Mengapa kita harus menentukan harga yang bersaing pada usaha makanan khas internasional

BerandaKewirausahaanHal yang Harus Diperhatikan Sebelum Memulai Usaha Makanan Internasional

Banyaknya jenis makanan internasional tentu saja akan membuat wirausahaan pemula akan bingung untuk menentukan jenis makanan yang akan dibuat. Sebelum memulai usaha makanan internasional, ada beberapa hal yang harus diperhatikan, diantaranya :

a. Tentukan Jenis Makanan Internasional yang Akan Dibuat.

Menentukan jenis makanan internasional dapat dilihat dari banyaknya asal negara turis yang datang berkunjung. Selain itu, perlu juga dilihat ketersediaan bahan makanan di lingkungan sekitar. Sehingga dapat diketahui jenis makanan yang dibuat sesuai dengan keinginan pasar dan bahan baku pun mudah untuk didapat.

b. Mengolah Makanan dengan Tepat.

Cita rasa yang lezat menjadi salah satu faktor penentu suksesnya bisnis kuliner. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara mengolah makanan dengan tepat. Pelajarilah cara mengolah makanan dari negara asal, sehingga diperoleh cita rasa yang hampir mirip dengan negara asalnya.

c. Gunakan Bumbu yang Tepat.

Ada beberapa jenis makanan internasional yang menggunakan bumbu asli dari negara asal. Jika memungkinkan gunakan bumbu yang asli. Namun jika tidak memungkinkan gantilah dengan menggunakan bumbu sejenis yang ada di lingkungan sekitar. Kita juga melakukan kreasi menggunakan bumbu yang disesuaikan dengan selera masyarakat sekitar. Inovasi dalam mengolah bumbu-bumbu makanan internasional harus selalu dilakukan sehingga makanan yang dibuat memiliki cita rasa yang nikmat dan disukai pasaran.

d. Carilah Lokasi yang Tepat.

Dalam memilih lokasi usaha, pilihlah lokasi usaha yang strategis yang mempermudah calon pembeli datang ke warung makan atau restoran. Usahakan lokasi tempat usaha terlihat dengan jelas, mudah untuk dicapai dengan transportasi umum dan memiliki lokasi parkir yang memadai.

e. Tentukan Harga yang Bersaing.

Ketika memulai usaha, sebaiknya tidak mamasang tarif yang terlalu mahal. Berikan harga promo di minggu-minggu atau bulan-bulan awal sehingga akan banyak pengunjung untuk datang ke warung yang baru dibuka.

f. Berikan Pelayanan Prima.

Berikan pelayanan yang berkualitas baik, misalnya melayani dengan cepat, cekatan, dan ramah. Hal ini akan membuat pelanggan merasa puas dan akan selalu ingat. Sehingga mereka akan dengan senang hati selalu datang ke warung/restoran. Kenalilah pelanggan tetap agar mereka merasa senang karena diperhatikan.

g. Konsisten dalam Pelayanan.

Buka dan tutuplah warung dengan jadwal yang tetap. Jika ada perubahan jadwal berilah pemberitahuan sebelumnya, sehingga pelanggan tidak merasa kecewa karena datang ke warung yang tutup. Selain itu berikan harga yang tetap.Jika ada kenaikan harga bahan makanan dapat disiasati dengan memberikan makanan dengan porsi yang sedikit diperkecil.Konsistensi dalam kualitas melayani pelanggan, menjaga kebersihan, dan menjaga kualitas rasa sangat dibutuhkan dalam usaha makanan Internasional yang baru dibuka sehingga disenangi pembeli.

Cafe - pixabay

Memang tidak dapat dipungkiri bahwa harga merupakan salah satu faktor penting dalam menarik konsumen, selain ragam menu, rasa, service dan pemasaran produk. Secara naluri konsumen akan lebih mempertimbangankan harga yang lebih murah untuk produk sejenis dengan kualitas yang tidak jauh berbeda. Bukan karena faktor finansial namun lebih pada kondisi psikologis yang dirasa lebih memberikan keuntungan bagi konsumen.
Hal inilah yang menjadi faktor penting melakukan Strategi Menentukan Harga Jual dalam Usaha Makanan. Kepesatan dan persaingan di bisnis kuliner yang saat ini semakin marak menuntut para pengusaha kuliner lebih kreatif dalam menarik minat pasar.

Coffee Break – pixabay

Harga memang penting dalam menentukan posisi usaha di mata pasar. Untuk itu sebelum menentukan harga, kita harus memahami betul kondisi pasar jangan sampai harga terlalu tinggi sehingga membuat konsumen menghindar atau terlalu murah dan merugikan diri sendiri.

Untuk itu ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam proses menetapkan harga: • Tetapkan harga yang realistis, jangan tetapkan harga terlalu tinggi yang tidak masuk akal atau terlalu rendah hanya supaya produk laku keras dipasaran. • Pastikan semua biaya sudah diperhitungkan. • Pastikan telah mengantongi data-data tentang harga jual yang ditetapkan oleh kompetitor, sebagai bahan pertimbangan dalam menentukan harga jual produk kita sendiri. • Bereaksilah dengan cepat namun tetap hati-hati bila kompetitor melakukan perubahan harga. • Jangan menaikkan harga jual bila terjadi inflasi. • Sebaiknya hindari memberikan diskon yang terlampau banyak dan sering.

• Buang mindset bahwa konsumen hanya akan membeli produk dengan harga yang murah.

Setelah mengetahui beberapa hal diatas, jangan sampai membuat kita terjebak. Pada dasarnya hal tersebut merupakan satu dari beberapa strategi yang bisa dilakukan. Ingat bahwa tidak selamanya menjadi “paling murah” itu menguntungkan. Justru jika produk makanan yang kita jual terlalu murah akan menimbulkan asumsi bahwa makanan tersebut tidak baik, mungkin menggunakan pengawet atau zat-zat yang membahayakan tubuh.

Cake – pixabay

Demikianlah tadi beberapa tips dan Strategi Menentukan Harga Jual dalam Usaha Makanan. Jadi intinya, jadilah berbeda, ciptakan produk yang unik, yakinkan bahwa produk kita layak dikonsumsi serta berikan harga yang bersaing. Sehingga konsumen juga akan merasa aman dan nyaman.

kegiatan komunikasi tidak hanya komunikatif tapi juga?​

sebutkan unsur ke 6 dari element bidang komunikasi?​

TOLONG YAAA JANGAN SEMBARANGAN!!​

B. Soal Esai Jawablah dengan tepat dan benar. 1. Contoh antara proses pengujian kesesuaian hasil produk dan rancangan adalah.... 2. Kesesuaian hasil p … roduk dengan rancangan adalah.... 3. Evaluasi proses adalah 4. Evaluasi produk adalah.... 5. Manfaat evaluasi terhadap produk adalah.... 6. Hal yang Anda melakukan untuk mengevaluasi website yang dibuat adalah.... 7. Evaluasi terhadap produk yang telah dibuat diperlukan untuk.... 8. Evaluasi yang dilakukan dalam proses perakitan komputer, antara lain.... 9. Evaluasi yang dilakukan dalam proses pemasangan CCTV, antara lain 10. Evaluasi yang dilakukan dalam proses pemasangan jaringan komputer, antara lain **** I will​

1. Sebutkan hal-hal yang harusdikemukakan ketika membuka rapat?2. jelaskan yang dimaksud dengan terlampir bicara ?tolong dijawab ya buat besok jangan … ngasal​

Adding Value (Memberi Nilai Tambah) Contoh : Iklan Iklan Iklan Assisting(Mendampingi) Contoh : Iklan Iklan Iklan Persuading (Mempersuasi) Contoh : I … klan Berikan masing masing contoh dari jenis iklan diatas

panitia khusus yang dipilih dan ditugaskan untuk menyelesaikan suatu tugas khusus disebuta. ad hocb. mosic. addendumd. korume. taller​

jelaskan tentang produk berdasarkan daya tahannya​

apa yang dimaksud dengan produk jasa berikan contohnya ​

apa yang dimaksud dengan produk barang berikan contohnya ​

Video yang berhubungan

Postingan terbaru

LIHAT SEMUA