemon, dan jeruk.
Maaf kalo salah
Semoga membantu.
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID – Secara harfiah pengertian dari buah segar adalah bahan pangan yang tidak memerlukan pengolahan sudah dapat dikonsumsi secara langsung.
Buah segar dapat dimakan langsung tanpa diolah terlebih dulu, karena rasanya sudah beraneka, segar, bentuk dan warnanya menarik.
Karakteristik buah segara adalah sebagai berikut :
- Berdasarkan musim berbuahnya
- Berdasarkan iklim tempat tumbuhnya
- Berdasarkan proses pematangannya
Kelompok buah-buahan dikelompokkan berdasarkan iklim tempat tumbuhnya.
(UPDATE berita tentang kesehatan DISINI)
• CONTOH Buah Klimaterik dan Buah Non Klimaterik, Ini Manfaat Buah untuk Kesehatan
Berdasar iklim tempat tumbuh, buah-buahan dapat digolongkan dalam dua golongan:
- Buah-buahan iklim panas atau tropis
Buah-buahan iklim panas atau tropis yaitu buah-buahan yang tumbuh di daerah yang mempunyai suhu udara sekitar 25°C atau lebih.
Buah-buahan yang tumbuh didaerah panas atau tropis contohnya nanas, pisang, pepaya, advokat, mangga, rambutan, duren dan sebagainya.
- Buah-buahan iklim sedang atau subtropis
Buah-buahan iklim subtropis adalah buah-buahan yang tumbuh di daerah yang mempunyai suhu udara maksimum 22°C.
Sedangkan yang tumbuh di daerah iklim sedang dan subtropis contohnya anggur, apel, jeruk, arbei dan sebagainya.
Halaman selanjutnya arrow_forward
Sumber: Tribun Pontianak
Prakarya 175 Menceritakan PengalamanPengetahuan Buah kelapa muda dan pisang merupakan buah-buahan yang memiliki banyak manfaat. Kelapa dan pisang tidak hanya dapat dimanfaatkan buahnya, bagian pohon lainnya juga dapat dimanfaatkan untuk pembuatan produk kerajinan dan aneka olahan pangan. Di samping itu, kelapa muda dan pisang memiliki khasiat sebagai obat atau untuk menjaga kesehatan tubuh. Apakah kamu mengetahui dan memiliki pengalaman penggunaan buah kelapa muda dan pisang dalam kehidupan sehari-hari? Ceritakan pengalaman kamu dalam pembelajaran. Sumber: Dokumen Kemdikbud Gambar 5.2 Buah kelapa muda dan pisang nikmati kapan saja, yang sepanjang tahun tersedia. Contohnya nanas, pisang, pepaya, jambu air, jambu biji, markisa dan sebagainya.
2. Berdasarkan Iklim Tempat Tumbuhnya
a. Buah tropis, buah-buahan dari tanaman yang tumbuh di iklim panas atau tropis dengan suhu udara sekitar 25°C atau lebih. Contohnya pisang, pepaya, nanas, mangga, rambutan, dan durian. b. Buah subtropis, buah dari tanaman yang tumbuh di iklim sedang atau di daerah yang mempunyai suhu udara maksimum 22°C. Contohnya apel, jeruk, stroberi, anggur, dan sebagainya.3. Berdasarkan Proses Pematangannya
a. Buah klimaterik, yaitu buah yang setelah dipanen dapat menjadi matang hingga terjadi pembusukan. Proses pematangan buah dalam fase klimaterik ditandai dengan perubahan warna, tekstur dan bau buah. Contohnya pisang, mangga, pepaya, jambu biji, apel dan sebagainya. b. Buah non klimaterik, yaitu buah yang setelah dipanen tidak akan mengalami proses pematangan tetapi langsung ke arah pembusukan. Contohnya semangka, anggur, jambu air, dan nanas. Tugas 3 176 Kelas VII SMPMTs Semester IC. Kandungan dan Manfaat Buah-buahan
Kita sebagai bangsa Indonesia patut bangga memiliki kekayaan sumber daya buah-buahan yang beraneka macam dan bersyukur atas karunia yang diberikan Tuhan pada negara Indonesia. Telah diteliti oleh para ahli pendidikan bahwa setiap buah sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita, karena setiap buah memiliki kandungan vitamin dan nutrisi lainnya yang sangat bermanfaat. Berikut ini kandungan dan manfaat dari beberapa buah-buahan. 1. Jambu Biji Jambu biji Psidium guajava kaya akan kandungan dan manfaat. Jambu biji memiliki vitamin C empat kali lebih banyak dibandingkan dengan jeruk. Vitamin C berfungsi melancarkan kerja otak dan peredaran darah. Selain itu, jambu biji mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dan menangkal kanker. Kandungan serat yang tinggi mampu memperlancar proses percernaan.2. Avokad
Avokad Avocado memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Kandungan lemak nabati yang tinggi dan tak jenuh bermanfaat untuk menurunkan kolestrol LDL kolestrol jahat sehingga berguna untuk mencegah stroke, penyakit jantung, darah tinggi dan kanker. Lemak tak jenuh pada avokad juga mengandung zat anti jamur, anti bakteri dan mampu mengurangi nafsu makan sehingga tidak menyebabkan seseorang menjadi gemuk. Kandungan vitamin A dan E pada buah avokad sangat baik untuk kesehatan mata dan menghaluskan kulit, menghilangkan kerutan, dan membuat kulit tampak lebih muda.3. Pepaya
Pepaya Carica papaya tumbuh sepanjang tahun dan kaya akan kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh. sangat bermanfaat untuk melancarkan percernaan. Pepaya memiliki kadar postasium, vitamin C yang tinggi
174 Kelas VII SMPMTs Semester I Ungkapan perasaanmu: .................................................................................................................. .................................................................................................................. .................................................................................................................. Pada buah juga terkandung karbohidrat yang berguna sebagai sumber tenaga agar tubuh dapat melakukan aktivitas. Buah memiliki karbohidrat kompleks yang terdiri dari glukosa dan fruktosa. Tubuh manusia membutuhkan karbohidrat 55 - 56 dari total asupan kalori dalam sehari. Buah dengan kandungan karbohidrat di atas 50 adalah pisang, apel, sawo dan srikaya.