Jelajah Racikan Cocktail Nusantara di 5 Tempat Ini Terinsiprasi dari kekayaan hayati Indonesia, beberapa minuman ini menyuguhkan wujud baru dari minuman beralkohol Nusantara, maupun rasa hidangan tradisional yang penuh dengan nostalgia. 28 Sep 2020 Korea Selatan mempunyai soju, Jepang terkenal akan sakenya, dan rasanya semua orang tahu Russian vodka. Ternyata Indonesia pun memiliki racikan minuman beralkohol khas nusantara, lengkap dengan sejarah panjangnya. Minuman-minuman ini tak hanya sekadar suguhan yang menyenangkan di akhir pekan. Beberapa hadir sebagai persembahan atau untuk upacara adat. Seperti tuak yang kerap hadir dalam pesta perayaan adat Batak ataupun sebagai hidangan untuk menjamu tamu, minuman beralkohol ini terbuat dari hasil fermentasi cairan pohon nira, air beras, dan bahan lainnya yang mengandung gula. Selain itu kita juga mengenal tuak dari Lombok, sopi asal Flores, arak Bali, ballo dari Sulawesi Selatan, swansrai dari Papua, serta cap tikus asal Minahasa. Dari minuman yang dibuat secara tradisional, beberapa minuman di atas kini telah diproduksi secara massal dan dapat dengan mudah ditemukan di beberapa restoran dan bar-bar di Ibu Kota serta dipakai dalam campuran minuman koktail. Mendengar sebutan koktail, Anda mungkin akan teringat beberapa racikan klasik seperti Negroni ataupun Gin&Tonic. Namun beberapa mixologist kini telah menghadirkan kreasi koktailnya yang terinspirasi dari hidangan ataupun kudapan khas Indonesia yang dipadukan dengan minuman beralkohol. Jika dibandingkan dengan Amerika Serikat atau negara lainnya yang koktailnya kerap hadir di bar-bar seluruh dunia, mungkin Indonesia belum memiliki level yang sama. Namun, bukan berarti kita tidak bisa berinovasi dan menciptakan kreasi yang tak kalah bandingnya. Melalui lima destinasi restoran, bar, dan klub di Jakarta, Dewi mengkurasi berbagai ragam racikan koktail yang terinspirasi dari kekayaan budaya Indonesia yang melimpah. The Safehouse AuthorDEWI INDONESIAARTIKEL LAINNYA
Di seri Restaurant Takeover terbarunya, The Dining Room Raffles Jakarta menggandeng Chef Fernando Trump, sosok di balik Ikra Bali dan Don Fernando...
Meski terbilang baru, restoran August telah menjadi destinasi wajib kunjung bagi para penikmat kuliner... Tidak afdal rasanya, menikmati dunia dan menyambut datangnya tahun yang baru sembari menyesap minuman yang lezat. Kami menyajikan kepada Anda aneka koktail, yang dapat dijadikan “teman” untuk menikmati tahun baru. Berbeda dengan mocktail, koktail merupakan minuman beraroma segar yang dicampur alkohol. Pilihannya banyak, tergantung bahan campuran dan teknik mengolahnya. Biasanya, koktail terbuat dari liqueur, gula, air, es susu, minuman berkarbonasi, dan sejenisnya. Tak heran kalau banyak yang menyukainya, terutama saat pesta tahun baru. Nah, ada beberapa macam koktail beralkohol yang sangat populer di seluruh dunia, yang mungkn bisa Anda cicipi atau bahkan Anda sajikan kepada teman-teman Anda. 1. Pina ColadaMinuman pina colada sangat populer lantaran rasanya yang cenderung manis—rasa minuman yang sangat disukai kaum perempuan. Dengan perpaduan white rum, susu kelapa, gula, jus nanas, dan es batu menghasilkan rasa yang begitu nikmat. Koktail berwarna kuning ini merupakan minuman beralkohol resmi milik Puerto Rico sejak 1978. 2. Mountain ChocolateDi Swiss, Anda tak hanya bisa menikmati pemandangan indah dan jam tangan mahal, tetapi juga koktail unik yang menggunakan cokelat sebagai bahan utamanya. Koktail ini mengunakan cokelat dengan kandungan 70 persen yang dipadukan dengan krim kocok. Ditambahkan dua liqueur, drambuie dan rum meyers, supaya rasanya makin nikmat. 3. Ponche cremeKoktail yang satu ini merupakan minuman tradisional khas Venezuela sejak 1900. Secara penyajian dan rasa, penikmat minuman alkohol setuju bahwa ponche creme dari Hyatt Regency di Aruba, lebih populer dan memberikan cita rasa yang terbaik dengan bahan campuran ya tak banyak berubah, seperti pala, telur, liqueur, susu, dan lainnya. 4. EggnogSesuai namanya, eggnog menggunakan telur yang melimpah ruah sebagai bahan utamanya. Di negara-negara Barat, minuman ini sangat populer ketika perayaan musim dingin, seperti Natal dan Tahun Baru. Konon eggnog terbaik bisa Anda rasakan di Hotel Arts di Barcelona, Spanyol. Atau mungkin Anda bisa menyajikan yang lebih baik? 5. Hibiscus spritzerBerdiri di lahan seluas 130 ribu hektare, Singita Pamushana, Zimbabwe, mampu menyajikan wild hibiscus spritzer yang sangat nikmat. Keunggulan dari minuman ini adalah adanya perpaduan aneka esktrak bunga, seperti kembang sepatu. Tidak hanya sebagai koktail, minuman ini sangat lezat untuk diolah menjadi mocktail. Apa itu minuman mocktail? Minuman Mocktail merupakan salah satu minuman yang memakai bahan dasar soda dengan beberapa campuran sirup atau jus buah. 6. NegroniNegroni asal Italia ini memiliki campuran gin, red vermouth, campari, dan kulit jeruk. Rasanya cukup kuat dan manis, dijamin bakal memberikan sensasi yang luar biasa di lidah Anda. Biasanya negroni disajikan dalam gelas pendek dan diberikan hiasan kulit jeruk yang dibakar terlebih dulu. Terdengar eksotis, bukan? 7. MojitoMinuman yang satu ini mungkin sudah tidak asing lagi lantaran cukup mudah ditemukan di mana-mana, dengan perpaduan daun mint, air soda, jeruk nipis, dan es batu ini memang kerap disajikan di restoran atau bar. Sebagai pelengkap yang pas untuk koktail, biasanya ditambahkan white rum. Itulah pilihan beberapa cocktail enak dan populer yang cocok saat pesta tahun baru nanti, yang bisa Anda hunting di bar, pub atau klub malam kesayangan Anda, atau bahkan Anda untuk buat sendiri untuk Anda sajikan di pesta Anda. Pesta biliar tidak akan menjadi pesta biliar tanpa koktail yang penuh warna, segar dan ramah. Itulah sebabnya kami di Luminarc telah memutuskan untuk memberi Anda 7 resep koktail yang harus dimiliki untuk pesta biliar. Jenis koktail apa untuk pesta biliar?Untuk pesta biliar Anda, Anda perlu memilih jenis koktail yang tepat. Karena Anda tidak akan memiliki banyak waktu selama pesta, yang terbaik adalah memilih koktail sederhana. Bervariasi jenis koktail sehingga para tamu punya pilihan. Tentu saja, Anda juga harus memiliki beberapa koktail non-alkohol. Ada beberapa yang sangat sukses. Akhirnya, untuk menjaga pesta biliar sepanjang hari (atau malam hari), pilih koktail ringan, alkohol rendah. Jenis kaca apa yang harus dipilih untuk jenis koktail apa?Di Luminarc, kami menawarkan gelas berkualitas untuk semua pesta Anda. Apakah Anda penggemar kosmopolitan? Kami memiliki kacamata koktail yang sempurna untuk Anda. Lebih banyak penggemar mojito? Lihatlah gelas kami (atau minuman panjang). Spritz? Kacamata kami akan mengakomodasi semua persiapan Aperol Anda. Semua kacamata koktail kami dibuat di Prancis dengan standar tertinggi. Sebagai bonus, kami bahkan menawarkan pengocok yang sangat bergaya untuk membuat semua persiapan alkohol Anda sendiri.Luminarc, we offer quality glassware for all your parties. Are you a cosmopolitan fan ? We have the perfect cocktail glasses for you. More of a mojito fan ? Take a look at our tumblers (or long drinks). Spritz ? Our glasses will accommodate all your Aperol preparations. All our cocktail glasses are made in France to the highest standards. As a bonus, we even offer a very stylish shaker to make all your alcoholic preparations yourself. 7 koktail penting untuk pesta biliarButuh inspirasi untuk resep koktail Anda? Berikut adalah 7 ide koktail kami untuk pesta biliar dan untuk semua jenis pesta.7 cocktail ideas for a pool party and for all types of parties. 1. The Mojito: The Timeless ClassicMojito adalah koktail tradisional Kuba yang dibuat dengan rum, soda, jeruk nipis, dan daun mint segar. Variasi Ti-Punch dari Hindia Barat, Daiquiri, dan Libre Kuba, telah ada sejak awal 1900-an. Dengan warna hijau yang indah, disajikan dalam kaca gelas seperti yang kami tawarkan di Luminarc.Mojito is a traditional Cuban cocktail made with rum, soda, lime, and fresh mint leaves. A variation of the ti-punch from the West Indies, the daiquiri, and the Cuba libre, it has been around since the early 1900s. With a beautiful green colour, it is served in a tumbler glass like the one we offer at Luminarc. Resep tradisional untuk mojito adalah sebagai berikut:
2. The Spritz: A Taste of HolidayKoktail dari Italia, dan lebih khusus dari wilayah Venesia, spritz telah menjadi semakin populer dalam beberapa tahun terakhir. Dibuat dengan anggur putih berkilau (prosecco jika memungkinkan), aperol (atau campari) dan air yang berkilau, warna oranye yang indah, kesegaran dan kepahitan adalah alasan keberhasilannya. Koktail Aperol Spritz terdiri dari:Aperol Spritz cocktail consists of :
Koktail Spritz hadir dalam mangkuk lebar dengan batang panjang. 3. The Blue Hawaiian: The Blue Cocktail Like the OceanBlue Hawaiian adalah koktail yang dibuat dengan rum, jus nanas dan curaçao. Bahan terakhir inilah yang memberikan warna samudera yang indah. Dalam hal bahan, Blue Hawaiian berisi:
4. Pina Colada: untuk pecinta rumPina Colada adalah salah satu koktail paling terkenal di dunia. Berasal dari pulau Puerto Riko di Antilles yang lebih besar, rum ini, kelapa, dan minuman berbasis nanas ini memiliki penampilan buah yang lembut dan buah. Itu manis dan menyegarkan.Pina Colada is one of the most famous cocktails in the world. Originating from the island of Puerto Rico in the Greater Antilles, this rum, coconut and pineapple-based drink has a creamy, fruity appearance. It is both sweet and refreshing. Pina Colada dibuat dalam pengocok. Resepnya adalah sebagai berikut:
5. Margarita: & nbsp; Koktail Meksiko klasikThe Margarita adalah koktail berbasis tequila yang diciptakan oleh orang Amerika dari Meksiko pada 1940-an dan 1950-an di Acapulco. Versi koktail daisy di mana brendi digantikan oleh tequila, itu adalah minuman yang dapat mengambil warna yang berbeda tergantung pada buah yang digunakan untuk menyiapkannya (merah dengan stroberi, kuning dengan mangga, dll.). Estetika dan ramah, margarita disajikan dalam gelas koktail dengan nama yang sama.Margarita is a tequila-based cocktail created by Americans from Mexico in the 1940s and 1950s in Acapulco. A version of the daisy cocktail where the brandy is replaced by tequila, it is a drink that can take on different shades depending on the fruit used to prepare it (red with strawberry, yellow with mango, etc.). Aesthetic and convivial, the Margarita is served in a cocktail glass of the same name. Ini resep untuk margarita:
6. Soda Coffee: Untuk mendapatkan kembali energiUntuk memberi tamu Anda dorongan energi selama pesta biliar, kafe soda adalah koktail yang ideal. Ini menawarkan kesegaran dengan soda dan sedikit tendangan dengan kopi. Untuk menyiapkan soda kopi untuk 8 orang, Anda membutuhkan bahan -bahan berikut
7. Ciuman Kelapa: Koktail non-alkohol yang sangat bagusUntuk tamu Anda yang tidak minum alkohol, kami merekomendasikan ciuman kelapa yang dibuat dalam pengocok. Untuk mempersiapkannya, Anda akan membutuhkan:
Mai Tai..Apa 6 koktail dasar?. Mereka adalah kuno, Martini, Daiquiri, Sidecar, Whiskey Highball, dan Flip. Dalam setiap minuman, setiap bahan jatuh ke setidaknya satu kategori. Kosmopolitan. .... Daiquiri. .... Membor. .... Manhattan. .... Negroni. .... Kuno. .... Espresso Martini .. Minuman apa yang paling populer di sebuah pesta?Kami telah membuat panduan informatif ini untuk memberi Anda fakta menarik tentang 10 koktail paling populer dan cara menyiapkan setiap minuman ... Kuno.The Old Fashioned ditemukan oleh James E. .... Moskow Mule..... Negroni..... Mojito..... Whiskey Sour..... Daiquiri..... Margarita..... Mai Tai.. Apa 6 koktail dasar?Mereka adalah kuno, Martini, Daiquiri, Sidecar, Whiskey Highball, dan Flip.Dalam setiap minuman, setiap bahan jatuh ke setidaknya satu kategori.Old Fashioned, Martini, Daiquiri, Sidecar, Whiskey Highball, and Flip. In each drink, every ingredient falls into at least one category.
Apa 7 koktail klasik?7 koktail penting yang harus diketahui setiap peminum.. Martini.. Manhattan.. Negroni.. Old-Fashioned.. Gin dan tonik.. Daiquiri.. Margarita.. |