Bagaimana cara menurunkan berat badan dengan kopi?

Kafein yang terdapat dalam kopi dapat meningkatkan metabolisme.

Table of Contents Show

Kopi apa yang untuk menurunkan berat badan?
Kapan waktu yang Tepat minum kopi Untuk diet?
Apakah benar minum kopi bisa menurunkan berat badan?
Berapa kali sehari minum kopi untuk diet?

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kopi menjadi minuman pagi yang paling populer dikonsumsi di seluruh dunia. Selain meningkatkan energi, minuman ini juga bisa menyehatkan dan membantu Anda penurunan berat badan

"Kopi, bila dikonsumsi dalam jumlah sedang dan tanpa banyak pemanis tambahan, dapat membantu menurunkan berat badan dan bermanfaat bagi kesehatan Anda secara keseluruhan," ujar ahli diet terdaftar di Preg Appetit, Ashley Shaw, seperti dilansir di laman Insider, Kamis (13/1/2022).

Kopi mengandung nutrisi seperti niasin, potasium, magnesium, dan antioksidan. Zat tersebut dapat meningkatkan kesehatan pencernaan, mendukung fungsi otot, dan mengarah pada kesehatan jantung yang lebih baik. Kopi juga mengandung kafein, yang meningkatkan metabolisme, meningkatkan energi, dan dapat meningkatkan penurunan berat badan. Berikut ini beberapa manfaat kesehatan dan penurunan berat badan dari kopi:

1. Kopi hitam adalah minuman rendah kalori

Penurunan berat badan dikaitkan dengan defisit kalori, yaitu ketika Anda mengonsumsi lebih sedikit kalori daripada yang Anda bakar. Cara populer untuk membantu mencapai defisit kalori adalah dengan mengonsumsi lebih sedikit kalori daripada asupan kalori biasa.

Kopi hitam adalah minuman yang ideal untuk diminum untuk menurunkan berat badan karena mengandung kurang dari lima kalori per porsi (satu cangkir 8-0z). Namun, itu hanya rendah kalori jika Anda meminumnya hitam.

"Meskipun kopi hitam rendah kalori, kopi hitam dapat dengan cepat menjadi tinggi kalori apabila susu dan gula ditambahkan ke dalamnya," ujar Shaw.

2. Kafein meningkatkan metabolisme

Metabolisme adalah proses di mana tubuh memecah nutrisi dan menggunakan kalori makanan sepanjang hari. Kafein, stimulan yang ditemukan dalam kopi, adalah salah satu dari sedikit zat yang dapat meningkatkan tingkat metabolisme basal (BMR) Anda, juga dikenal sebagai tingkat di mana Anda membakar kalori saat beristirahat.

Sebuah studi kecil tahun 2018 menemukan bahwa peserta yang minum berbagai takaran kopi selama dua bulan memiliki metabolit yang lebih besar, produk metabolisme. Metabolisme yang lebih tinggi atau lebih cepat akan memungkinkan Anda untuk membakar lebih banyak kalori saat istirahat atau selama aktivitas fisik , yang dapat membantu menurunkan berat badan.

"Ada semakin banyak penelitian tentang bagaimana konsumsi kopi berhubungan positif dengan BMR, namun penting untuk diingat bahwa kita memetabolisme makanan dan minuman pada tingkat yang berbeda. Kopi dapat meningkatkan tingkat metabolisme seseorang tetapi tidak untuk orang lain," kata Shaw.

3. Kafein dapat mengurangi rasa lapar

Nafsu makan dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk jenis makanan yang Anda makan, tingkat aktivitas fisik, dan hormon. Meskipun tidak ada penelitian yang cukup untuk menentukan hubungan sebab-akibat antara kafein yang mengurangi nafsu makan, penelitian telah menunjukkan bahwa kafein dapat mengurangi kadar ghrelin, hormon yang membuat Anda merasa lapar.

Sebuah studi kecil pada 2014 menemukan bahwa peserta meningkatkan perasaan kenyang dan mengurangi asupan makanan mereka hanya dalam waktu empat pekan setelah minum kopi setiap hari berdasarkan tingkat ghrelin mereka. "Kafein juga merangsang hormon kenyang peptida YY (PYY). Lebih banyak PYY berarti Anda akan merasa kenyang dan tidak terlalu lapar," ujar Shaw.

BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini

Ilustrasi kopi. Freepik.

JAKARTA – Tak sekadar mengusir kantuk, kopi punya segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Seperti menurunkan risiko terjadinya gagal jantung, kanker usus besar, Alzheimer, dan stroke.

Bahkan, kopi juga memiliki manfaat untuk membantu seseorang yang ingin menjalankan diet. Sebab, kandungan kafein dalam kopi dapat meningkatkan proses metabolisme tubuh, sehingga memicu peningkatan dalam jumlah pembakaran kalori.

Selain itu, efek kenyang yang dirasakan setelah konsumsi kopi dapat mencegah seseorang untuk mengonsumsi makanan lebih banyak. Alhasil, kemungkinan berat badan bertambah juga dapat dicegah.

Sebuah studi yang dipublikasikan di International Journal of Food Sciences and Nutrition menyatakan, seseorang yang mengonsumsi kafein 30 menit sampai 4 jam sebelum waktu makan, memiliki asupan makanan yang lebih sedikit.

Lalu, bagaimana panduan minum kopi untuk diet? Berikut ulasannya yang dikutip dari laman Klikdokter, Rabu (30/3).

Jenis Kopi
Kopi light roast cenderung lebih kaya akan antioksidan polifenol daripada roasting medium atau dark. Oleh karena itu, kopi light roast lebih bagus untuk Anda yang sedang diet.

Selain itu, pilihlah kopi hitam tanpa tambahan apa pun. Anda dapat membeli biji kopi utuh, lalu menggilingnya sendiri di rumah menggunakan coffee grinder.

Minum kopi tanpa gula dapat membantu Anda dalam membatasi asupan kalori berlebih ke dalam tubuh. Jika Anda khawatir mengenai kandungan pestisida pada kopi, Anda dapat mempertimbangkan untuk membeli biji kopi organik.

Batasan Minum Kopi Per Hari
Untuk kesehatan yang optimal, seseorang dianjurkan minum kopi 150-450 mililiter saja per hari, atau setara dengan kafein maksimal 400 miligram.

Mengonsumsi kopi terlalu banyak bisa memicu efek samping seperti jantung berdebar, gangguan lambung, dan gangguan metabolisme.

Minum Kopi pada Waktu Tertentu
Kopi paling baik dikonsumsi pada pukul 10.00-15.00. Setelah pukul 15.00 sore, minum kopi tak lagi dianjurkan karena dapat membuat Anda sulit tidur di malam hari.

Bukannya manfaat diet kopi yang didapat, melainkan insomnia di malam hari yang justru bisa mengganggu kesehatan. Insomnia pun berpotensi meningkatkan berat badan.

Gunakan Pengganti Gula yang Sehat
Agar manfaat kopi untuk diet lebih maksimal, sebaiknya jangan menambahkan gula. Sering kali gula digunakan saat mengonsumsi kopi. Jika merasa harus memberikan rasa manis dalam kopi, sebaiknya gunakan pemanis buatan yang tak mengandung kalori sama sekali, seperti gula stevia.

Selain itu, Anda bisa menggunakan kayu manis untuk menambah cita rasa kopi Anda. Faktanya, kayu manis dapat menurunkan kadar glukosa darah, kolesterol, dan trigliserida.

Hindari Campuran Krimer
Memang krimer menjadi komponen yang biasa digunakan orang-orang untuk menambah kenikmatan kopi yang dikonsumsi. Sayangnya, penambahan krimer tidak dianjurkan karena kandungan lemaknya tinggi serta terdapat kandungan gula. Akibatnya justru dapat menggagalkan diet penurunan berat badan Anda.

Dibanding krimer, untuk menambah efek creamy pada kopi, lebih baik bila menggunakan susu sapi cair seperti susu segar atau susu UHT.

Itulah beberapa manfaat kopi untuk diet atau menurunkan berat badan. Namun, untuk menurunkan berat badan, Anda tetap harus memenuhi asupan gizi seimbang yang disertai dengan olahraga. Bila perlu, konsultasikan lebih lanjut dengan dokter mengenai program diet yang tepat bagi Anda.

Kopi apa yang untuk menurunkan berat badan?

Kopi hitam bisa membantu menurunkan berat badan. KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Kopi hitam tanpa gula tidak hanya efektif meningkatkan fokus, tapi juga menurunkan berat badan. Tidak sedikit orang yang minum kopi saat pagi hari.

Kapan waktu yang Tepat minum kopi Untuk diet?

Kopi paling baik dikonsumsi pada pukul 10.00-15.00. Setelah pukul 15.00 sore, minum kopi tak lagi dianjurkan karena dapat membuat Anda sulit tidur di malam hari. Bukannya manfaat diet kopi yang didapat, melainkan insomnia di malam hari yang justru bisa mengganggu kesehatan.

Apakah benar minum kopi bisa menurunkan berat badan?

Kopi bisa meningkatkan metabolisme Artinya meski sedang tidak melakukan kegiatan apa-apa pun, tubuh kita tetap membakar kalori. Semakin tinggi RMR ini maka akan semakin mudah pula kita menurunkan berat badan dan membuat sebagian orang bahkan bisa tetap makan banyak tanpa menjadi gemuk.

Berapa kali sehari minum kopi untuk diet?

Saat diet, paling bagus menikmati kopi secukupnya. Pilih cangkir yang lebih kecil dan beri jeda konsumsi kopi sekitar 3-4 jam sekali. Pastikan tidak mengonsumsi lebih dar 5 cangkir kopi per hari. Kalau kelebihan, kafein dalam tubuh bisa menyebabkan Anda sulit tidur.