| SEJARAH INDUSTRI PERIKANAN BUDIDAYA Perikanan budidaya adalah kegiatan membesarkan ikan untuk tujuan konsumsi. Mulai didata oleh FAO sejak tahun 1950, pada awalnya industri ini memiliki output yang sangat kecil jika dibandingkan dengan industri perikanan tangkap. Namun, seiring dengan berjalannya waktu, industri perikanan budidaya tumbuh dengan sangat cepat. Pertumbuhan paling cepat terjadi sejak tahun 1990 bersamaan dengan stagnannya industri perikanan tangkap, dan disebut oleh
FAO sebagai industri makanan dengan pertumbuhan paling cepat di dunia. Pada tahun 2015, produksi perikanan budidaya global mencapai +/-90 juta ton, menyamai produksi industri perikanan tangkap. Show  PRODUKSI INDUSTRI PERIKANAN BUDIDAYA DUNIAPada tahun 2015, produksi industri perikanan budidaya didominasi oleh benua Asia dengan total produksi +/-81 juta ton, 90% dari produksi global. Negara China mendominasi dengan total produksi +/-47,6 juta ton (53% dari produksi global), diikuti oleh India dengan total produksi +/-4,9 juta ton, kemudian diikuti oleh 3 produsen terbesar di Asia Tenggara yaitu Indonesia dengan total produksi +/-4,3 juta ton, Vietnam dengan total produksi +/-3,4 juta ton, dan Filipina dengan total produksi +/-2,3 juta ton.(*tidak memperhitungkan rumput laut) Asia Tenggera menyumbang +/-11,2 juta ton ikan budidaya atau 12,4% dari produksi global. INDUSTRI PERIKANAN BUDIDAYA DI INDONESIAPada tahun 2015, Indonesia memproduksi ikan budidaya sebanyak +/-4,3 juta ton yang terdiri dari +/-2,9 juta ton ikan air tawar, 1,3 juta ton ikan air laut, dan 0,1 juta ton ikan air payau. Komoditas ikan air tawar yang banyak dibudidayakan di Indonesia mencakup ikan mas, ikan nila, ikan lele, ikan patin, ikan bawal, dan ikan gurame, sedangkan komoditas ikan air laut yang banyak dibudidayakan di Indonesia adalah ikan kerapu bebek/tikus, ikan kerapu macan, ikan kakap putih, ikan kakap merah, ikan baronang, ikan bawal bintang, ikan bandeng, dan bahkan ikan tuna sirip kuning. Pada umumnya, komoditas ikan air laut memiliki nilai jual lebih tinggi dibanding ikan air tawar, dan memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi seperti DHA dan Omega 3. Ikan budidaya dibesarkan di dalam sarana yang disebut keramba jaring apung. Kebanyakan keramba jaring
apung yang digunakan di Indonesia memiliki bahan kayu. Keramba jaring apung berbahan kayu memiliki dampak buruk terhadap lingkungan, ikan, dan bisnis dikarenakan oleh penebangan hutan, masuknya kuman ke dalam serat kayu yang menjadi sumber penyakit, dan tidak tahan terhadap ombak laut. Seiring dengan tumbuhnya kesadaran akan pentingnya menjaga lingkungan serta meningkatnya kebutuhan akan keramba jaring apung yang kuat dalam menghadapi ombak, berkualitas tinggi, dan ramah lingkungan, banyak
pembudidaya kini beralih ke keramba jaring apung berbahan High Density Polyethylene (HDPE). RAGAM KERAMBA JARING APUNG HDPE Memiliki ukuran 3m x 3m sampai 4m x 4m, keramba jaring apung segi empat HDPE umumnya dipakai untuk memelihara berbagai komoditas ikan kerapu seperti kerapu bebek/tikus, kerapu macan, kerapu sunu, dan berbagai macam kerapu hybrid seperti kerapu cantang, kerapu cantik, kerapu batik, dan kerapu kertang. Hal ini disebabkan oleh sifat ikan kerapu yang tinggal di dasar laut. Ketika sifat ini diekspresikan ke dalam keramba, ikan kerapu cenderung menyukai sisi net keramba dan berkumpul pada sudut net. Oleh karenanya, bentuk keramba jaring apung yang paling cocok untuk ikan kerapu adalah keramba jaring apung segi empat. Keramba jaring apung segi empat HDPE dapat diterapkan di laut dengan ketinggian ombak hingga 2m. Daya tahan keramba adalah di atas 25 tahun. Spesifikasi: - OD alat apung 355mm Keramba Jaring Apung Segi Delapan (untuk laut semi-offshore) Memiliki diameter 6m – 10m, keramba jaring apung segi delapan HDPE memiliki volume air yang cukup besar dan umumnya dipakai untuk memelihara ikan perenang seperti ikan kakap putih, ikan kakap merah, ikan baronang, ikan bawal bintang, dan ikan bandeng, atau sebagai tahapan menuju tingkat pembesaran selanjutnya di dalam keramba jaring apung berukuran lebih besar. Keramba jaring apung segi delapan HDPE dapat diterapkan di laut dengan ketinggian ombak hingga 2,5m. Daya tahan keramba adalah di atas 25 tahun. Spesifikasi: - OD alat apung 355mm Keramba Jaring Apung Bundar (untuk laut offshore) Memiliki diameter 10m – 60 meter, keramba jaring apung bundar HDPE memiliki volume air yang sangat besar dan cocok dipakai untuk memelihara ikan perenang seperti ikan kakap putih, ikan kakap merah, ikan baronang, ikan bawal bintang, ikan bandeng, dan bahkan ikan tuna sirip kuning maupun ikan tuna sirip biru. Keramba jaring apung bundar HDPE dapat diterapkan di laut offshore dengan ketinggian ombak hingga 4m. Daya tahan keramba adalah di atas 25 tahun. Pertama diproduksi oleh Aquatec, saat ini keramba jaring apung bundar HDPE terbesar di Asia Tenggara adalah keramba bundar berdiameter 50 meter yang dipakai untuk memelihara ikan tuna ekor kuning di Gondol, Bali. Spesifikasi: - Diameter 20 meterKeramba Jaring Apung Offshore Submersible (untuk laut offshore dengan badai taifun) Keramba jaring apung offshore submersible merupakan keramba jaring apung bundar klasifikasi offshore berteknologi tinggi yang dapat ditenggelamkan ke dalam laut untuk menghindari badai taifun, dan dapat diapungkan kembali setelah badai taifun reda. Selain untuk menghindari badai taifun, keramba jaring apung offshore submersible juga dapat digunakan untuk menghindari plankton booming / red tide, dan menghindari pencurian ikan. Cocok untuk memelihara ikan perenang seperti ikan kakap putih, ikan kakap merah, ikan baronang, dan ikan bawal bintang, ikan bandeng, dan bahkan ikan tuna sirip kuning maupun ikan tuna sirip biru. Keramba jaring apung offshore submersible pertama kali diproduksi di Asia tenggara oleh Aquatec, dan telah diterapkan di Situbondo-Jawa Timur, dan Hainan-China. Saat ini Keramba jaring apung offshore submersible Aquatec merupakan keramba jaring apung submersible tercepat di dunia untuk pengoperasian dengan kecepatan penenggelaman hanya membutuhkan waktu 5 menit dan kecepatan pengapungan hanya membutuhkan waktu 10 menit. Dalam keadaan tenggelam, keramba jaring apung offshore submersible Aquatec mampu bertahan dalam badai taifun dengan ketinggian ombak mencapai 9 meter. Daya tahan keramba submersible adalah di atas 25 tahun. RAGAM JARING BUDIDAYA IKANJaring Budidaya Ikan HDPE Tanpa SimpulBeberapa tahun yang lalu, budidaya ikan di keramba tradisional biasanya menggunakan jaring bersimpul. Hal ini tidak disarankan, karena jaring bersimpul (knotted) dapat melukai ikan yang dipelihara dan mengakibatkan mortality rate yang tinggi, juga mengakibatkan cacatnya sisik ikan budidaya. Jaring budidaya ikan HDPE tanpa simpul (knotless) merupakan jaring budidaya ikan standar
Jepang, di mana jaring tidak memiliki simpul sehingga berpermukaan halus dan lembut. Dengan demikian, ikan dapat dipelihara di dalam keramba tanpa resiko terluka, sehingga menekan mortality rate, meningkatkan survival rate, dan juga meningkatkan daya jual ikan karena ikan yang dipelihara memiliki sisik yang sempurna. Dengan harga yang terjangkau serta daya tahan 5-10 tahun, jaring budidaya ikan HDPE tanpa simpul (knotless) sangat disarankan untuk budidaya ikan karena mengurangi resiko kematian
ikan dalam usaha budidaya. Jaring budidaya ikan UHMWPE tanpa simpul (knotless) adalah salah satu terobosan terbaru dalam budidaya ikan. Jaring budidaya ikan UHMWPE tanpa simpul adalah jaring budidaya tanpa simpul (knotless) yang terbuat dari UHMWPE. UHMWPE atau Ultra High Molecular Weight Polyethylene, adalah material yang memiliki kekuatan lebih kuat daripada baja. Dengan menggunakan material ini, jaring budidaya ikan UHMWPE tanpa simpul memiliki kekuatan setara kawat baja, sehingga mampu menghadapi berbagai macam predator di laut seperti ikan barracuda, ikan buntal, ikan bawal, penyu, kepiting, hingga hiu berukuran tertentu. Cocok untuk budidaya ikan di area dengan populasi predator yang tinggi. Daya tahan jaring UHMWPE adalah di atas jaring HDPE, dengan umur pakai 8-15 tahun. AQUATECPT. Gani Arta Dwitunggal adalah pionir sekaligus produsen terbesar keramba jaring apung High Density Polyethylene (HDPE) serta jaring budidaya HDPE dan UHMWPE tanpa simpul (knotless) di Asia Tenggara dengan Merk Aquatec. Hingga tahun 2018, Aquatec telah menjual sebanyak 15.750 petak keramba jaring apung di Indonesia dan telah mengekspor keramba HDPE ke Singapura, Malaysia, Filipina, China, Taiwan, Maldives, dan Ghana. Tersedia juga produk-produk pendukung kegiatan budidaya ikan seperti dermaga apung, rumah apung, dan perahu anti tenggelam. Sumber:repository.seafdec.org Apa yang dimaksud dengan keramba jaring apung?Keramba jaring apung adalah salah satu wadah budidaya perairan yang cukup ideal, yang ditempatkan di badan air dalam, seperti waduk, danau, dan laut. Keramba jaring apung merupakan salah satu wadah untuk penerapan budidaya perairan sistem intensif.
Apakah keramba jaring apung Aman?Keramba Jaring Apung HDPE memiliki ketahanan tinggi terhadap gelombang ombak, sehingga lebih aman dalam memelihara ikan bernilai ekonomis tinggi.
Keramba jaring Apung terbuat dari apa?Komponen keramba jaring apung sendiri terdiri dari kerangka, pelampung, kantong jaring, bangunan pendukung, pemberat jaring, dan jangkar. Kerangka merupakan pondasi, tempat pemasangan kantong jaring dan sarana pendukung budidaya. Kerangka dapat dibuat dari bambu, balok kayu, besi (pipa atau siku).
Apa yang dimaksud dengan keramba jaring apung dan jaring tancap?Karamba Jaring Apung merupakan rangkaian kerangka terapung untuk menempatkan jaring wadah budidaya. b. Karamba Jaring Tancap merupakan rangkaian kerangka kayu yang ditancapkan ke dasar perairan guna mengikatkan jaring sebagai wadah budidaya.
|
Apa itu keramba jaring apung
Copyright © 2024 ketiadaan Inc.
