Apakah air fryer harus dipanaskan dulu?

Perkembangan teknologi yang semakin pesat menghadirkan banyak inovasi baru. Seperti banyaknya peralatan masak yang diciptakan untuk mengolah makanan dengan cara yang lebih sehat.

Salah satunya adalah air fryer yang bisa digunakan. Lalu, bagaimana cara menggunakan air fryer ini? Yuk, cari tahu jawabannya di sini.

1. Panaskan Air Fryer

Langkah pertama, panaskan air fryer terlebih dahulu sebelum memasak dengan alat ini. Tujuan dari langkah ini adalah agar bahan makanan bisa lebih renyah dan cepat matang.

Anda bisa buku petunjuk penggunaan yang telah diberikan. Karena beberapa air fryer mungkin tidak cocok apabila dipanaskan dengan tingkat suhu tertentu.

2. Gunakan Aluminium Foil atau Parchment Paper

Cara menggunakan air fryer berikutnya yaitu dengan menempatkan aluminium foil atau kertas roti sebagai alas di dalam air fryer. Langkah ini dilakukan untuk mencegah bekas makanan tertinggal dan menempel pada jaring air fryer.

Baca juga: Air Fryer – Pengertian, Fungsi, dan Cara kerjanya

3. Hindari Menggoreng Terlalu Banyak

Saat menggunakan air fryer, cobalah untuk menyediakan sedikit ruang di dalam agar makanan yang dimasak bisa matang secara sempurna dan tidak menjadi keras.

Tentu Anda tidak ingin bukan makanan yang dihidangkan jadi tidak layak dimakan? Bila memang bahan makanannya terlalu banyak, Anda bisa melakukannya secara bertahap dan menggunakan timer otomatis pada air fryer, sehingga tidak perlu menunggu terlalu lama.

4. Keringkan Makanan

Apabila Anda ingin menggoreng kentang, sebaiknya pastikan bahwa bahan yang digunakan sudah tidak mengandung air. Karena semakin banyak airnya, maka akan lebih sulit untuk menghasilkan tekstur yang garing

Ketika proses memasak, air fryer akan mengeluarkan udara panas dari bagian atas. Hal ini membuat permukaan atas makanan akan matang duluan. Jika bahan makanan yang diolah cukup tebal, maka berisiko membuat bagian bawahnya belum matang.

Disarankan untuk membolak-balik makanan atau paling tidak goyangkan perlahan keranjang air fryer selama beberapa kali agar lebih cepat matang merata.

Baca juga: 4 Manfaat Air Fryer yang Perlu Diketahui

5. Bersihkan Air Fryer

Meski sudah menggunakan kertas roti atau aluminium foil untuk mencegah bahan makanan menempel, namun bukan berarti tidak perlu membersihkannya.

Cara menggunakan air fryer yang berbeda dari penggorengan biasa, tentu membuatnya cara membersihkannya juga berbeda.

Pertama-tama, pastikan air fryer sudah dingin terlebih dahulu. Kemudian bersihkan bagian luarnya dengan kain microfiber. Rendam wajan dan keranjang dalam air hangat sekitar 10 menit untuk membersihkan sisa makanan yang menempel.

Berikutnya cuci wajan dan keranjang dengan spon non logam sampai bersih. Terakhir, keringkan air fryer dengan kain katun.

Tidak sulit bukan untuk membersihkannya?

Bila Anda mencari produk air fryer, salah satu rekomendasi yang bisa digunakan adalah Kirin Air Fryer KAF-935D LED Control Panel dan Auto Menu Function untuk mempermudah menggoreng makanan dengan satu sentuhan.

Dilengkapi dengan 360° Rapid Air Technology mampu menghasilkan makanan yang renyah dengan tekstur yang lembut.

Saat ini, banyak yang berusaha untuk mengolah dan memakan makanan yang lebih sehat. Oleh karena itu, banyak peralatan masak yang diciptakan agar masakan lebih sehat tetapi juga hemat waktu. Salah satu contoh produk seperti ini adalah air fryer yang dapat digunakan tanpa atau sedikit minyak saja.  

Air fryer adalah alat memasak yang menggunakan teknologi udara panas hingga 200 derajat Celcius. Dengan udara panas ini, air fryer dapat menggoreng, membakar, memanaskan, dan memanggang makanan dengan baik. Tetapi, banyak yang tidak tahu cara memakainya dengan efektif dan menjaganya. Nah, karena itu, simaklah 6 Tips menggunakan air fryer agar dapat memakai alat ini semaksimal mungkin!

1. Pre-heat atau panaskan air fryer terlebih dahulu sebelum digunakan

Ketika menggunakan air fryer, pastikan kamu memanaskannya dahulu seperti kamu memanaskan oven sebelum menggunakannya. Tahap ini penting karena makanan akan dimasak dengan lebih optimal dan juga menghemat waktu. Jika kamu memasukkan makanan ke dalam air fryer yang panas, otomatis makanan tersebut akan langsung dimasak.

Tetapi harus diperhatikan juga bahwa tidak semua jenis air fryer cocok untuk dipanaskan terlebih dahulu. Supaya aman, bacalah petunjuk penggunaan yang telah diberikan

2. Tips menggunakan air fryer yang sering dilupakan! Ingat untuk membalikkan makanan

Salah satu kesalahan yang sering dilakukan pengguna air fryer adalah tidak membalikkan makanan. Saat memasak, udara panas pada air fryer akan keluar dari bagian atas. Panas tersebut tentunya langsung menyentuh permukaan atas makanan terlebih dahulu. Jika kamu memasak makanan yang tebal, maka ada kemungkinan besar bagian bawah makanan belum matang. Jadi, tips menggunakan air fryer ini jangan dilupakan ya!

Selain membalik, bisa juga kamu menggoyangkan perlahan keranjang air fryer beberapa kali. Cara ini cocok untuk makanan yang dipotong kecil sehingga melelahkan jika dibalikkan satu per satu. Hal ini dapat dilakukan berulang-ulang hingga masakan telah benar-benar matang.

3. Jangan memasak dalam jumlah banyak apalagi ditumpuk!

Selain dua hal di atas, hal penting lain yang harus diperhatikan adalah memastikan air fryer tidak pada kapasitas penuh. Hal ini dilakukan agar makanan dapat matang dengan sempurna, renyah, dan tidak menjadi keras. Memanglah memasak banyak sekaligus akan menghemat banyak waktu, tetapi hasilnya tidak akan sesuai ekspektasi.

Tips menggunakan air fryer satu ini sering sekali diberikan, padahal seharusnya sudah tertera pada petunjuk pemakaian. Oleh karena itu, jangan dilakukan ya!

4. Tips menggunakan air fryer keempat, rajinlah mencuci bagian dalam keranjang

Jika kamu sering menggunakan air fryer, kamu harus rajin mencucinya. Tujuan utama dari mencuci alat ini adalah melepaskan noda atau bekas makanan yang menempel pada bagian dalam keranjang. Kalau tidak dibersihkan, bekas makanan yang tertinggal akan lengket pada masakan berikutnya dan akan membawa bau gosong yang tidak enak.

Cara membersihkannya air fryer cukup mudah. Pertama, usahakan untuk mengelap minyak atau bekas makanan yang tertinggal terlebih dahulu. Kedua, cuci keranjang dan jaring seperti biasa menggunakan air dan sabun. Setelah itu, bilas dan keringkan dengan baik. Mudah bukan?

Ga mau keluar rumah untuk beli perlengkapan nyuci? Beli online aja di Jakmall.com, gratis ongkir loh!

5. Gunakan parchment paper atau foil untuk mencegah makanan menempel pada jaring

Jika memang kamu tidak ingin sering mencuci air fryer-mu terus menerus, kamu dapat menaruh kertas roti atau aluminium foil pada jaring. Dengan demikian, kamu tidak perlu takut dengan adanya bekas makanan yang tertinggal dan takut makanan tidak matang. Tetapi, berhati-hati juga jika makanan yang dimasak dalam jumlah sedikit. Sehingga kertas yang digunakan dapat terbang saat proses masak.

6. Apa boleh menggunakan minyak? Boleh banget!

Tips menggunakan air fryer satu ini sering disalahpahami oleh banyak pengguna. Salah satu alasan mengapa air fryer menjadi alat alternatif untuk memasak lebih sehat adalah karena tidak diperlukannya minyak. Tetapi, apakah benar kita tidak boleh menggunakan minyak sama sekali? Jawabannya adalah tidak!

Kamu bisa mengolesi minyak sedikit pada makanan yang digoreng supaya lebih crispy dan segar. Selain itu, minyak juga bisa mencegah makanan agar tidak lengket ketika dimasak. Namun, jika kamu tidak ingin menggunakan minyak untuk mencegah lemak berlebih, juga tidak masalah. Oleh karena itu, penggunaan minyak pada air fryer dapat disesuaikan dengan kebutuhan.

Itulah 6 tips menggunakan air fryer yang dapat kami berikan. Semoga berguna bagi kalian ya, Jakmallers!

Apakah air fryer harus dipanaskan?

Langkah langkah menggunakan air fryer?

Berapa lama air fryer dipanaskan?

Mengapa air fryer tidak sehat?