Jumat, 23 April 2021 | 11:00 WIB Show
 Peran Setiap Orang yang Terlibat dalam Pelelangan Ikan, Materi Kelas 5 Tema 6 Subtema 2
Bobo.id - Selain merupakan negara agraris, Indonesia juag merupakan negara maritim. Negara maritim dapat diartikan sebagai negara yang berada di kawasan laut yang luas dan memiliki banyak pulau. Inilah sebabnya, penduduk Indonesia tidak hanya memiliki mata pencaharian sebagai petani saja, namun juga sebagai nelayan. Hasil tangkapan ikan dan berbagai hewan laut lainnya ini akan dijual ke berbagai tempat oleh para nelayan. Salah satu tempat di mana para nelayan menjual hasil tangkapannya adalah di tempat pelelangan ikan. Di tempat pelelangan ikan, ada berbagai pihak yang terlibat dalam proses ini. Apa saja peran dari setiap orang yang terlibat dalam pelelangan ikan, ya? Page 2
Page 3
Peran Setiap Orang yang Terlibat dalam Pelelangan Ikan, Materi Kelas 5 Tema 6 Subtema 2
Bobo.id - Selain merupakan negara agraris, Indonesia juag merupakan negara maritim. Negara maritim dapat diartikan sebagai negara yang berada di kawasan laut yang luas dan memiliki banyak pulau. Inilah sebabnya, penduduk Indonesia tidak hanya memiliki mata pencaharian sebagai petani saja, namun juga sebagai nelayan. Hasil tangkapan ikan dan berbagai hewan laut lainnya ini akan dijual ke berbagai tempat oleh para nelayan. Salah satu tempat di mana para nelayan menjual hasil tangkapannya adalah di tempat pelelangan ikan. Di tempat pelelangan ikan, ada berbagai pihak yang terlibat dalam proses ini. Apa saja peran dari setiap orang yang terlibat dalam pelelangan ikan, ya?
Tempat pelelangan ikan [TPI] adalah sebuah pasar yang biasanya terletak di dalam pelabuhan atau pangkalan pendaratan ikan, dan di tempat tersebut terjadi transaksi penjualan ikan dan hasil laut baik secara lelang maupun tidak.[1] Biasanya TPI ini dikoordinasi oleh Dinas Perikanan, Koperasi, atau Pemerintah Daerah.[1] Pasar Ikan Pelabuhan RatuDi tempat pelelangan ikan, ada beberapa kriteria yang harus dipenuhi, yaitu:
Diperoleh dari "//id.wikipedia.org/w/index.php?title=Tempat_pelelangan_ikan&oldid=19640354" Tyas Wening Jumat, 23 April 2021 | 11:00 WIB Peran Setiap Orang yang Terlibat dalam Pelelangan Ikan, Materi Kelas 5 Tema 6 Subtema 2 [MaxPixel's contributors] Bobo.id - Selain merupakan negara agraris, Indonesia juag merupakan negara maritim. Negara maritim dapat diartikan sebagai negara yang berada di kawasan laut yang luas dan memiliki banyak pulau. Inilah sebabnya, penduduk Indonesia tidak hanya memiliki mata pencaharian sebagai petani saja, namun juga sebagai nelayan. Hasil tangkapan ikan dan berbagai hewan laut lainnya ini akan dijual ke berbagai tempat oleh para nelayan. Salah satu tempat di mana para nelayan menjual hasil tangkapannya adalah di tempat pelelangan ikan. Di tempat pelelangan ikan, ada berbagai pihak yang terlibat dalam proses ini. Apa saja peran dari setiap orang yang terlibat dalam pelelangan ikan, ya? Page 2Page 3MaxPixel's contributors Peran Setiap Orang yang Terlibat dalam Pelelangan Ikan, Materi Kelas 5 Tema 6 Subtema 2 Bobo.id - Selain merupakan negara agraris, Indonesia juag merupakan negara maritim. Negara maritim dapat diartikan sebagai negara yang berada di kawasan laut yang luas dan memiliki banyak pulau. Inilah sebabnya, penduduk Indonesia tidak hanya memiliki mata pencaharian sebagai petani saja, namun juga sebagai nelayan. Hasil tangkapan ikan dan berbagai hewan laut lainnya ini akan dijual ke berbagai tempat oleh para nelayan. Salah satu tempat di mana para nelayan menjual hasil tangkapannya adalah di tempat pelelangan ikan. Di tempat pelelangan ikan, ada berbagai pihak yang terlibat dalam proses ini. Apa saja peran dari setiap orang yang terlibat dalam pelelangan ikan, ya? Lihat Foto freepik.com/macrovector Ilustrasi proses pengolahan ikan hingga dikonsumsi KOMPAS.com – Ikan termasuk dalam makanan sehat karena tinggi akan protein dan mengandung banyak omega 3 yang baik bagi tubuh. Tahukah kamu bagaimana ikan bisa kita makan? Berikut proses pengolahan ikan hingga dikonsumsi oleh masyarakat: Nelayan menangkap ikanIkan ditangkap oleh nelayang di laut dengan berbagai metode. Ada nelayan yang menggunakan kapal besar dan mendapatkan ikan dalam jumlah besar. Ada juga nelayan yang menggunakan kapal kecil dan mendapatkan ikan dalam jumlah kecil. Ikan-ikan tersebut kemudian dibawa nelayan ke pelabuhan untuk kemudian didistribusikan. Ikan dijual di tempat pelelangan ikanIkan yang sampai di pelabuhan kemudian dibawa ke tempat pelelangan ikan. Menurut Ernani Lubis dalam Buku I Pengantar Pelabuhan Perikanan [2006] menyebutkan ikan disortir berdasarkan jenis dan beratnya kemudian diletakkan pada keranjang untuk dilelang dan dicatat hasil transaksinya. Baca juga: Contoh Makanan Sehat dan Tidak Sehat Ikan-ikan hasil tangkapan nelayan kemudian dibeli oleh pedagang pengumpul. Ikan-ikan tersebut kemudian dijual kembali oleh pedagang pengumpul ke pedagang besar. Pelelangan ikan biasanya dilakukan oleh nelayan kapal besar dengan tangkapan yang banyak. Adapun, nelayan kecil biasanya menjual langsung kepada pedagang besar. Septian Bagas Pamungkas dalam skripsi Analisis Rantai Distribusi Komiditas Ikan Tangkap Perikanan Laut di Kota Tegal [2013] menyebutkan pedagang besar berasal dari kota-kota besar, biasanya membeli ikan dalam jumlah banyak karrena ikan-ikan tersebut akan didistribusikan kembali ke pedagang pengecer yang terdapat di pasar-pasar. Ikan didistribusikan ke pasarPedagang besar kemudian membawa ikan dari tempat pelelangan ikan ke kota-kota besar. Biasanya pedagang besar mendistribusikan ke perusahaan besar pengolahan ikan. Perusahaan tersebut biasanya mengolah ikan siap makan atau siap masak. Ikan disimpan dalam tempat yang berisikan es, garam, dan juga sistem pendinginan agar tetap terjaga kualitasnya. Mengingat ikan adalah bahan pangan yang mudah rusak, pengangkutan tersebut harus dilakukan dengan cepat. Baca juga: Contoh-contoh Makanan Sehat bagi Tubuh Ikan dijual oleh pedagang pengecerSelain dibawa ke industri besar khusus pengolahan ikan, pedagang besar juga membawa ikan untuk didistribusikan ke pedagang-pedagang kecil di pasar. Pedagang kecil di pasar kemudian menjual ikan secara eceran kepada masyarakat. Masyarakat mengolah ikanSetelah membeli dari pedagang eceran, masyarakat kemudian dapat mengolah ikan. Terlebih dahulu ikan dibersihkan sisiknya, isi perutnya, dan juga kotorannya dengan cara dicuci. Kemudian ikan dapat dimasak dengan berbagai cara seperti digoreng, direbus, ataupun dikukus. Masakan ikan siap disajikan dan dikonsumsiSetelah selesai diolah, ikan siap untuk disajikan dan dimakan. Konsumsi ikan baik untuk kesehatan karena mengandung banyak omega-3, vitamin, dan juga mineral yang baik untuk tubuh. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link //t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Baca berikutnya Video yang berhubungan |
Bagaimana proses pelelangan ikan di TPI hingga sampai ke konsumen jelaskan
Pos Terkait
Copyright © 2024 ketiadaan Inc.
